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口コミ・お店の情報に「吟醸」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 37 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...こちらのメニューはご参考までに！ ■大治郎 純米 539円～ ■美丈夫 純米吟醸 539円～ ■まんさくの花 純米70 539円～ ■はくろすいしゅ 純米吟醸 539円～ ■玉川 純米 539円～ ■庭のうぐいす 特別純米 539円～ ■開運 純米 539円～ ■喜楽長 純米吟醸 539円～...
...頂いたお料理 ◉極上盛り合わせ （霜降り、ふたえご、赤身、たてがみ） ◉生レバー 頂いた日本酒 ◉ぺんてん山羽音（純米吟醸） ◉奥の松（特別純米） ◉帝松（虎の壱 白） ◉酔鯨（特別純米） 滋賀でも珍しい馬肉専門店...
...○鮪手巻き寿司 ○玉 ○フルーツトマト あと2種 頂いた日本酒 ○綿屋（特別純米酒） ○田中六五（純米酒） ○六根（純米吟醸酒） つまみとにぎりをたっぷり頂いて 上記の日本酒を頂いて15500円なり...
...■【芋】DAIYAME ■【しそ】鍛高譚 ■◆日本酒◆ ■日本盛(冷/燗) ◆1合…550円 ◆2合…880円 ■獺祭 純米大吟醸(冷) ◆1合…1,590円 ◆2合…2,900円 ■東洋美人 純米吟醸(冷) ◆1合…960円 ◆2合…1,700円...
...■波乃音 ええとこどり純米 熱燗1合 ■浅茅生 純米辛口ブラック 冷や グラス ■喜楽長 六方 純米吟醸 冷や グラス ■松の司 純米吟醸 冷や グラス ■七本鎗 純米 渡船 冷や グラス ■旭日 純米吟醸 生原酒 立春朝搾り 2/4の朝に搾りたてを蔵出し...
...日本酒＆焼酎 ■□■ ■白鹿 灘仕込 (冷・熱燗)《大》 【兵庫県/辰馬本家酒造株式会社】 《小》385円(税込) ■文楽 吟醸 生貯蔵酒 《300ml》 【埼玉県/北西酒造】 ■賀茂鶴 本醸造上等酒《グラス》 【広島県/賀茂鶴酒造】 《4合瓶》2,750円(税込) ■八海山 本醸造《グラス》 【新潟県/八海醸造】 《4合瓶》2,860円(税込) ■作（ざく） 純米大吟醸 朝日 《グラス》 【三重県/清水清三郎商店】 《４合瓶》3,960円(税込)...
...コストパフォーマンスの高い1本。 ■鳳凰美田 『鳳凰美田 純米吟醸無濾過かすみ生 しぼりたて』純米吟醸小林酒造（栃木） ■【芋】かね京かんろ...清酒通をうならせる 燗で冴える辛口清酒です。 ■獺祭 純米大吟醸45 グラス 徳利 1,130円...
...辛味、酸味のバランス良し。 食中酒としてオススメ。 グラス：519円 一合：728円 ■喜楽長（滋賀）三方良し 純米吟醸 さらっと飲みやすくバランスの良い味 グラス：546円 一合：755円...
...「燗酒コンテスト2015」で金賞受賞！ ■不老泉 純米吟醸 無濾過生原酒 比良雫(300㎖瓶)【会員様価格1,540円】 柔らかな飲み口...■萩乃露 氷温貯蔵冷酒(300㎖瓶)【会員様価格1,430円】 格調高い吟醸香が薫り...
...珍しいお酒が多いので価格も納得かなと 【麦酒】エビス（中瓶）／馨和（KAGUA） 【日本酒】瀧自慢 大吟醸 斗瓶取り／飯櫃（ぼんき）丹山酒造 【焼酎】十四代米焼酎／兼八 森のささやき／百年の孤独／森伊蔵 極上の一滴...
...■吟の司 大吟醸純米 グラス 490円／一合 890円 ■花洛 純米吟醸 グラス 490円／一合 890円 ■玉乃光 純米吟醸 グラス 490円／一合 890円...
...○もろこ焼き ○山葵菜 頂いた日本酒 ○飛露喜（純米吟醸）愛山 ○松の司 生（純米吟醸）竜王山田錦 ○醴泉 生（純吟 酒無垢） ○楯野川 生 攻め（純米大吟醸） ○仙禽（2017 nouveau...
...4] 雪の新潟極寒仕込み、淡麗超辛口のお酒です。 ■出羽桜 大吟醸山田錦48 山形県 [日本酒度 +4.0 / 酸度 1.3] 酒米の王様、山田錦を贅沢に48％精米。 食中を意識した限定大吟醸。 ■獺祭 純米大吟醸45 山口県 米の旨味と洗練された吟醸香...
...マイルドな口当たりで穏やかで飲みやすい ■鍋島 純米吟醸 佐賀 上品な香りと透明感を感じさせる切れ味抜群の辛口。全国的に人気の銘柄です ■酒屋八兵衛 純米吟醸 備前雄町 三重 ほのかな香りとふっくらとした味わい...果実を想わせる香りとキレ ■七本鎗 純米吟醸（冨田酒造） フレッシュな香りと芳醇な味わい...
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
炭火割烹 蔓ききょう
山の幸や湖の幸、滋賀の恵みを炭火焼きで。築100年の蔵で振る舞われる力強い素材の饗宴
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貯まる
...・杣の天狗 うす濁り…880円 ・不老泉 備前雄町 純米吟醸…880円 ・不老泉 山廃仕込 紫ラベル…880円 ・不老泉 亀の尾 純米吟醸…880円 ・不老泉 参年熟成（赤ラベル）…880円 ・不老泉 純米大吟醸木桶仕込…990円 ・亀亀覇 皇…1...
...1,200円～ ■きんき煮付け 2,500円～ ■デザート ■ゆずシャーベット ■芳醇清酒 宗花 （草津） 旨口 一合 ■純米吟醸 北島 （湖南） 辛口 一合 ■純米吟醸 浅茅生 （大津） 甘口 一合 ■純米大吟醸 松の司 （竜王） 旨口 一合...
...■割烹 ■滋賀県の地酒 ■松瀬酒造 松の司 楽 【純米大吟醸】 ■松瀬酒造 松の司 【大吟醸】 ■松瀬酒造 松の司 【黒大吟醸】最高品質...
...=冷酒= ■七本槍 純米吟醸酒／富田酒造(滋賀県長浜市) おだやかなうまみをたたえたキリッとやさしい辛口です。 銘柄は『賤ヶ岳の七本槍』に因みます。 ■渡舟 純米大吟醸酒／波乃音酒造(滋賀県大津市堅田) 山田錦の親にあたる渡舟を使用しています。 しっかりどっしりとした口当たりからたっぷり旨みの広がる味わい深いお酒です。 ■大治郎 袋吊り 純米吟醸生原酒／畑酒造(滋賀県東近江市) 『山田錦』を100%使用した純米吟醸生酒を袋吊りで搾っています...
...ロック、水割り、お湯割りできます。 ■八重桜 （芋） ロック、水割り、お湯割りできます。 ■日本酒 ■琵琶の長寿 .純米吟醸 滋賀県 小 850円 大 1400円...
...ご飯と赤だしはお代わり自由とのことですので 調整できます。 ドリンクは、人気ＮＯ．1という滋賀県高島市の「萩の露 吟醸純米」（1合 800円）...
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