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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これがもう最高! ◎前菜盛り (キンカンのハチミツ漬け・ワカサギのエスカベッシュ・鰆のカルパッチョ・自家製ハム・パテ)...コースの内容 ・前菜盛りあわせ (キンカンのハチミツ煮・ワカサギのエスカベッシュ・鰆のカルパッチョ・自家製ハム・パテドカンパーニ...サラダと共にハーブチキンとワカサギのエスカベッシュ...
...500円)自家製人参ドレッシングのサラダや焼売、あんかけ茶碗蒸し、人参マリネとワカサギなどなど小鉢的なサイドメニューも力が入ってる感じでした(^^)もちろんメインの海老チリたまソース...
...◯白魚とごぼうの揚げ物 ◯刺身の盛り合わせ(ハマチ・カツオ・イカ・酢サバ) ◯ケイちゃん ◯天婦羅の盛り合わせ(平茸・シメジ・ワカサギ・ピーマン) ◯ゴーヤちゃんぷる ◯飛騨牛の網焼き ◯焼おにぎり に飲み放題がついて4500円...
...鶏のガランティーヌ、蕪の自家製発酵ソース掛け、ワカサギのフリット、カポナータ、ブロッコリーのアンチョビソース和え)...鶏のガランティーヌ、蕪の自家製発酵ソース掛け、ワカサギのフリット、カポナータ、ブロッコリーのアンチョビソース和え)...(イタリアントマト)を使用。カナリ本格的です。 ・ワカサギ:揚げたてでした...
...■長崎県対馬在来種「対州」使用の粗びき十割は→ ■切りべら30本程度の極細 ■ワカサギと海老 ■牛蒡、パプリカ、いんげん、あおり烏賊 ■枕崎産の本枯節厚切り ■蕎麦味噌...天ぷらは、季節ものの菜の花と山ウドからはじまり、かぼちゃ、サツマイモ、ナス、子持ちワカサギ...
...○お造り(マグロ・タイ・サワラ) ○お惣菜盛り合わせ(ドジョウの唐揚げ・海老の素揚げ・だし巻き玉子・サンマのスモーク・ワカサギの南蛮漬け・椎茸の煮物・ゴボウの煮物) ○豚塩鍋 ○〆のラーメン となります...
...■自家製カヌレ ■○八寸 とうもろこしのはんぺん?、レンコンの挟み揚げ ワカサギ?の天ぷら、黒豆の煮付け、 ひじきの煮物和え?、ホタルイカの酢味噌和え トマトの煮物 トマトの煮物は甘く煮られて面白い味わい ■とうもろこしのはんぺんは揚げたてで フワァっととうもろこしの香りと はんぺんの旨味 レンコン、挟み揚げはあられっぽい カリッとした食感 ワカサギ?は塩加減も良い感じ 黒豆は甘い醤油味 ■○お造り マグロ(普通、中トロ?)、鯛...○八寸 とうもろこしのはんぺん?、レンコンの挟み揚げ、 ワカサギ?の天ぷら...
...*前菜サラダ* 華やかに盛り付けられてました。前菜が4種類にサラダ菜などを添えて、豪華な感じ。 ワカサギの南蛮漬け ワカサギを丸々1匹。酢が効きすぎていないので、ワカサギ本来の味が楽しめました...
...html こんなアレなサービスなかなか見れない お昼に予約してコースを注文。 2千円コースです。 前菜 ワカサギを揚げて山椒と豆豉のソースがかかっています...
...○野菜の煮物 ○豚肉と牡蠣の鍋 ○お造り(マグロ・ヒラメ・炙りタコ・ホタテ) ○冬瓜の椀物 ○白身魚のキノコ添え ○ワカサギの天ぷら ○ローストビーフ ○茶碗蒸し ○鮭ごはん ○香の物 となります...
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