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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...正油の濃さもちょうど良いです。 このスープだから海苔のアクセントも合いますねぇ 麺は、やや縮れのモチモチした中太麺 良く見るとメンマが細長い‼️ 穂先から根元までを縦に切ったもの 穂先の食感からちょっと硬めの根元のまで 楽しめる...
...■ルルロッソの魚介つけ麺 500円 ■太麺 ■後ろ ■レシピ ■作った! ■ルルロッソを使った麺 ■スープはベル食品 ■裏...製造は昭和36年創業のフタバ製麺 ツルッともちもちの太麺 1食175gとボリュームあり その分...
...ここでも弱めですが変わらずのにおいがします。 塩を選択しました。 太麺はモチモチ。 濃い目のとんこつスープがよくからみます。 やはり重い(笑)...さて、いただいた「ピリ辛よだれ豚風まぜそば」の麺は、角ばった感じの高加水の太麺です...
...ショッパイ、脂っこい。 苦手なエコ箸で太麺を1口・・・・こんなもんだな。 大きいノリが2枚。...つけ麺もありますね。 いただいた煮干し醤油ラーメンの麺は太麺。 煮干し香るのは好きですが...(850円也) 山岡家稚内店さんへは5回目の訪問ですね。 麺は太麺...
...天ぷらそばをお願いしました。 天ぷらは具を楽しむと言うよりもふやかして揚げ玉のコクを加える感じ。 そばはもちろん太麺の真っ黒。 やわめの...
...今回は改善されていた。 麺は太麺だが...◆魚介の味がしみわたるスープに中太麺がしっかり絡む。 濃いめの味噌は魚介たちをやさしく包みこみ...まさにもずく主体の味わい(^-^) もっちりとした中太麺♪想像した組み合わせと違ったけど...
...スープは和風ダシ系かなと思う感じでした。油はすくな目で湯気がのぼります。 麺はどこのかは不明ですが、加水はやや高めの中太麺ですね。 スー...
...塩広東麺など。 チャーメンが名物とのことで、醤油チャーメンをオーダー。 ボリュームたっぷり。 あんかけの具もたっぷり。 麺は中太麺で、寒...
...ここはみそでしょうと。。。 関係は無いんだろうけどね。 で、お味はごくごく普通な感じ。 中太麺のやや水分少なめの麺。 スープは白みそ仕立...
...■道産小麦を使用したちぢれ中太麺(新宿タカシマヤ「初夏の大北海道展」)...上品で高級感漂う出汁の旨味です。 麺は道産小麦を使用したコシのあるちぢれ中太麺...
... 来ました 麺が美味しい そして当たり前ですがスープカレー味 私結構好きかも 麺ももちもちしてて太麺がイイッ 美深産はるゆたか100%なんですって ご馳走様でした♡ スープも完食しちゃった ...
...■塩ラーメンです。 ■醤油ラーメンです。 ■麺は細麺と中太麺の間です。 ■麸が入っています。 ■麺は同じく細麺より少し太めです。...塩ラーメンですが、塩の甘みと魚介系スープの香りが何ともマッチしています。 麺は中太麺よりも少し細い縮れ麺系です...
...大きなホタテが紅白ひとつずつ入っています。 スープは塩味、昆布を使った出汁は旨みたっぷりですが、塩味も濃いです。麺は中太麺、でしょうか。...
...意外と早く5分ほどで提供 具材は「チャーシュー、刻みネギ、メンマ、海苔、半玉子」 いただきます 札幌を思わせる多加水、縮れの中太麺、若干...
...酒粕の味が合います。 ■甘海老味噌ラーメンです。 ■麺は中太麺です。 ■道をはさんで正面は国稀酒造の酒蔵です。 ■入口です。...一幻ぽいお味。 麺はゴムみたいな弾力のある中太麺。 隣のお客さん曰く。 『スープ美味しいけど麺がイマイチだね』...テレビを見て、えびそば一幻(豚骨ベース ストレート太麺)に行くと言い出した...
...カツ丼¥780 ラーメンは、 スープは札幌っぽい感じです。 麺は森住製麺の多加水中太麺。 なかなか太め。 具材は、もやし・ネギ・メンマ・キクラゲ・チャーシュー。...同時にくる醤油の風味が飲んだ締めに沁みるなぁ 博多っぽくないウェーブでちょい中太麺 中からおまけレベルなチャーシュでてきた 定食 +...
...ホタテラーメンをチョイス。 見た感じシンプルですけど、出汁のきいた塩ラーメン。麺も少し縮れた中太麺。 ホタテも、大きくは無いけど食べ応え...
...ラーメンは数種類あったが、その中から、もずく、ホタテが入ったものをチョイスした。 稚内では、もずくも特産物なのだ。 麺は太麺でモチモチ。...
...■サーモンにいくらをかけました。 ■いくらも食べ放題です。 ■焼きうどんは太麺。 ■けっこうあっさりした味付けのいくらでした。 ■デザート。 ■フルーツポンチに...個人的には肉厚のカレイが脂が乗っていて最高でした。 焼きうどんも太麺で美味しかった...
...混みあっていても2階席もあるみたいです。 お好みで タマゴ入り、もち入りなど選んだり。 麺は太麺で 手作り感のあるうどん 私は、あまり好...
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