神奈川の大山鶏に関するお店

...せいろ 鶏白レバー山椒醤油漬け 自家製海老かまぼこ揚げ 大山鶏もも肉の唐揚げ とうもろこしの天ぷら 山形豚と季節野菜のせいろ蒸し じゃがいものプリンみたいなやつ（お通し） 鶏白レバー山椒醤油漬け 山椒すごくきいてます。レバーも柔らかくて食べやすい。日本酒飲めたらいいのにな、と思う味。 自家製海老かまぼこ揚げ 想像してたのとぜんぜん違った！なにこれ？！おいしい！ 見た目は揚げ出し豆腐みたいだけど、海老の香りがしっかり。パクパクいけます。 これはビールにも合っていいわぁ。 大山鶏もも肉の唐揚げ...

...■温玉と生ハムのシーザーサラダ　■長崎雲仙のハムカツ　■大山鶏とチーズの土鍋リゾット　■本日のデザート　■サッポロラガービール...何を頼んでも美味しいのですが、今回選んだ「大山鶏とチーズの土鍋リゾット」は...

...ここも流石！！ さて親子丼 あ、器が変わってる。 前は赤い陶器だったような？ ん？肉が変わった！！ 前は大山鶏で固めだったのが、 日向鶏...

...土鍋ご飯、味噌汁、漬物 大山鶏と栗の土鍋ご飯...本日の土鍋ご飯 味噌汁 この日の土鍋ご飯には大山鶏、栗が炊きこまれていました。...そしてそして〆その②は大山鶏と栗の土鍋ご飯...

...手作りつくねのオーブン焼き 大山鶏の岩塩焼き、ホタテとマグロのタルタル、 ひまつぶし...でか～。 トマトソースにチーズ、茄子との最強コンビだよね。 大山鶏岩塩焼き さすが、大山鶏...

...季節の彩り盛り (給仕さんが物凄く早口な日…) ・ほうれん草油炒め ○栗に見立てた 美味しいー！！ ・むかごの蒸し物 大山鶏の柚庵焼き ◎手毬寿司 しっとり美味しい...

...隠れ家的な中、おっと見つけた 本当に素晴らしい空間が隠されている そんな特別感もとても良いよね！ 赤ひじきと大山鶏のカラシ和えは前菜かな もう既に最高だね 赤ひじきが大山鷄の旨味を上質に包み込み そこにカラシが添えられたときの絶妙な旨味から今日の勝利を確信した...

...■なるみ農園のリンゴジュース　■ジンジャーエール　■パインジュース　■コーヒー　■酒肴　■自家製鶏ささみ一夜干し　■食事　■大山鶏親子丼...

...上品で飲みやすく旨味が感じられるお酒です。 大山鶏と旬野菜の蒸篭蒸し 野菜がたくさん入った、大山鶏の蒸篭蒸しです。 中火で蒸気が出てきてから5分ほどで火を止め...990円 まぐろ、サーモン、かんぱち 大山鶏の岩塩焼き 値段失念（−−； 大山鶏を使ったメニューは岩塩焼きの他に炭火焼...

...■カキフライ　■アボ豚ロースカツ　■アボ豚しょうが焼き　■大山鶏チキン南蛮　■大山鶏塩焼き　■本日の焼き魚　■ご飯物...三浦大根/玉子/厚揚げ豆腐/大山鶏手羽先/自家製ごぼう天/ちくわぶ/宝袋/玉蒟蒻 各 200円...

...■平成２８年水無月　■お造り二種盛り合わせ 一一八八円　■鳥取県産大山鶏と夏野菜の煮おろし 一一八八円　■鮎の塩焼き 八四二円　■頭からいただけました...「本日の一品料理」より、 『お造り二種盛り合わせ』 『鳥取県産大山鶏と夏野菜の煮おろし』 『鮎の塩焼き』 と...

...■若鶏の唐揚げ　■納豆と山芋の磯部揚げ　■揚げたて厚揚げ　■山芋ステーキ　■焼き魚・煮魚　■銀鱈の煮つけ　■匠の大山鶏の盛り合せ（5本） もも串・ササミ串・手羽先串・鶏レバー串・ボンチリ串...

...■伊賀牛のコロッケ　■エイひれ　■みやじ豚の粕漬け焼　■大山鶏パリパリ焼　■一ノ蔵の未来へつなぐバトンという酒...頼みましたが、ちょっと焼きすぎで硬かったなぁ。残念） ・大山鶏のパリパリ焼 (皮がパリパリで肉が熱々、これは美味しかった！）...…そして香味油をかけるパフォーマンス。最高。 大山鶏のパリパリ焼き...

...1080円 ・竹の子とニョッキのゴルゴンゾーラチーズ焼き 864円 ・大山鶏の京都黒七味焼き 1058円 ・フォアグラと鶏つくねの重ね焼き 1296円...自家製豆腐 出汁餡かけ 牛すじの味噌煮込み お刺身の盛り合わせ ブリの柚香焼き 大山鶏 西京漬け焼き 蛸の炊き込みご飯 お新香 お味噌汁...

...■泉州水ナスとトマトのサラダ　■万願寺甘唐　■豆あじの唐揚げ　■大山鶏の唐揚げ　■焼き鯖の土鍋炊き込みご飯、10分蒸らす　■焼き鯖炊き込みご飯...金目鯛のかぶと塩焼きはあぶらがのり、食べつくす。目の廻りのコラーゲンも完璧。 大山鶏の唐揚げ...

...紫タマネギ、パプリカ、ベビーリーフのサラダです。 よくある和風ドレッシングが掛かっていました。普通に美味しいです。 ・大山鶏 もも肉唐揚 唐揚というより竜田揚げと言った方が私のイメージには近いです...

...五種類の葱とジャコのサラダ 840円 おぼろ豆腐と蒸し鶏のサラダ 880円 牛タタキとわさび菜のサラダ 1100円　■炙り 大山鶏の串焼き（一本） 360円 肉厚しいたけの炙り 630円 手羽先の塩麹焼き（四本） 880円 イカの丸焼き 880円...

...盛り合わせ ・1人前…1800円～　■大山鶏 塩焼　■大山鶏 竜田揚げ　■酢なめろう　■ブルーチーズの茶碗蒸し　■■■...■からすみ蕎麦（季節限定）　■日替わり晩酌セット　■大山鶏塩焼き...

...■カマンベールの炙り～メープルシロップと～　■銀ダラ煮付け　■牛ハチノス塩煮込み　■◇ 焼物 ◇　■牛カイノミたたき　■大山鶏塩焼き　■...

...■えいひれの炙り　■きんきの炙り焼き 菜なのお味噌を添えて　■広島県産 牡蠣の醤油麹焼き　■銀ダラの西京焼き　■大山鶏の石焼き シンプルな料理なので...