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お店のこだわり
料理
ここにしかない独自の世界。
料理人
美味しさの中に在る無限の可能性を
空間
洗練された上質で広々とした空間。
コース
メニュー・クリエイション10品
北海道の自然をモチーフに最上級の食材を用意した スペシャルメニューです。
- 人数
- 2～6名様
- 利用可能時間
- 18:30～20:30
北海道の自然をモチーフに最上級の食材を用意した スペシャルメニューです。＊ディナーコースと同じ内容になります。
- 人数
- 2～6名様
- 利用可能時間
- 12:00～14:00
北海道の自然をモチーフに最上級の食材を用意した スペシャルメニューです。
- 人数
- 2～6名様
- 利用可能時間
- 18:30～20:30
口コミ
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口コミ 610件 フォロワー 480人 -
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突き抜けた世界観◆これぞフュージョンと言える一軒家フレンチ
イノベーティブ・フュージョン＝モダンフレンチと呼ぶに相応しいお店です。 化学実験な要素は限られており、イリュージョンな店ではありません＾＾； 料理を目の前で完成させる動画映えの要素が随所にあります。 器が自家製！独特の世界観の演出に一役買っています。 また食材も自社栽培や自然のものを... 詳細を見る
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口コミ 1,638件 フォロワー 1,376人スイーツキャンセル界隈。
そんなに時間を置かずに来てしまいました。 美術館のような店内と神経質に表現されたお料理がとても美味しかったので今回も期待値が高まります。 以前と同じお席でしたが掛けられてい... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ル・ミュゼ・イデア（Le Musee IDEA）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-1753 |
| 予約可否 |
完全予約制 ランチ12時から、ディナー18時半から一斉スタートです。遅れた場合は到着時の料理からスタートになります。お時間に余裕を持ってお越しください。また、営業中は電話に出ることができません。ご了承ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ札幌駅～タクシー：30分 西２８丁目駅から1,745m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥40,000～￥49,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） 半個室の空間をご用意しております。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前に3台 予約制なのでご予約時に必ずご希望を記入してください。1組1台までです。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
中学生以上で大人と同じコースであれば入店可能 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年6月1日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
| 電話番号 |
011-640-6955 |
| 備考 |
ル・ミュゼのランチ営業《コンセプト・セー》は、別ブランドになります。 |
| 初投稿者 |
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12:00 - 14:00
18:00 - 20:00
[水]
12:00 - 14:00
18:00 - 20:00
[木]
12:00 - 14:00
18:00 - 20:00
[金]
12:00 - 14:00
18:00 - 20:00
[土]
12:00 - 14:00
18:00 - 20:00
[日]
12:00 - 14:00
18:00 - 20:00
■ 定休日
第一第二日曜日、第三第四月曜日 -
アクセス方法を教えてください
ＪＲ札幌駅～タクシー：30分
地下鉄東西線円山駅～タクシー：10分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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料理ここにしかない独自の世界。
北海道の最高峰の食材を使い、出来る限り素材感を高め、シンプルでピュアな美しい料理を表現しております。常に移り変わる自然を見つめ、その瞬間を皿に昇華する・・・2020年のリニューアルオープンに伴い、ダイニングに設置された薪火を用いたメイン料理では、ありのままの素材の美味しさをご堪能頂けます。料理に合わせて作られた器は、全てオリジナルのオーダーメイド。北海道の木々、そしてシェフ自らが作陶した作品です。
料理人美味しさの中に在る無限の可能性を
1973年北海道に生まれる。2005年ル・ミュゼをオープン。以来“食とアートの共存”をテーマに、ここにしか世界観を創り上げる。2020年のリニューアルオープンで、より一層レストランに統一性が生まれ、料理、器、絵画、その全てを自らが表現している。
空間洗練された上質で広々とした空間。
東京のデザイン事務所《バジック》滝澤氏により創られた空間は、普遍性と現代性を併せ持ち、時に安心感を与える柔らかで洗練された空間となっております。北海道の山間に位置する宮の森に溶け込む木製のファザードからエントランスを抜けると広々としたサロン、そして2階ではオープンキッチン、薪火台などが設置されたラグジュアリーなダイニングが。全てのゲストの方に寛いで頂ける空間をご用意しております。
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“食とアートの共存“ 圧倒的な世界観。
北海道の自然をモチーフに圧倒的な世界観で新たに創り上げた新生ル・ミュゼ。
1階エントランスを抜けると、アトリエの見える広々としたサロンで食前を。
2階メインダイニングでは、全席が、特別なテーブルになっており、
他のお客様を気にせず、ゆったりとした贅沢な空間と時間をご用意しております。
料理は、シンプルで繊細、そして時にダイナミックな薪火を使ったメイン料理。
北海道の最高峰の食材をご堪能頂けます。
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