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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...シェフはシーフードどうされますか?といわれるのでお願いしまーす!とお願いします。 ノンアルコールビールスタートで ●太刀魚蒲焼 ●大和特製サラダ キュウリがはいってないから...
...どのお料理も食べる度に感動するほど美味しかったです! 特に好みだったのは太刀魚…身がふわふわで最高♡ 飲み放題のワインもどの種類もお料理によく合って美味しく...
...11月 ■季節野菜のサラダ ■本日の魚3種のカルパッチョ (太刀魚、カンパチ、サーモン) ■パルマ産生ハムといちぢく...名物カルパッチョは相変わらず 食べ応えあります。 太刀魚美味しいとお連れ様に好評でした(^^)...*本日のパイッツァ ・魚介のパイッツァ *本日のパスタ ・太刀魚とカラスミのスパゲッティ *本日の肉料理 ・鴨肉のソテー...
『つまむ正統派フレンチ』お初天神裏参道に続いて話題のバルチカ03に待望の2号店です♪
4299人
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...冷菜: 太刀魚のトマトジュレかけ スイカと焼き茄子も入っていました 3.パン...栗とベーコンのケークサレ、フォアグラのブリュレ 冷前菜 太刀魚の炙り トマトコンソメジュレ 温前菜 椎茸の肉詰め 温野菜...■チーズ バルチカ03 ■ポテトフライ バルチカ03 ■太刀魚のベニエ バルチカ03...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
【ミシュランガイド掲載】和と南仏のイノベーティブ
7964人
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...Amuse 北海道産ウニ チーズ工房 千さんのチーズ 富山県産アオリイカのイカスミ キャビア Premier 鹿児島産太刀魚 山椒 梨 カリフラワー Deuxieme 長崎県産コシナガマグロ 柿 大葉 アルベキーナオリーブオイル Troisieme...
...ボット・ゲイル(1,600円) フランス産白ワインです。やや辛口。 瀬戸内産 釣りタチウオのフリット なつめやしのビネガー 4本指以上のドラゴンと呼ばれる大きい太刀魚。 身は驚くほどホクホク。衣はサクサクです。 Les Fleurs du Lac...里芋ってこんなにおいしいの?と感じました。最高です。 *太刀魚ドラゴンのフリット カリっ!中はふわっふわ!! 今年の太刀魚はかなり良いみたいです...
ビストロの雰囲気で味わう目にも鮮やかな絶品本格フレンチコース。素敵な時間をお届け致します。
16854人
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...これも美味♪ 5)ポワソン 山口産太刀魚のポワレ スープ仕立て 太刀魚のポワレは白子と対照的にあっさりとした仕上がり...■デザート ■関アジのカルパッチョ ■太刀魚の前菜...
... 不思議なワインですねえ・・・ secondpiatte 太刀魚がメインの料理です。 secondpiatte~pesce(魚)~ ...一例として記載のコースには ウニ、白子、ポルチーニ、太刀魚...
中世ヨーロッパ風の上質な空間で、旬素材を使用したフランス料理を愉しむ【記念日・プロポーズ】
2291人
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...内装もカトラリーもおしゃれ、お店の方の感じも良い(^^) 前菜から早速ハロウィン仕様でめちゃかわ!! 太刀魚とナスがマッチしてて美味しい...
...見た目より随分とすぅっといただける味わいでした! (太刀魚 貝のソース) メインは太刀魚ではありますが、一緒に、芽葱のような葉物野菜、松茸、銀杏というなんとも和テイストな一品です。 太刀魚という旬の食材ながら...
【阪神百貨店梅田本店9F】フードコートでフレンチを気軽に楽しむ
9174人
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...これも美味しい。 ◎太刀魚のマトロート・・・これが太刀魚だとは一見わからない。赤ワインで煮込んであるので身が赤いのだ。...■店 ■ランチです ■中身! ■デザート ■太刀魚と緑ナスの燻製サラダ...
...私の一押しの一皿です。 ◆太刀魚のポワレ、オクラと白ワイン、浅利ソース 今日は太刀魚をオクラと白ワイン、浅利の出汁ソースでからめたもの 浅利の出汁がよく聞いていて、これも和食の一品のような料理。 オクラのねっとり感が、濃厚ソースに絡み、 太刀魚の味に深みを...
...なんかは、不思議なマリアージュでした! 味噌パンに、太刀魚、ウニ、炙りスイカという… スイーツは、全般美味しかったです。...甘くない系の、味噌パン✖︎うに✖︎太刀魚✖︎炙りスイカは全く美味しくなくテンション下がりました。...ここのスコーン好き♪ 太刀魚とスイカの味噌バーガーがスイカ嫌いなのに全く気にならなかった!...
...イベリコベジョータ 牛タンのテリーヌ ■ヴィッシソワーズ ■仏プロバンス産ホワイトアスパラの三元豚巻き ■和歌山産太刀魚と北海道産帆立貝柱のポワレ...
...レモン味(¥400) ◯魚のカルパッチョ 季節のソース(¥1000) ◯仔羊のロースト(¥1600) ◯太刀魚のメダイヨン(¥1200) ほんでタンニン強めのワインがまたあうんだな〜 2軒目でも大あり! また再訪します^^...
...連日完売なのも納得だ。 ごちそうさまでした。 ランチから創作料理 ご無沙汰してます タチウオです 今日も北新地ランチ 「お前どんだけ好っきゃねん」 「もうこの沼からは出られない」 すっかり北新地の贅沢ランチに...
... ▸自家製パン ▸太刀魚フリット 春キャベツのブルーテ ここまで肉厚の太刀魚にちょっと驚いた 濃度の高いほかほかのスープ美味しい✨ ...カカオを練り込んだバゲット ワカサギ カレー風味南蛮漬け ■太刀魚 小松菜とビール生地の衣 水牛チーズ アンディーブ...
...一足早い『秋』を感じるおしゃれ美味しい1品でした . ■太刀魚とズッキーニのフリット 食感が楽しいズッキーニをサクッとふわっと香ばしい太刀魚で包んだ美味しいやつ . 山椒のソースのアクセントも絶妙でした...・秋刀魚のアン・パピヨット ・太刀魚とズッキーニのフリット〜山椒ソース〜...
...よりジェノベーゼのトガり具合が際立って美味しいです。 ③ 太刀魚、椎茸 続いては太刀魚と椎茸をそれぞれにフリットで。 和の要素も組み込んだ料理で、...も気軽に応じてくれました。初めの方で今日の食材を見せていただき、太刀魚と椎茸のフリット...
...イトヨリのふわっと感がいいです。 5.鱧とオクラの湯葉巻き 6.ポロねぎと鴨肉、ポロネギの歯ごたえがいいです。 7.太刀魚のうに巻き、う...
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