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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「道産だけでなく、その時の美味しい食材を全国から取り寄せている」とのことです。 15,000円のコースをお願いしました...厳選されたこだわりの食材を全国から取り寄せて、 季節ごとの”旬”を堪能できる日本料理屋です。...料理に使用する食材は北海道産を中心に日本全国から取り寄せています...
...美味しい^^ そばは沖縄から沖縄そばの麺を随時取り寄せしているそうで、仕入れによって 変わる場合があるとのことでしたが...北海道産の豚肉を使っています。お肉は量もあり口の中でトロトロになります。沖縄から取り寄せてるというこだわりの麺はもちもちでした...
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