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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■タコ刺身 ■ホタテ刺身 ■■■■ 肉料理② ■■■ ■合鴨のスモーク ■牛すじ煮込み ■厚切りベーコン ■ローストビーフ...仙台名物薄切り牛タン塩焼き1280 合鴨のスモーク680 カツオのたたき680 屋台風焼きそば680...完全に戻ってる 焼酎は鳥飼があるので嬉しい カンパ~い 合鴨とカリカリ山クラゲごま油和え こんなお通し出されると...
...梅酒など、種類豊富 【先 付】季節の前菜三種盛り合わせ 合鴨やローストビーフ、刺身とバランスの良い盛り合わせ 合鴨とローストビーフはお代わりしたくなる美味しさ 【旬 菜】サラダ...・松コース(5000円) 【先付】季節の前菜三種盛り合わせ 合鴨...
...⑩鴨ロース 美しい肉色の合鴨ロース、白髪葱や有馬山椒をお供に...ここから追加、 ⑯かもかわ 合鴨の皮...
...砂肝のピリ辛和え・チキンハム・スライス合鴨・若鳥のたたき スモークチキンマリネの全てが乗った...チキンハムも入っているのですが、その他にも合鴨のたたきや若鶏のたたきも入っていました...旨味成分たっぷり。 旨みとコク!合鴨たたき 380円 ムネ肉...
...胸肉に似た味の特徴を持つが瑞々しさや旨味は胸肉よりも強い。 合鴨すき焼き 合鴨に松茸を合わせていて、ゴージャス。 他の食材も魅力的で...・冷製冬瓜 (干し貝柱餡掛け 振柚子 蓮の葉) ・合鴨ロースト(条紀) ・鰻ざく (揉み胡瓜 茗荷 土佐酢)...
...■名物串焼[変わり串] ■ピーマン肉詰めチーズ巻き串 人気 ■えびと大葉の豚バラ巻き串 推 ■合鴨ししとう串 ■うずらの卵豚バラ巻き串 ...
...■こころ(ハツ) ■砂ずり ■やげんナンコツ(カッパ) ■ぼんじり(ヒップ) ■合鴨ロース ■アスパラ ■焼きとうもろこし ■鶏味噌キャベツ ■板わさ...鴨の旨みで凝縮された汁で、戸隠そばをお召し上がりください。 ◆追加◆ ・合鴨 1078円 ・白ネギ 429円 ・〆戸隠蕎麦 550円...
...・海鮮カルパッチョ サーモンの刺身が美味しかったです。 ・燻製合鴨スモークのマスタード添え 厚切り合鴨スモークが美味しい! ・国産地鶏チキン南蛮...味玉ポテトサラダ カツオタタキ葱まみれ 揚げ出し豆腐 合鴨のスモーク 甘エビ刺身 ホタテ刺身 肉寿司盛り合わせ フォンダンショコラ 土佐名物の「カツオタタキ葱まみれ」がこの店舗の名物...
...ガラスープ、野菜スティックのソース、特性ソーセージ(合鴨・ヒナどり・羊の腸)、ささみのさび焼きでしょうか?...特に美味しかったのは手羽先・合鴨・まるハツです。...ねぎま肉 せせり これはシンプルに良い焼き。 ぼんじり 銀杏 合鴨ユッケ スープ つくね つくねだけで十分...
...2人ならカウンターがベスト。 もったいない 味・・・とても美味しい。 2500円のコースに追加で手羽先、合鴨つくね、コラーゲン鍋をオーダ...
...鶏の旨みが凝縮された優しい味でおいしい。 サラダ さっぱりした酸味ドレッシングで。 前菜 前菜は、ポテトサラダ、合鴨ロース、ナスの揚げ浸...
...ちょっと早く飲みきりすぎた感じもしましたが、味の変化は確かに感じられました!笑 合鴨タルタルは 合鴨ロースとタルタルをパンの上へ。 タルタルは蓮根、ほうれん草、卵ダレで作ったタルタル。 カレーみたいな青ネギペーストのスパイシーさがたまらん! 合鴨ロースも美味しいだけではなく...
...早速ビールをいただきながらサビ焼き、かしわ、血肝、合鴨うをお願いしました。焼鳥が来るまで...一つの肝が 二つ折りにされて串に刺さっています。 ・合鴨 焼鳥店では珍しい合鴨ですが...
...■唐揚げ ■前:合鴨 後:アスパラ ■前:つくね塩 後:かしわ塩 ■やげん ■刺身...■唐揚げは手羽元部分が出てきます ■合鴨¥400税抜 ■白玉¥200税抜 ■手羽先¥400税抜...「加賀鳶」(石川)をグラス700円で。 焼き鳥は「皮」と「合鴨」をお願いしました...
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