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店名 |
溶岩焼き 熱心
|
---|---|
ジャンル | 肉料理、居酒屋、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5872-5894 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
松本駅から徒歩5分 松本駅から209m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
席料として200円頂戴します。 |
席数 |
32席 (8名個室×1 、 テーブル4名×3 ・ 3名×1 、 カウンター8席) |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可) 個室は一部屋のみとなりますので、ご希望のお客様は予約していただくと確実です。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
オープン日 |
2013年10月15日 |
電話番号 |
0263-35-2989 |
初投稿者 |
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<一言>
見た目のインパクトと裏腹に繊細な溶岩焼きと美味しいおつまみ
<食べたもの>
溶岩焼き
そばサラダ
刺身
その他色々
京都に住んでいた頃、よく溶岩焼きのお店に行っていたんですが、たまたま通りかかったら、オープンしていたすぐの頃に気がついて寄ってみて以来、何度か行っています。
店内は、2人掛けソファチェアのカウンターとテーブル、半個室もあります。
カウンターでデートにも良いし、テーブルで仲間とワイワイやっても良いし、個室があるから、相手を見てのビジネス使いもいけるのでは。
綺麗で明るい店内です。
看板の溶岩焼きは、カセットコンロの上に置いた溶岩プレートの上で、店員が焼いてくれるスタイル。玉ねぎのすりおろしを絡めて焼くところまで、京都のお店と同じスタイルですが、これがふっくらとして、旨味が濃縮されて、美味いんですよね。
見た目のインパクトと違って、静かにじっくり焼いていくのですが、目の前でだんだん焼きあがっていくのを見ていると、テンションが上がるんですよね。
信州黄金シャモを扱っているのもポイント高いです。
ここの若い大将は、信州産の素材にこだわっているということで、メニューの随所に見られますが、こういった若者向けっぽい居酒屋にしては珍しく、旬のものや日替わりにもこだわっていて、カウンターに座ると色々オススメしてもらえるのも嬉しいところ。
もと韓国料理屋で働いていたということで、おつまみメニューも豊富で、それぞれコスパも悪くないと思います。
飲み物の種類も豊富で、地の日本酒から甘いお酒まで、頑張って揃えていると思います。
溶岩焼きの好みはあると思いますので、万人にオススメはできないかもしれないですが、駅前の飲みの選択肢の一つとしては、十分にありだと思います。
真面目な若い大将の人柄か、他の従業員のサービスも悪くないですし、是非頑張って欲しいです。