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口コミ・お店の情報に「レア」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...純米直汲み生 一杯 当社だけのために湯川酒造様より特別に製造していただいている日本酒。当社と湯川酒造様との信頼とで実現したレアな日本酒。...
...■カウンターやテーブル席があり、個人から大人数の貸切宴会にもご利用可能！ ■毎日違う部位の馬刺し入荷してます。かなりレアな部位に出会える事もあります...
...大人の居酒屋…と言う感じ。 静かに、しかし、肩肘張らず、いい時間が過ごせそうなお店だと思いました。 日本酒も豊富でした。 レアな黒龍いっちょらいもある...
...しっかり熱を通して辛みのない丸葱の上に、レアな地鶏が乗せられています。 次に、栗とバニラビーンズのスープです。 ふんわりバニラの香りのムースの下に、栗のクリームスープ。 今まで味わった事の無い栗の感覚でした。 メインは鹿のロースト野菜添えです。 レアな鹿肉...カンテサンスの低温調理の豚肉は「サクッ」とナイフが入り、食感もレア肉とハムの中間的な独特で肉の旨味が...
...タンは珍しい縦切りのようなタイプで全体的に固さはありますが、非常に安価な上ボリュームを感じます。 レア目にいただくと上品な脂っぽさがあり...
...次もいろんなメニュー頼んで堪能したいです！ 松本駅から北へ徒歩２、３分でつきます。 日本酒の品揃えが良く長野、新潟など近郊のレアなお酒が置いてます...
...途中で春巻きが合流。手作りでボリュームあります。 聞いてみるとそのままでも食べられる味付けとのこと。アイメにはもう少しレアでもいいかな。...
...え？！ 気のせい？？と思って食べるも、やっぱり冷たい！ 相当前に出来上がった料理が、やっと運ばれてきたような感じ。 レアでお願いしたお肉...
...・ウーロン茶280円 ・お通し代 2人分 600円 ・ふきみそ 480円 ・チーズ豆腐480円 ・馬刺し赤身 980円 →レアな霜降り和牛をしゃぶしゃぶで味わうおいしさに近い？ この赤身の美味しさは新発見でした！ ・刺身盛り合わせ 1,500円...
...サーロインステーキは、小さくカットをされてますが、レア状態で提供されました。 ちょっとレア過ぎたので、鉄板が熱いうちにカット面を焼きました。 美味しかったです。...しっかりした肉質でサーロインにしては脂身少な目だったが、レアな焼き加減でジューシーな仕上がりだった...
...短時間の高温で一気に揚げられているようで薄衣は焦げなくバリバリしています。 一方で、肉はかなりレア寄りで弾力があります、個人的には結構好...
...そのあとネギマとつくねが出てきましたが、ねぎまもなかなかおいしいねぎまで、少し火の通し方を弱めにして、お肉の中心部はレア状態で食べられるように出てきました...
...種類豊富で寿司と合わせていただけるのは嬉しいです。 白海老の唐揚げはかなり大きな白海老が丸ごと揚げられており少しレア加減な海老は味が強くて絶品です。 鮮魚料理はどれも火を通しすぎない調理で、鮮度の良さが覗えます。 お酒も寿司屋にしては種類が多く、特に日本酒はレア酒なども揃えられています...
...席に着き、店名の入ったこちらの定食を注文！ ・かき船定食、1,700円 一口かつと刺身の定食です。 一口かつは、ヒレ肉がややレアっぽくなっていて...
...小麦粉っほさも少し感じられた麺でした。 最後に具材達の事にも触れておきましょう。 レア叉焼はとても薄くてペラペラ。 実際にいただいてみるとこのレア叉焼も牛肉っほい感じなのかな？う～ん...では、届いたばかりの丼の中を俯瞰で眺めてみましょう。 具材はレア叉焼１枚...
...嬉しいね。 ■炙り霜降りさくらわさ（600円） ■レアな馬肉が美味い。 ■岩魚の一本造（790円）...テーブル毎にIH加熱器がついてて、鉄板で自分で焼きます。レア気味で焼くと、旨味が引き立って美味しい。 ■アキレス腱の串煮は...桜ステーキ定食 1480円 ほどなくして配膳された桜ステーキ。レアな火入れで美しいピンクの馬肉ですね...
...オードブル・チキンコンソメスープ・サラダ・ヒレステーキ・ライス・デザート・紅茶 で4,235円です。 ヒレステーキはレアでお願いしたので柔らかい肉感を味わえました...
...マルで仕入れているという事で、レアで食べたり、希少部位を食べられたりと大満足でした。...あっさり上品な脂の鶏 良い材料を焼き過ぎないレアの火加減で美味い。とりもつ串180円...外目は香ばしく中身はレア寄りの焼き加減で...
...トイレや足元の段差の心配まで至れり尽くせりです。 お庭にあるトミーのレア物の電動自動車もかわいい。 ステキなお店なのでお蕎麦ももう少し頑...
...こんな時なので信州産牛ステーキ重をテイクアウト！ 100gのジューシーなステーキがレアな状態！ 本来ならお店で食べたいお肉達ですが、テイクアウトでも美味しく頂けました...ガラス張りから見える景色がとにかくいいですね。 お肉はレアでお願いしたのですが...
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