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口コミ・お店の情報に「塩ゆで」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■付けだし ■海老塩茹で （時価） ■南蛮漬け （時価） ■小松菜煮浸し （時価） ■筍のきんぴら （時価） ■空豆塩茹で （時価） ■お造り ■鯵 （時価） 中島産 ■雲丹 （時価）...） ■《突き出し》・より海老塩茹で・南蛮漬け・チャンバラ貝・枝豆・焼茄子...
...飲み放題付き8000円（税抜）コースを予約。 鱧の天ぷら アナゴのつけ焼き 刺身盛り ホゴの唐揚げ イワシの塩焼き 海老の塩茹で アワビのバター焼き 握り5貫 料理は美味しくボリュームもありました✨ 瓶ビールが全然冷えて無かったのが残念でした...
...■きゅうり梅しそのせ ■もろきゅう ■レンコンバター ■レンコン明太天 ■アスパラベーコン ■スナップエンドウ塩ゆで ■夜須のフルーツト...
...注意しながら食べてくださいとのこと。調味料はほとんど使用されておらず、素材そのものの味を感じることができました。 3品目は、塩茹でしたものと生の伊勢海老の上に生ウニが乗った一品...
...刺身、つぼ焼きだけでなく、土鍋ごはんにしても超オススメ！ ■三陸牡蠣2個 生牡蠣、焼き牡蠣どちらもオススメ！ ■亀の手塩ゆで 珍味。お酒...
...相変わらず、安定の美味さ✨ 定番串に、今回はししゃもが！ かにの爪、鱚の紫蘇チーズは、絶品✨ 日本酒のアテに、ちゃんばら貝の塩茹で。 こ...
...その時の接客やお料理があまり良くなかったので足が遠のいてました。かなり久しぶりの突撃です。 〜スナップエンドウの塩茹で〜 これは美味しかったです...
...マガキガイのことを高知県や愛媛県など四国の一部では「チャンバラ貝」と呼ぶようです。 塩茹でしたものをシンプルに味わうのですが、爪のような尖った先端部分が障ります。...コリコリと味わい深く。 いろいろ頼んで二人でシェアしました。 ワタリガニ、塩ゆでにされてます...
...■カリカリチーズのおやきです ■海老の塩茹でです ■せくら特製鍋焼きうどんです ■エビ天鍋焼きうどんです（玉子入り）...パリパリとトロ〜ってもうたまりません(T_T) そして、なんとか海老の塩ゆで...
...そのままいただきます。 〇サヨリ 〇アジ 厚みのある身は、新鮮なだけに臭みがなく、美味しく味わいます。 〇車海老 生きたままに塩茹ですることで...
...■納豆を湯葉と青じそで巻いて揚げたもの ■地鶏丼 ■刺身盛り合わせ1800円 ■海老マヨネーズ ■アスパラ塩ゆで ■椎茸焼き ■海鮮プロ...
...https://note.com/toaru_osushino_/ 本日のコース15.000 ・いわもずく ・愛南町タコ塩茹で ・北海道産真つぶ貝 ・愛南町ごまさば漬け ・かます ・佐田岬あわび ・徳島産メヒカリ ◆ひらめ ◆しまあじ ◆たいらぎ貝...
...飲み会で利用しました。 2階の座敷は広くてゆっくりできました。 漬け枝豆というのは初めて食べましたが、塩茹でした枝豆よりも味が濃くてビールのおつまみにいいですね...
...■廊下 まるでお化け屋敷のよう・・・ ■座敷・・・ 暗闇です。 ■つきだし 海老の塩茹で(多分･･･) ■サーモンと白身の魚入り海鮮サラダ ■あさりバター焼き...(^O^) 【つきだし 海老の塩茹で】 私は...
...■ラム漬け干し柿のベイクドチーズケーキ ■外観 ■メニュー ■パクチー餃子 ■舞茸の天ぷら ■ゆりね塩茹で ■豚肉。ブルーチーズソース ...
...胡麻風味ソースのかかったブロッコリー すり胡麻のソースがかかっていて胡麻の風味がいい感じです＾＾ よりえび 塩茹でになっています。塩の効...
...伊勢海老と鱧の温かいお出汁をかけて。調味は素材のお出汁のみ ■塩茹でには煎り酒を掛けて。桜煮には振り柚子。弾力が違います...カワハギ 肝は濃いが、香りと脂が上品なカワハギ。 蛸 塩茹で、煮蛸。 噛みしめると香りがこみ上げてくる。...◇赤雲丹（二神島）伊勢海老と鱧のお出汁仕立て ◇蛸（今治大島）塩茹で・桜煮 ◇九絵（愛南町）塩と酢橘で ◇鮑（二神島）...
...■さいまき海老❤️塩ゆで〜☺️✨ ■自家製からすみ❤️☺️✨...■蛸のやわらか煮 ■あちゃら漬 ■栗チップ ■活えび塩ゆで ■エポワス ■シュークリーム ■自家製梅酒 ■生ビール...ナガスクジラ尾の身 ■2013/10再訪 活えび塩ゆで...
...マグロ・・・・・・・・贅沢すぎて涙でそう！！ 【チャンバラ貝 塩茹で ６００円】お〜！！！こういう味ね！...色が変わったり動いたり見ていて飽きません。 残りは唐揚げか塩ゆでにしてくれます。 ・ハギの造り、刺身の盛り合わせ...いただくのは初めてだったかもしれない・・。 軽く塩ゆでされた亀の手は...
...焼き鳥・砂ずり&肝 ■5 よりえびの塩茹で ■6 きじはた(あこう)刺し ■7 ﾒﾆｭｰ・本日の刺し身...■ジンジャーエール、青りんごソーダ ■よりえびの塩茹で ■牛バラ串焼（２本） ■かんぱちのさしみ ■ねぎま（２本）...（砂ずり ・ 鳥肝） 05～06 つまみ ・・・ よりえびの塩茹で ＆ きじはた（あこう鯛）刺し 07～09 メニューの一例...
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