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食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
仏アルザス地方 美食文化の象徴『オーベルジュ・ド・リル』 伝統の味と共に幸せなひとときを…
14916人
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...って感じしました。 鮮魚のポワレ柚子胡椒の香り 柳蛸のリゾットと共に 魚料理です。なんと豪華なことに、リゾットはポワレとは別皿でたっぷり出てきました。 この日の魚は真鯛...前菜(になるのかな)は、カニのリゾットです...
...柑橘のジュレ ■雲丹のリゾット ■Noël2021 ■石狩沖鰊の瞬間スモーク...パン ■本日の魚料理 あいなめのフリット、野菜かき揚げ。リゾット。 ■小菓子、柑橘のジュレと札幌千歳鶴甘酒ソルベ ■小菓子...白い泡みたいな付け合わせが蕗の薹の香りでした リゾットが添えられているのも嬉しい...
こだわりの食材×南仏の香り。農園直送の新鮮野菜と旨い肉で彩るフレンチにうっとり!
10452人
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...ちょっと辛みのきいたソースをかけて頂きました。 食事はパスタかリゾットからチョイスで、私はゴルゴンゾーラのリゾット、友人はシーフードのリゾットを...
...そのたおやかな甘みと滋味に 新若芽のリゾットとチュイルの...■王様椎茸と帆立 新若芽のリゾットとチュイル ■アンコウとチーマ ディ...網走釣りキンキと牡蠣 キンキのスープと タマゴ茸のリゾット 生ハムと蝦夷鮑 サラダ 鮭節の出汁 シャルドネジェラート...
...こちらは素材本来の味を感じられるソースです。 5.つぶリゾット あっさりした貝出汁ベースのリゾット。 スライスしたツブがのっています。お口直しの一品?...■2.パン ■4.アラ(クエ)のパイ包 ■4-2 ■5.ツブのリゾット...
...同行者の頼んでいたメイン料理のホタテとリゾットの料理も相当美味しかったです。...お料理もたくさん選べて、パスタやリゾット肉料理や魚料理からチョイスしますが...具材の牡蛎やタコ、エビや烏賊にアスパラなどの味がしみこみ、リゾットとパエリアの中間のようでもあり...
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