茅場町・八丁堀の5000円~8000円のコースがあるバー・お酒

...これのお味なかなかいいですぞ！ イモムシジェノベーゼ！ バジル香るフェデリーニにモツァレラと ミディトマトの酸味がいいぞ！ アルデンテな感じもいいですな！ デザートは...バルサミコソース 築地直送 大粒アサリのシャンパン蒸し ジェノベーゼ＆モッツァレラのピザ 牛ロースのローストビーフ マスタードソース 魚介たっぷり塩味生パスタ...

...さて、肝心のパスタだが僕はトマトソースとモッツアレラ、バジルのこれがモッツァレラもしっかりと入っており バジルもたくさんかかっており...意表をついて美味しかった。トマトソースとモッツアレラ...

...■有機茄子とモッツァレラの有機トマトソース 手打ちスパゲッティ 茄子は有機または特栽です｡イタリア産モッツァレラ､オーガニックトマトソースと｡　■ラム肉 有機トマトの...白ワイン、泡ものとのマリアージュがおすすめです。　■モッツァレラ･ブッファラとバジルのトマトソース オーガニックトマトの自家製ソースに本場イタリア産上級モッツァレラ｡爽やかな無農薬無化肥のフレッシュバジルの香りとトマトソースが食...

...具材もしっかりおいしく味がしっかりと沁みておりとてもおいしい ・チーズの盛り合わせ ヤギのチーズ、カマンベール、モッツァレラ、ゴルゴンゾ...

...■田舎風パテ　■スモークチーズのオーブン焼き ハチミツ添え　■生ハムガーリックトースト　■フルーツトマトとモッツァレラのカプレーゼ　■ア...

...今回は10月のコースを頂きました。 内容は以下 Amuse 蝦夷ジカの生ハム 有機野菜のマリネ 栃木県・箒川産天然鮎 水牛のモッツァレラ オマールエビのジュレ メニュー見た時水牛モッツァレラから後しか目に入らなかったので提供された時ビックリ(笑) パートブリックの中には鮎がたっぷり...

...前菜は当日のお楽しみ　■レバーパテとイングリッシュマフィン　■ブラータチーズとハーブのサラダ モッツアレラを袋状にして 割いたモッツアレラを詰めたのがブラータ 自家製玉ねぎドレッシング...

...何が違うんだろう？ たぶん素材がすごくいいのと釜焼きなのとかなあ。 ところどころ黒いコゲあとのついた生地が香ばしい。 トマトもモッツァレラも甘みとコクが強くて大満足...

...オードブルが運ばれてきた。 フルーツトマトとモツァレラのサラダ。 日本でこんなにフレッシュで口に広がるモツァレラを食べたのは初めて。...名物!! こだわりのカプレーゼ 1200円 ○ モッツァレッラがもちもちでユニーク 名物！肉に肉ソース 1800円 ◎...