日本料理 をとわ - 大通(日本料理)

料理長自ら厳選した食材を使った料理とおもてなしの心を、贅をつくした静謐なカウンターで堪能

和食にとらわれない新しい日本料理を探究し、その味付けは繊細に、その盛りつけは豪快に、驚きと沢山の真心を込めた料理の数々をお客様一人ひとりに合わせた「お任せコース」でご提供。北海道食材に精通した料理長選りすぐりの山海の幸、季節の野菜を存分に生かして調理いたします。料理を引き立てるのは、ソムリエ厳選の豊富なワインや全国各地の希少な地酒。喧騒から離れ、ゆっくり美食と向き合う贅沢なひと時をお約束します。

お店のこだわり

空間

檜の一枚板カウンターで贅沢なひととき。非日常へ誘う上質空間

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料理

伝統と革新の融合。料理長の創意工夫が光るお任せコース

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料理人

料理長「阿部晃大」

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ドリンク

ソムリエが選び抜いた和洋酒の数々。美酒との邂逅を楽しむ

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コース

おすすめ人気No.1

琥珀<こはく>コース(旬の食材おまかせ スタンダードコース全8品)8品

旬の食材で作る、日本料理をとわの魅力をお楽しみいただける全8品の一番人気のコース。 ディナーの予約は当日でも承れる場合がございます。お電話にて店舗までお問い合わせください。 011-222-1515

予約するコース詳細
18,700(税込)

蓮花<れんか>コース(旬の食材グレードアップの全8品)8品

旬の食材をふんだんに使った和食の全8品の特別コース。 北海道を中心に全国各地の厳選された旬の食材を使用したグレードアップコース。〆の御飯からデザートまでを含んだ全8品の贅沢なコースです。

予約するコース詳細
23,100(税込)

坐来<ざらい>コース(旬の食材プレミアム全8品)8品

旬の食材をふんだんに使った和食の全8品の特別コース。 北海道を中心に全国各地の厳選された旬の食材を使用した、〆の御飯からデザートまでを含んだ全8品の贅沢なプレミアムコースです。 旅行や接待やお祝いなどの特別な会食に、ご満足いただける納得の料理の数々をお楽しみください。

予約するコース詳細
27,500(税込)

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口コミ

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  • ポトス&ピーチ
    口コミ 128件 フォロワー 14人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    移転してたんですね〜

    ランチも予約制とのこと。 訪問1週間前に友人が予約してくれました。 以前の店舗では、夜しか行ったことがなかったので、こちらのランチは初めてです。 お店の雰囲気は、和の感じが前面にでていて、以前の店舗より落ち着いた空間になったように思います。 カウンターに通され、調理の過程を観ながらの食事となりました。 藍コース3,880円(税込) 友人とゆっくりとお喋りしながら、そしてお若い板さん... 詳細を見る

    日本料理 をとわ - 外観写真:

    2015/02 訪問

    1回

  • ガンマGTP400
    口コミ 430件 フォロワー 1,638人

    北海道の食材を使ったいいとこどり和食屋さん 大通

    北海道出張中です。 研究会後に幹事の皆さんと打ち上げの食事会でお伺いしました! 先付け いくら 干し柿チーズ 数の子 フグ皮煮凝り お雑煮 鶏肉 牛蒡 人参 大根 絶品 ... 詳細を見る

    日本料理 をとわ -

    2025/01 訪問

    1回

  • yokop451
    口コミ 1,504件 フォロワー 2,648人

    み○田系列の和食屋さん!

    今回は2万円のコース。 8000円程度のコースもあり、どの層にも合いそうです。 コース予約時に食べたいものを伝えておくと、融通きかせていただけます。 北海道には頻繁には来... 詳細を見る

    日本料理 をとわ -

    2021/11 訪問

    2回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
日本料理 をとわ
ジャンル 日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5593-5983

予約可否

完全予約制

住所

北海道札幌市中央区大通西5丁目2-2

このお店は「札幌市中央区北3条西4」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

地下鉄「大通」駅から…2番出口より徒歩約1分
JR札幌駅から…タクシーで約5分(徒歩約15分)
すすきのエリアまで徒歩約5分

大通駅から164m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 料理20:00

  • 金・土

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 料理12:30

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 料理20:00

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    【祝日翌日は休み 前日までの完全予約制】



予算

¥15,000~¥19,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3430001064642

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

ディナータイムのみサービス料を別途10%頂戴しております。

席・設備

席数

28席

(カウンター8席、個室20席)

最大予約可能人数

着席時 12人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

通常4名様の個室を全5部屋ご用意しております。 最大3部屋まで繋げることで12名様までご利用いただけます。

貸切

禁煙・喫煙 分煙

お店の出入り口の外に灰皿設置

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

ランチは乳幼児も可
ディナーは乳幼児は基本不可

ドレスコード

短パン、サンダルはご遠慮ください。

ホームページ

http://www.otowa-net.com/

公式アカウント
オープン日

2014年6月26日

電話番号

011-222-1515

備考

小さなお子様連れのお客様はディナータイムお断りさせていただいております。
通常のコースを召し上がれるお子様(目安として中学生以上)のご案内は可能です。
大変恐れ入りますがご了承のほどよろしくお願いいたします。

初投稿者

ポトス&ピーチポトス&ピーチ(14)

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お店のキーワード

  • 個室
  • 接待
  • カウンター
  • 北海道
  • お祝い

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     18:00 - 22:00(L.O. 料理20:00)
    [火]
     18:00 - 22:00(L.O. 料理20:00)
    [水]
     18:00 - 22:00(L.O. 料理20:00)
    [木]
     18:00 - 22:00(L.O. 料理20:00)
    [金]
     11:30 - 14:30(L.O. 料理12:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理20:00)
    [土]
     11:30 - 14:30(L.O. 料理12:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理20:00)
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

    ■ 営業時間
    【祝日翌日は休み 前日までの完全予約制】



  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄「大通」駅から…2番出口より徒歩約1分
    JR札幌駅から…タクシーで約5分(徒歩約15分)
    すすきのエリアまで徒歩約5分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    ランチも予約制とのこと。
    訪問1週間前に友人が予約してくれました。
    以前の店舗では、夜しか行ったことがなかったので、こちらのランチは初めてです。
    お店の雰囲気は、和の感じが前面にでていて、以前の店舗より落ち着いた空間になったように思います。
    カウンターに通され、調理の過程を観ながらの食事となりました。

    藍コース3,880円(税込)
    友人とゆっくりとお喋りしながら、そしてお若い板さん...

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    「琥珀<こはく>コース(旬の食材おまかせ スタンダードコース全8品)」がおすすめです。

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