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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・北海道 ボタンえびの塩辛 ・北海道 キンキとマツタケの煮付け(マツタケも北海道) 贅沢食材の組み合わせ。キンキは流石の脂ののりでした...ふぐネギ添え@北海道 ■ぼたんえびの塩辛@北海道 ■キンキと松茸の煮つけ@両方北海道...
うに加工会社直営店!ミョウバン不使用の無添加で新鮮な生うにが食べれます!
45739人
...海鮮お刺身サラダと、うに尽くしです♪ うに殻焼、小三色丼、マツタケと雲丹のせ焼き、うにクリームコロッケ、お酒が進みます!...■握り ■うに丼 ■うに丼2 ■バフンウニ丼(@3,900円) ■鯛と松茸のスープ蒸し...
...スパゲッティ ■真鯛と真ダチ、松茸のカルトッチョ2 ■真鯛と真ダチ、松茸のカルトッチョ1 ■サツマイモのティラミス...同じ産地のトロペア産の赤玉葱と相性はぴったりです。 「日高産松茸とズワイ蟹のアーリオオーリオ タリオリーニ」 ・・・うまい...
四季折々の味わいを、ボーダーレスにシンプルな“おいしさ”で表現したフランス料理
6537人
貯まる・使える
...■本日のメニュー。 ■お祝いのお花がたくさん。 ■前菜の蕪とウニ。 ■フォアグラ、松茸。 ■甘鯛 アサリ。 ■ワイン。どれも素晴らしかったです。 ■この日のメニュー。...■燻製したカツオにビーツや山ワサビのソース ■松茸 コンソメ...
...美味しく、南茅部の昆布も美味しく完食。 松茸ご飯 良い香りです。 ぎんなんそうと、なめこの味噌汁、 ダイコン、高菜、ごぼうの香の物付き。 松茸ご飯は食べきれず、お土産に^_^ デザートは...筍御飯と松茸御膳♪ 落ち着いた空間です...
...■すっぽんと舞茸の土瓶蒸し■ 続いて秋らしい土瓶蒸しが登場! 出汁のベースは贅沢に「すっぽん」なんだそう ただ、少し残念なのは松茸がなくなったらしく 代わりに舞茸を使ったんだそう 出汁を飲むと超あっさりの味付けですが すっぽんの旨味はしっかり出ていますね 飲むとジンワリと胃に浸みこむ感じ・・・ むはぁ・・・めっちゃホッコリ・・・ そして、たっぷりの舞茸・・・意外と良い 松茸とはまた違う良い香りを放っている うん・・・すっぽん出汁に舞茸も なかなかええやん! ■椎茸&万願寺唐辛子■...
...私は 風の膳 2400→2100円 茶碗蒸しを+400円で 「松茸の土瓶蒸し」に変更出来るとのことで、当然私は変更♪ 連れは...土瓶蒸しは、(メニュー写真とすこ~し違って薄切りが4枚半)松茸(笑)と、銀杏・何かの白身魚が入り、 スダチをギュッと絞っていただくと、松茸の風味も感じて...
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