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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■せっかくですので追加で。温かい蕎麦を揚げ玉をかけてもらって♬ ■出汁が素晴らしい。そして揚げ玉もサクサク。なおかつ蕎麦の香りもきちんと。さすがです!...■☆蕎麦つゆの濃さと辛さも絶妙である。 ■☆温かい蕎麦。大将が揚げ玉を入れてたぬき蕎麦にしてくれた...
...⑨お碗 車海老 玉子豆腐 木の芽 蕗の薹の揚げ玉 その吸い地は鰹の香りがフワッと広がり鼻に 優しく抜けて行き 昆布のうま味もほんのりと重なり合う 滋味深き味わい 引かれたお出汁は雑味なくクリアなうま味が 佇み舌が力強く惹き寄せられるもので そのうま味はグッと膨らみ溢れかえる ぷよぷよと揺れる玉子豆腐は 地に浸されて甘味がクリアに寄せて来る 吸い口に木の芽を添えてますが もう一つ気の利いた春のアクセントに 蕗の薹の揚げ玉を玉子豆腐の上に添えてます...
...・メークイン ・かき揚げ天丼 ・マグロ茶漬け(ご飯大盛り) ・揚げ玉ご飯(追加) ・抹茶の葛餅 書くと誤解を招くとは思うが...・茄子 ・茄子(味付き) ・椎茸 ・メークイン ・揚げ玉ご飯(追加) ・マグロ茶漬け(ご飯大盛り) ・抹茶の葛餅 この日は、鱚、甘鯛(尼鯛)、 淡路島の玉葱、穴子が特に美味しかった。 揚げ玉ご飯...
...阿吽よりも、ゴマの風味が強く辛味の中にも甘みがあり、前述の揚げ玉ねぎのコク、やや粗めに挽いたひき肉の味が光っていると思う。また...を7時間ほどじっくり煮こんで素材がもつ旨みをじっくり丁寧に抽出しているとのことです。揚げ玉ねぎとゴマの甘み...
...ツルツルした食感もあります。 やはり、ここのうどんは丁寧に仕込んでいることが分かります。 あえて言うなら、揚げ玉も置いていてくれると助かります。まあ、本当にうどんを味わうには不要と考えているのでしょうが、自分は揚げ玉たっぷりのジャンクなうどんが好きなので...
...載せ ■テイクアウト生麺 ぶっかけ/330 ■卓上の揚玉 ■生姜 ■ぶっかけの汁 ■冷とり天ぶっかけ...卓上装備品は 揚玉、醤油、生姜、七味、爪楊枝、紙ナプキン 直ぐに天ぷらうどんが出されます 澄んだ淡い褐色の汁に、白くてキレイなうどん! 天ぷらは、海老天・人参天・かしわ天・ 青ネギが乗っています。 卓上装備品の 揚玉と七味を入れ いただきまーす お箸で...
...コチラの天丼の場合はつまりホラ? 言ってみれば衣に染みたタレとゴハンが主役であり。 かと言ってそれじゃあゴハンとタレと揚げ玉だけありゃーいいのかよ? なんて言われちゃったらそーで無く...
...やっぱりたまらない。終盤は辛揚玉がジワジワと辛さを発揮する。彩り豊かで夏の花火のような一杯。...クーラーの風で飛びそうになるので注意。 揚げ玉は赤く一味唐辛子と和えてあります。 カリカリな食感で辛いです。...豚の脂身、フライドオニオン、揚げ玉などの油分が多いので少し凭れますね〜 程よい塩分濃度でした...
...BGMなどはなく静寂な店内。たぬきそば440円を注文。 たぬきそばは、揚げ玉、ネギ、わかめが乗る。つゆはしっかりとしたつゆ、そばはゆで麺だがしっかりしたそばだ。揚げ玉も店で揚げたのだろう。 あとから来た客は天ぷらそばを頼む客が多く...しばらくしてから着丼です どんぶり一面に散った揚げ玉に刻みきゅうりとわかめのトッピングです...
...桜海老としらすのかき揚げ 」 △ 「 冷たいうどん 」 △・・・稲庭風。しらすと揚げ玉と玉葱入り。 ~追加~ 「 コロッケ 3個」...玉ねぎのスライスも辛くなく、口の中をサッパリさせてくれる反面、 揚げ玉とジャコのザクザクが歯ごたえを楽しませてくれます...
...旬の種を使った天ぷらも美味しい。お昼にいただける卵かけご飯も、揚げ玉がいいコクを生んで本当に美味しい。 ランチには少し値が張りますが...さっくさくで、食感も楽しい! 追加でオーダーして良かった。 かきあげの上に細かな揚げ玉がたっぷり敷き詰められています...
...このねぎはいまいち美味しくない。 また、揚げ玉もフリーサービスにしてほしい。...かけ中310円、えびかきあげ160円、鮭おにぎり110円。 揚げ玉は無いが、青ネギはタップリのセルフ。...お水だけじゃなく 温かいお茶も飲めます。(揚げ玉はありませんでした)...
...ビジュアルはシンプル。薄いかまぼこ1枚、わかめ、揚げ玉にネギ、そして丼の淵には山葵が添えられる。...かき揚げよりもお高い揚げ玉…ちょっと興味がありますので、次回注文してみたいと思います。...個人的には好きなタイプのうどんですね(^^)/ 具材は、揚げ玉・ワカメ・ネギ・小さな薄いカマボコ1枚と 充分ですので...
...・「朝食セット(カレー) 」 そばはタヌキですが、綺麗な揚げ玉とわかめとネギがトッピングされてる。 手抜きの無い、丁寧なおそばですね~。 汁は熱々でほんわかと甘みもあり、じんわりとウマウマ~(^_^) 濃く無い味だが、揚げ玉の旨みが加わるので中々に良いお味...暖かいそばも美味しいですね。そばも美味しいですが、わかめと揚げ玉が美味しい...
...メニューは、「せいろ」「かけそば」730円、「揚げ玉そば」840円、「山菜そば」890円、「変わりそば」1...ディナータイムの方が楽しめそう。 期待のネギトロ丼(大盛)と揚玉そばのセットは、注文から5分程度と意外に早く登場。ネギトロ丼の色合いが綺麗なのが印象的。まずは伸びないうちに揚玉そばから食べてしまおう...
...三つ葉の香りが印象的な あっさりとした味わいで、 浅利と葱のお好み焼きは 浅利と葱と云う深川めしの黄金コンビを 揚げ玉と胡麻油で盛り立てる 食欲をあおる美味しさで...
...悪くないのですが、 私にはやはりたぬきに勝るものなし。理想的には、普通のゲソ天に揚げ玉の組み合わせが 一番かも。実際、訪問の97%はたぬきなのです。 先ほど...致し方ありません。 行くとたいていたぬきそばをいただくのですが、特に揚げたての揚げ玉がおつゆに溶けて いくのはえもいわれぬ旨みです...
...表面を揚げ玉が覆ってそばが沈んで行かない。 つゆの表面でそばにつゆを塗る感じだ。 つゆが冷たきゃ、揚げ玉は中々ふやけない。...狭っ苦しいけど妙に落ち着きます。たぬきせいろの付けツユは表面を揚げ玉が覆い中央にホウレン草...
...ここのたぬきは揚げ玉というよりかき揚げをクラッシュした感じで玉ねぎがいっぱい入ってい...それにゲソ天追加でいただきましたぁ なんと茹で玉子や揚げ玉も入った 満艦飾の陣容は 丼から溢れんばかり...出汁の味がするつゆが美味いですね。 又、麺とつゆ、揚げ玉のバランスがすごく良く...
...蕎麦に入っている具は水菜が申し訳程度にあるのみで、別皿の薬味を好みで投入するスタイル。薬味だが、刻みネギ、揚げ玉、刻み海苔が添えられてい...
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