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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■赤カブと水ナスの柑橘サラダ ■自家製モッツァレラ...フォアグラと一緒にサンドしてある 柑橘のコンフィチュールが鮮烈な酸味。フォアグラとの味のコントラストを楽しむものなのか。 自分はオーソドックスに甘みのある柑橘と合わせる方が好みでした...
...■オマールエビとカブ 甲殻類ソース(ツレ) ■柑橘のティアン(ツレ) ■サラダ・ブノワ ベーコン/鶏砂肝のコンフィ ■鶏のロースト 柑橘風味 ズッキーニとパスタ ■ル・ショコラ・アラン・デュカス...デセールは「カリっとした柑橘風味のフォンダンメープルシロップ」...
...肉料理との相性抜群です。スパークリングワインはキレのある味わいで、食前酒やアペリティフにぴったりです。繊細な泡立ちと爽やかな柑橘系の香りが特徴で...
...サンダニエーレプロシュート キャロットラペ ウフマヨネーズ ○旬野菜のバーニャカウダ ○スモークサーモンのマリネ 柑橘ハーブソース ○MIXビーンズのチョップドサラダ ○骨付きロース豚のロティ ○本日のパスタ ○デザートの盛り合わせ...
...クロズリー・デ・リ リンゴやシトラスの豊かなアロマにまろやかな味わい。熟れた柑橘のフレッシュさがアクセント。 ■グリューナー・フェルトリーナー・フェリックス 白コショウや柑橘系果実、ハーブ、リンゴのアロマ。レモンピールのような爽やかさと、生き生きとした酸。...デザート: 白ごまのブラマンジェ バイラアイスクリーム 柑橘系の泡のソース 三種のミクスチャーが見事なハーモニーを生み出し...
...・エスプレッソ ¥450 ■TEA ・アールグレイ(Hot/Cold) ¥720 ~ベルガモットで柑橘系の香りづけをした紅茶。 ・ダージ...
【プリフィックスコースで自由に堪能!】厳選黒毛和牛をお手頃価格で味わえる表参道の隠れ家
17291人
貯まる・使える
...[生産地:ニュージーランド マールボロ] [ブドウ品種:ソーヴィニヨンブラン] [味わい:辛口] グレープフルーツや柑橘系の香り、スッキ...
...ゴルゴンゾーラのチーズケーキとコーヒーを。 こうゆうお店って最後まで抜かりなし! クレームブリュレがほんと美味しかった、、、柑橘の爽やかでフルーティな風味が加えられた...
...ロワールのシュナンブランを。 こちらは追加で一人@1000円です。 柑橘系のアロマと抜群の相性です。 最後は「メロンのスープフロマージュ...
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