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軽井沢の接待に使える個室のあるお店
※2015年12月14日時点での点数分布です。
温かく気品のある重厚でクラシカルな空間で、伝統を大切に受け継いできたフランス料理を堪能
5513人
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...野菜はこれぞ軽井沢の新鮮野菜とうなづきたくなる新鮮な野菜...まったりとしたババロアと添えられている新鮮な果物が良く合います...
...夕食は他の方もコメントされている通り、五味子の食前酒が新鮮でした!! お料理はどれも素材の味を生かしており...大したものです 新緑の日曜日の昼でした。空気が新鮮でおいしかったので評価が上がり気味です...軽井沢の新鮮でおいしい野菜を存分に感じさせる前菜や...
...■干貝冬蓉湯(冬瓜入り干し貝柱のスープ) ■XO醤双鮮(芝エビと大きなホタテのXOソース) 新鮮な芝エビと大きなホタテを翆陽特製のXOソース ■牛柳汁牛排(国産牛ロースのスモールステーキ)...
...とても印象が良いお料理、サービスでした。 お店はシェフの作られたお部屋があったりしてとても家庭的です。 ★ 前菜 帆立などの新鮮な魚貝類 タルタルソース ? 主人もわたしもふだんはソースをパンで食べることはしないんです...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店
19463人
...桜の葉の香りが、口にひろがり春を感じます。最後まで新鮮なアイデアと新鮮な春の食材味わいに出会えました...トウモロコシと塩水ウニ あまーいとうもろこしのムースの上に新鮮なウニいりのコンソメジュレで更に濃厚さをプラス...
...(名前はあってません)はアナゴやサーモンなど新鮮な味でひんやりとしたリゾットと良く合いおいしいです。...スープはコクがあり、ドロッとしていて、濃厚。 一緒に添えられた新鮮なお野菜との組み合わせも、 絶妙なんですよ 中には...目でもお料理を楽しむことができます。高原地ならではの新鮮なお野菜達も素材そのものだけでも充分に甘みがあります...
...お店の方から聞いたところ、「軽井沢は北陸から魚介類など新鮮なネタを首都圏に流通する際の中継点なので...長野といえば海無し県ですが 物流が整っていれば海が無くても新鮮な魚介は十分に用意されていて...約3000円の寿司セットとブリカマです。寿司セットは新鮮なネタが揃っており...
...なによりも軽井沢の採れたて高原野菜がたっぷり付いていて、すごく新鮮で美味しかったです(*´-`)とっても瑞々しい!...ランチコースをいただきました!! 木造りで雰囲気のいい店内で新鮮な食材を使った料理、 パスタ、デザートやコーヒーまでいただき...“お野菜”が豊富なのも嬉しい! 前菜には海老、鯛などの海鮮と 新鮮なマスカットやトマトなど 彩りフルーツとお野菜もたっぷり◎...
...トロットロに煮込まれた豚肉と玉葱でソースは出来ている。そこに新鮮な苦味のあるゴーヤで合わせてくる。) ・本日の銘柄地鶏の炭火焼ムネモモおまけの盛合せ(新鮮で質の良い鶏肉は歯応えと弾力をしっかりと感じられて、甘みすらある...とても美味しかったです。手の込んだ鱧の冷製スープや、ジビエの鹿肉も新鮮で臭みもなく...
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