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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...おにめし、ミニカレーのいずれかとラーメン(みそ・正油・塩から選択可)を組み合わせたセットメニュー1,000円もある...・ラーメン+ミニカレー 1000円 ※ラーメンは味噌・正油・塩から選択 ⚫ご飯 ・ライス 170円 ・ライス大 210円...夏に食べても十分満足できる。 そのスープの味は、最初に多少の塩辛さを感じるものの...
...上手な店でないと、激辛にした時に味のバランスが壊れる。 目茶苦茶に醤を入れて激塩辛にしたり、 ただ麻辣を入れるだけで味のバランスがとれていないのもある。...これはとっても美味しいですー٩(๑>▽<๑)۶ よく、麻婆を激塩辛にするお店がありますが...
...今回は広告に載っていた30食限定の「トントロチャーシュー麺」を頂きました。 豚のほほ肉チャーシュー入りで味は味噌・醤油・塩から選べました...
...見た目もそうですが、塩ラーメンというよりも、醤油系ラーメンに極めて近いです。 いわゆる、塩辛さは全く感じられず、濃厚で深い鮪と豚骨の風味...
...カリカリの玉ねぎはいいと思います。油を吸ってしっとりした食感と玉ねぎの甘さが後半の食べた塩辛さを緩和しています。 具材で違和感の残るのがニラですかね。辛味噌に辛いニラがどうも調和してないように感じます。安直にニンニクを使いたくないと思われますが辛み+辛みでは後半に食べにくくなると思います。札幌でどの味噌ラーメンでも言えますが塩辛さを克服するためスープ味を薄めていますが...
...札幌にはあまり無い独特な味噌の香りが食欲をそそります 見た目からして濃厚ですが、塩辛さは抑えられています 山椒を使っているのか、ちょっと舌にピリッとした刺激があり...どちらも控えめなんですな。 塩ラーメンなのに塩辛さもあまり感じませんで...
...トッピングに【 味付煮玉子 】(50円)・・・中は半熟です どちらのラーメンも【醤油 味噌 塩】から選択でき、2人共味噌にしました。 メ...
...口に含むとトロトロだけど 煮崩れしてるわけでもなく しっかり味もしみてて 美味しすぎ!(°▽°)! スープは濃過ぎず塩辛過ぎず チャーシューがインパクトあるから いいバランスだと思います...
...2口も飲めば嫌気がさしてきてしまう。 で、割りスープを入れてみたら・・・ 塩辛さは薄まり、カツを出汁が前面に出てきてしまう味わいに激変!...麺硬め、脂多め 多加水太麺 直伝家バージョンは前食べたのでEIJIバージョン 塩辛さは十分...
...今回もやや少なめの注文であったが、このあと塩唐揚げを買ってホテルで酒盛りの予定であり、 十分満足して店を出た...まかない丼)」を注文しました.普通盛りラーメンは,味噌・醤油・塩から選ぶことができるので,迷わず「みそラーメン」にしました....塩もおとなしめ それでも内地の人はびっくらの塩辛さかも やや赤味がかり ラードの皮膜も「駅」の半分くらいだけど...
...そのまま食べると小麦の味、喉越しなどもイマイチ。 漬けダレは豚骨煮干し。またおまではあるが、こちらの味はしっかりしている。塩辛すぎないところが良い...
...ラーメンは辛いのにまかせて美味しくいただきました。ごちそうさまでした。 本店で感じた塩辛さはそんなに気になりませんでした(同じメニューでなくすいません)...
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
32402人
...近所のスーパーの駐車場に入れる。後で土産用の塩辛買おっと。 店内では待ち客が8人ぐらい...みじん切りしたタマネギ、青ネギにトッピングの味玉。 スープの塩辛さがタマネギの甘さで少し中和してくれました。...煮干しの風味がガツンときて塩辛さはギリギリの紙一重で抑えられている印象...
...昭和の食堂よ、永遠に。 ご馳走様でした。 #毎日がラーメン ラーメン+半チャーハンセット 900円 味噌、正油、塩から選択可能で正油を選択 スープが熱々で...
...旨味、コクを感じなく 醤油感強めでかなり塩辛い! 太めな麺に合わせてもその塩辛さは私には強く 途中ライスお願いしますが中和できなく お箸がとまりました。...そこそこ塩分高目。 大量の野菜から水分が出てくるので、最終的には程よい塩辛さになる...
...他の食材も上品さがうかがい知れます。 スープに驚きですが塩辛さが好き嫌いはっきり分かれると思われます。 わたしはちょっと???...また訪れたい。 とろみのある濃厚な豚骨と煮干しが香るスープなのに塩辛さを一切感じない「らーめん佳」のバランスの良い完成されたラーメンに中毒性の予感...
...麺はコシがある太麺でスープはかなり塩辛い スープはかなり塩辛い 2回おんなじコメント繰り返してしまうぐらい塩辛い(笑 塩辛さで喰わせるラーメンといった感じで...
...夏季限定の 辛みそつけ麺 つけ麺は「200g or 300g」選べる後者で どろっととろみでたスープ ブイヨンの旨味と豆板醤の塩辛さを同時に感じ 味噌の風味が負けている これはメシほしくなるやつじゃねぇか ちょい太ストレート麺 もちもちで小麦の風味味わえる...
...今日は、気になったスタミナラーメンを食べてみます。 スタミナラーメンは、700円です。 味は、正油と塩から選べます。 写真は、みその様に...
...3人です。 味噌チャーシュー(900円)を注文 。 いやな塩からさがなく、濃すぎず、最後まで飲み干せるスープでした。...連れに味噌を渡し、私は塩から頂きます。 味噌も塩もトッピングは、ほぼ同じ。違いは、味噌は...すみれ系としては洗練されているのかな? あぶらっぽさと塩辛さと野性味にはかけるが...
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