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口コミ・お店の情報に「大根」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
メゾン ポール・ボキューズ
【代官山駅徒歩7分】フランス料理界の巨匠「ポール・ボキューズ」の世界を堪能
46189人
- 完全個室有(6〜30人、30人以上可)
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貯まる・使える
...これはもう少し焼いた方が？ 見解の別れる一品。 ただ、下の大根のローストが 少し邪魔しています。 スープパイ包み。 これは参った。 レアな食感を残した 子牛のサイコロ、どうやって作るのだろう。 お魚もかなり良い線。 お肉もグッドですが、 また下に大根のロースト。 これ止めれば4点超えですね。 ワインは幹事ご指定の...ブーシュ ＊色々な茸とフォアグラのパイ包み焼き ポルト酒ジューソース ピサンリと大根...
...しっかりした弾力で歯応えのある大山鶏ねぎまも そして紫大根がどっさりのった肉感抜群はらみも...はらみはジューシーで薬味のたっぷりな大根がタレと相まっていい仕事してた。...◆名物もつ煮込み △ 660円 大根かと思ったら...
...栃木県産浅野豚(あやめゆきやぶ、フォンドブォーのソース、ダイコン、マスタードソース) [締め]...※メインの内容一例はメインランチをご覧ください。 ■鰤大根 カラスミ掛け 今が旬！ 三重県産 天然桜鰤を使用...■こちらがおしながき。イタリアンと和の融合 ■鰤タルタル ■鰤大根...
トラットリア ゴデレッチョ エビス 恵比寿
4月2７日(土) 空席あり / 完全個室あり / 飲み放題プラン5,000円～
34160人
- 完全個室有(2〜30人可)
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貯まる・使える
...パスタランチの 「小ヤリイカの鬼おろし大根の和風ソース 辛子明太子のせ」にしました。 まずはサラダ。...そして冷菜の前菜は「マグロのタルタルとビーツのソース 鬼おろし大根を添えて」 こちらはプレゼンテーションが鮮やかでキレイ。 マグロのタルタルはしっかりとしたマグロの味わいを活かされており、そこにビーツの独特の味わいと大根の辛みがアクセントになる...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
レザンファン ギャテ
珠玉のフレンチを堪能《5～8名様個室有◎接待・顔合わせに》
41780人
- 完全個室有(6〜8人可)
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貯まる・使える
...セロリ、隠元、椎茸、オクラ、赤ピーマン、黄ピーマン、小松菜、大根、ポロ葱、ブロッコリー、カリフラワー、ヤングコーン)...・いんげん・椎茸・赤ピーマン・ブロッコリー・黄ピーマン・小松菜・大根・ポロ葱・根セロリ・カリフラワー・ヤングコーン・オクラ」計１７種...キャベツ・人参・根セロリ・小松菜・椎茸・オクラ・ズッキーニ・大根 赤...
...） ⚪︎豊後水道 カマスの炙り 大根のターメリック煮 サラダ仕立て （カマスは皮目を炙って赤ワインビネガーしめてあります。大根のターメリック煮は味が染みてさながら大根のおでんのよう...
BISTRO FAVORI
蔦屋書店より徒歩30秒気軽で上質なビストロフレンチ ネットご予約は当店ホームページからどうぞ
34732人
- 個室有(8人可)
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貯まる
...付け合せはブロッコリー、ダイコン、ニンジンのソテーとなめらかなジャガイモのピューレ、ソースは...自家製オリジ ナル・ディップで愉しむ赤みずなや紅芯大根・・ハーブのリース...人参2種、カラートマト、わさび菜、大根3種...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
L'eclaireur
季節の移ろいを感じる、美しい香りと魅力に満ちた一皿。シェフお任せのコースで心躍るひとときを
9331人
- 個室有(6人可)
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貯まる
...本日の魚は船上で活け〆された天然真鯛。 薄い大根に包まれた真鯛とモッツァレッラのベシャメルソースと白ワインソース。 芳醇なチーズの風味を広げる真鯛の甘み。大根の寄り添う食感が綺麗に輪郭を形成 ■黒毛和牛...■バターナッツと大葉のフレンチタコス 青魚と、紅芯大根...
...こちらも味付けが絶妙。 「コショウダイと黒大根」 大根は歯ごたえが美味しい。若干辛みがあります。...パルメザンの泡 ■本日の鮮魚と三野農園の黒大根...
...2010年9月には ・オーストラリアからのOysters ・自家製パンチェッタと夏野菜のトマトソースパスタ ・真鯛のポアレ 大根紫蘇ソース 舞茸のフリットといくら沿え ・55日熟成のサーロインステーキ ・クリームブリュレ 梨のジェラート...
...とりあえずまずはお通しが登場。 炊いた大根に肉味噌が乗せてあります。 これが美味しい！ 優しく炊いてある大根はもちろん柔らかく、 肉味噌も塩辛さがない甘めの仕上がりに。...最初の1本として最適な味覚です。 お通し（？）の大根...
...嬉しい迷いがいっぱい。 お野菜はどれも新鮮。 特に「辛み大根」は、笹見のお刺身にすりたての辛み大根を自家製のポン酢で和えたもの ほのかにゆずの香りがしてたなぁ...蜂蜜がけ ■とり竜田揚げ ■特製 チキン南蛮 ■大根の風呂ふき...
...驚いたのがナムルです！！ナ ムルと言えば〜豆もやしとニンジン、大根、ゼンマイ、ほう れん草と相場が決まっていると思い込んでいましたが！とん でもありません！！李南河の旬菜ナムル盛り合わせは木の葉 の上にカボチャ、大根、小松菜、豆もやしが載り、柔らかい...■①新ジャガイモと玉葱のお粥 ■②李家キムチ ■②李家キムチ（大根）...
...そして飲み物を運んでくれる女性。若い方の職人の方はもともと日本食の料理人だそうで、合間にでた大根と鯛の煮物が美味かった。 寿司好きのひと...
...とても可愛らしい。 紅芯大根、紅しぐれ大根、ズッキーニ、京人参、人参など...オーツ麦のソース、シェリー酒ソース、根菜つけ合せ（黒大根...
...これが濃厚ですぐに赤ワインオーダーしました笑 ■紅芯大根のポタージュ ■紅芯大根のポタージュのアップ。この色が綺麗 ■コガモの丸焼き！！...アクセントの胡椒もちょうど良い感じ。 こちらは赤大根のポタージュ...
...■芋の練り物とハマグリのお吸い物 ■甘エビのお造り ■春菊のお浸し ■マグロのタタキ ■牡蠣の茶碗蒸し ■もずく酢 ■寒ブリ大根 ■ヒラ...
...24 じゃこ アミ ワカメ 25 糠漬け（ニンジン、キュウリ、大根） 26 ブナシメジ入りグジの潮汁 27 鳥取王秋梨 28...美味しい。おかわりしました。 香の物 蟹ご飯には合わない大根の甘酢漬けもありました。 味噌汁 ○ きのこの味噌汁でした。...○蟹のみぞれ仕立て 大根をみぞれに見立てて...
... やま幸の鮪(島根産)頬肉タルタル ビーツの汁につけた切干大根 ガーリック風味のブルスケッタ サマートリュフ お鮨ではあまり使われない頬肉と、 切干大根を合わせて『トロたく』風に 大分産の栄螺(サザエ)...冷たいお皿も、マグロのほほ肉をタルタルにして大根で鮨のように包んで出すというのも面白かったです...
...しらすのとろみと有明海苔のドライなテクスチャーの対比に、 長崎 カマス 河内晩柑と蕪のムース フィンガーライムは ムースの辛味大根のようなシュアな味わいと しゅわしゅわな口当たりに...
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