営業時間・定休日を教えてください

[月] 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） [火] 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） [水] 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） [木] 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） [金] 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） [土] 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） [日] 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） [祝日] 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） [祝前日] 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） [祝後日] 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） ■ 営業時間【6月、7月休業予定】 6月 25日 7月２日 16日 ※予約は半月ごとに承ります。 6月、7月空きございますので、ご連絡ください。 ■ 定休日不定休お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

JR藤沢駅・南口を出て、オーパ方面に歩き、江ノ電高架沿い徒歩4分。お店の地図を見る

このお店の口コミを教えてください

ずっと前から行きたかったお店です。想像していたよりもお若い方たちがきびきびと働く、とても雰囲気の良い印象でした。お酒のメニューは特徴も明記され注文しやすくなっています。今回は獺祭45の他、高清水のデザート純吟というのも注文。この高清水が非常に飲みやすく、近所でも探したのですが見つからなかったため思わずAmazonで購入したほど。お酒を飲む方が多いお店ではありますが、ノンアル... お店の口コミを見る

旬鮮炭火焼 獺祭 (藤沢/居酒屋)

**2024**年9月
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**2024**年10月
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**2024**年11月
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公式

旬鮮食材の素材感溢れるコースとアラカルト

旬鮮炭火焼獺祭

（だっさい）

居酒屋百名店2022選出店

3.66
口コミ 223 人
保存 13842 人

最寄り駅：

藤沢駅

[ 神奈川 ]

ジャンル：

居酒屋

日本料理

日本酒バー

予算：: ￥10,000～￥14,999
-

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(4)
2. 料理(52)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(127)
写真1752
口コミ223
1. 口コミ(223)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

居並ぶ銘酒を前に酒肴選びに思案を巡らす。そんな左党ならではの贅沢に浸れるお店

保険会社に勤務していた際、赴任地の評判の店を食べ歩くことを趣味としていた店主の渡辺さんが開業した【旬鮮炭火焼獺祭】。一人のお酒好きという視点を忘れず、左党の口角が上がる演出が散りばめられています。メニューに並ぶのは素材ありきの料理、つまるところお酒と相性の良いもの。例えば『本日のお刺身』は、鮮度や産地はもちろん仕上がりを重視。時に寝かせ、物によって切付けを変える、シンプルながら細やかな仕事ぶりが...光ります。また、「日本酒好きでも最初はビールのはず」という考えから生まれた『手羽先唐揚げ』は、手羽を一口、ビールをもう一杯とむしろ往生際を悪くさせる一品。どこまでもお酒好きの視点に立ったお店です。

お店のこだわり

空間

空間を変えて〜獺祭アネックス〜※コース予約にて

空間

ゆったり落ち着きたい方は・・・・・

ドリンク

獺祭だけでない日本酒のラインナップ！

コース

お酒の肴プレート　5,000円(税別) 〜酒肴を多数盛り込んだワンプレート＋副菜(日替わりですが、海鮮フカヒレあんかけ　A5ランク和牛のビーフシチューパイ包み焼　等を予定しております)〜

その日の仕入れによっておすすめメニューが変わります。予算に合わせてご用意しますのでお問い合わせください。

コース詳細

5,500円 (税込)

人数: 1～8名様
利用可能時間: 17:00～22:30

【獺祭アネックスおまかせコース】6,600円（税別）8品程度※当日の仕入れによりコース内容異なります。8品

【獺祭の仕入れ】による、旬の食材を使った、素材を活かした季節のお料理王道からマニアックなお酒まで飽きさせない酒類とのペアリングを大人の空間で愉しむ

コース詳細

7,260円 (税込)

人数: 1～8名様
利用可能時間: 17:00～23:30

【獺祭アネックスおまかせコース】8,800円（税別）8品程度※当日の仕入れによりコース内容異なります。8品

【獺祭の仕入れ】による、旬の食材を使った、素材を活かした季節のお料理王道からマニアックなお酒まで飽きさせない酒類とのペアリングを大人の空間で愉しむ ※金額によって使用する食材のグレードを、変えております。

コース詳細

9,680円 (税込)

人数: 1～8名様
利用可能時間: 17:00～23:30

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口コミ？

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6bdeb9

口コミ 335件フォロワー 41人

ピックアップ！口コミ

獺祭アネックスおまかせコース7,260円を予約し、19時に４名で訪問。入口右手の半個室テーブル席に案内されました。店内はほぼ満席。以前アラカルトで訪問した際には単価が高い印象でしたが、今回はコスパの良さを感じました。一品一品のクオリティが高くボリュームもあり、最後の土鍋ご飯は食べきれず、余った分... 詳細を見る

8？

2023/12 訪問

1回
中辛

口コミ 819件フォロワー 633人

噂通りのお店でした

ずっと前から行きたかったお店です。想像していたよりもお若い方たちがきびきびと働く、とても雰囲気の良い印象でした。お酒のメニューは特徴も明記され注文しやすくなっています。... 詳細を見る

28？

2024/06 訪問

1回
hirokunneo

口コミ 123件フォロワー 18人

お酒の値段にびっくり

居酒屋１００名店、獺祭さんに初訪問しましたいやびっくりです、焼酎の銘柄全て同一価格（すみません他は見てないです）「いやいや店長、銘柄によって濃さちゃうんちゃう」と超失礼な質... 詳細を見る

10？

2024/06 訪問

1回

口コミをもっと見る（223人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	旬鮮炭火焼獺祭（だっさい）
受賞・選出歴	居酒屋百名店 2022 選出店食べログ居酒屋百名店 2022 選出店
ジャンル	居酒屋、日本料理、日本酒バー
予約・お問い合わせ	080-7507-8615
予約可否	予約可・ご予約の際は時間制にてご案内しております。ご利用の前後には別のお客様のご予約もありますので、気持ちよくご利用いただくためにも時間厳守にてお願いします。・20歳未満のお客様のご来店はご遠慮頂いております。ご了承ください。
住所	神奈川県藤沢市鵠沼橘1-1-15 富洋ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR藤沢駅・南口を出て、オーパ方面に歩き、江ノ電高架沿い徒歩4分。藤沢駅から280m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 17:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 ■ 営業時間【6月、7月休業予定】 6月　25日 7月　２日　16日 ※予約は半月ごとに承ります。 6月、7月　空きございますので、ご連絡ください。 ■ 定休日不定休
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	22時以降のお会計のお客様は、深夜料金として、お会計の10%を頂戴いたします。

席・設備

席数	34席（カウンター18席　テーブル4席）
最大予約可能人数	着席時 8人
個室	有（6人可、8人可） ※【獺祭アネックス】半個室完備
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	20歳未満のお客様につきましては、ご遠慮いただいております。
ホームページ	https://dassai-f.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/f.Dassai https://www.instagram.com/Dassai_fujisawa
オープン日	2006年8月31日
備考	キャンセルポリシー ■ご予約について【席のみ予約】前日までにご予約の方は予約当日１７時までにキャンセルのご連絡をお願いします。前日までの予約でキャンセルの連絡をいただけなかった方、予約時間を１５分以上過ぎた方、当日の予約につきましては、以下のキャンセル料が発生する場合があります。一人当たり９０００円×予約の人数【コース予約】コース予約のキャンセルには、以下のキャンセル料が発生する場合があります。・前日キャンセル：コース料金の５０％・当日キャンセル：コース料金の１００％無断キャンセルにつきましては、予約金額の１００％をご請求いたします。 ■予約時間に遅れる場合について予約時間に遅れる場合は、ご連絡ください。予約時間の１５分を過ぎますと、無断キャンセルとさせていただきますので、ご注意ください。その場合には、前記の区分に従い、キャンセル料が発生する場合がございます。また、遅刻によるご予約時間の延長はできませんので、あらかじめご了承ください。 ■キャンセル通知方法キャンセルをご希望の場合は、以下の電話番号にご連絡ください。電話番号：０８０－７５００７－８６１５キャンセルの際には、お名前、予約日時、などの詳細情報をお知らせいただきますようお願いいたします。キャンセル受付時間は営業時間内となっております。 ■キャンセル料の支払いについてキャンセル料につきましては、後日、弊所顧問弁護士に予約時にいただいたご連絡を共有し、弁護士からご連絡をさせていただくことがございますので、あらかじめご了承ください。プライバシーポリシー（獺祭様） ■個人情報保護について個人情報保護の重要性を認識し、適切に利用し、保護することが社会的責任であると考え、個人情報の保護に努めることをお約束いたします。 ■個人情報の定義個人情報とは、個人に関する情報であり、氏名、生年月日、性別、電話番号、電子メールアドレス、特定の個人を識別し得る情報をいいます。 ■個人情報の提供の任意性当社へ個人情報を提供されるかは任意となります。ただし必要な個人情報を提供いただけない場合、当社はお客様のお問い合わせ及びサービス提供に対して、適切に対応出来ない場合があります。 ■（個人情報の収集・利用）当社は、以下の目的のため、その範囲内においてのみ、個人情報を収集・利用いたします。・当社による個人情報の収集・利用は、お客様の自発的な提供によるものであり、お客様が個人情報を提供された場合は、当社が本方針に則って個人情報を利用することをお客様が許諾したものとします。・業務遂行上で必要となる当社からの問い合わせ（予約の確認、予約の変更、無断キャンセル等の確認）およびサービス向上のための意見収集・各種のお問い合わせ対応 ■個人情報の第三者提供お客様からお預かりした個人情報を第三者に提供することはございません。ただし、法令の規定に基づいて、司法、行政またはこれに類する機関から情報開示の要請を請けた場合、または当社からお客様へ法的な請求をする場合に弁護士に提供する場合はこれに該当しません。 ■情報内容の照会、修正または削除当社は、お客様が当社にご提供いただいた個人情報の照会、修正または削除を希望される場合は、ご本人であることを確認させていただいたうえで、合理的な範囲ですみやかに対応させていただきます。
初投稿者	一級うん築士（9000）

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旬鮮炭火焼獺祭（だっさい） - 藤沢（居酒屋）