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TACUBO
（タクボ）The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
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ずっと楽しみにしていた
食べログシルバーの名店、TACUBOさんへ。
扉を開けた瞬間から、薪焼き特有の芳醇な香りに包まれて、一気に期待が高まります♡
今回のコースも、厳選された素材の力強さと、
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少し早く着いたのでドルチェで買い物してからお店へ。カウンターが木製から変わってました。相変わらず重厚にカウンターを埋めるヤングチームです。いつものテンション上がるオリーブやシグネチャーのモッツァレラ、...
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今月から新体制となったTACUBOへ。
矢島シェフが皿洗いしてるという贅沢 笑
そしてジュンペイ君のシェフ就任祝いに、
リースリング2本抜きました！
Egon Müller – S...
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仕事関係の方とお伺いさせて頂きました。
カウンター席と個室席があり、時間を分けての一斉スタートです。
相変わらず美味しく、驚きも与えてくれます！
今回はマグロとイチゴのタルタルが衝撃的で...
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店内の香り、清潔感、料理のクオリティー、接客レベル全てにおいて素晴らしい
店内の香り、清潔感、料理のクオリティー、接客レベル全てにおいて素晴らしく結婚記念日にお伺いしました。
注文〜
・モッツァレラ
⭐️キャリア スカンピ
⭐️黒鮪 きらぴ香
⭐️穴子 ハール...
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薪火料理の名店、ここにあり！代官山の人気イタリアン「TACUBO」
代官山にある人気イタリアン TACUBO へ。
イタリアンには詳しくないのですが、グルメな方に予約を取っていただき、念願の訪問！
食べログアワードSilverにも選出されている人気店で、薪火料...
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代官山の静かな住宅街にひっそりと灯る一軒。
そこは8年連続The Tabelog Award Silverの名店。
扉を開けた瞬間、ふわっと広がる薪の香り。
目の前にはゆらめく薪火とオープンキッ...
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どんなプロフェッショナルにも様々なスタイルがある。まるで軽やかに舞うがか如くに素晴らしい結果を出す人もいれば、ミソギでもするかの様に真面目に真剣に取り組んで結果を出して行く人もいる。Tacuboの田窪...
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恵比寿の閑静な住宅街にひっそりと佇む薪火料理の名店【TACUBO】さんへ伺いました。
この日は体調が万全ではなく、コースの後半のお料理をいくつかスキップさせていただくことになってしまいました。申...
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このお店は「渋谷区恵比寿西1-12-11」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
TACUBO（タクボ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2026年Silver受賞店
The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店
2025年Silver受賞店
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
イタリアン 百名店 2025 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
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食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店 受賞・選出歴 閉じる
The Tabelog Award 受賞歴
2026年Silver受賞店
The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店
2025年Silver受賞店
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店
百名店 選出歴
イタリアン 百名店 2025 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6455-3822 |
| 予約可否 |
完全予約制 当店では代理のお客様のご来店をお断りしておりますのでご了承ください |
| 住所 |
このお店は「渋谷区恵比寿西1-12-11」から移転しています。 |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】2番出口 徒歩8分 代官山駅から364m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥40,000～￥49,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料 10% |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター8席、6名様までの個室2部屋 ） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可） 6名様までの個室が2部屋 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 目の前に3台停められるコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
土曜・祝日の個室で、大人4名様以上でご利用の場合のみ同伴可 |
| ドレスコード | ・カッコよく着こなせていればなんでもOKです |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年4月5日 |
| 備考 |
9月よりキャッシュレス決済とさせて頂きます。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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16:00 - 23:00
[日]
定休日
■ 定休日
日曜日＋月４日ほど不定休 -
アクセス方法を教えてください
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】2番出口 徒歩8分
ＪＲ山手線他【恵比寿駅】西口 徒歩8分
東急東横線【代官山駅】北口 徒歩5分
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このお店の口コミを教えてください
ずっと楽しみにしていた
食べログシルバーの名店、TACUBOさんへ。
扉を開けた瞬間から、薪焼き特有の芳醇な香りに包まれて、一気に期待が高まります♡
今回のコースも、厳選された素材の力強さと、
繊細な技術が融合した素晴らしい内容でした。
今回いただいたメニュー
• 竹島さん モッツァレラ
驚くほどピュアで濃厚なミルク感！
• 浙江省 キャビア
贅沢な塩気が冷製パスタを引き立て...
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