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口コミ・お店の情報に「メレンゲ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
八海山公認 越後酒房 八海山 新潟駅前店
2023年6月1日OPEN【新潟駅徒歩1分個室居酒屋】越後名物コース飲み放題付4000円～
641人
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貯まる・使える
...標高1778mの八海山をイメージした当店名物のすきやき鍋です。「八海山」は北海道産 大沼牛、「白雲」はメレンゲ、中には旬の野菜がたっぷり...
...旨味を凝縮させたセミドライトマトとミルキーなチーズ ■ベリーのグラスデザート カシスのジェラート、苺のメレンゲ、ソースまでたっぷり♡ ■...
...食べ歩こうとしたら、ぜひと店内席をとご案内頂き、丁寧にお皿に載せていただいて、さらにプラスアルファ、素敵なメレンゲまで頂いてしまいました...
...なんとも不思議で美味しい食べ方！ ★卵焼き 伊達巻のようなあま～い卵焼きです。まるで和菓子みたい。全て均一の焼き目です メレンゲでできてるような！？しっとりとふわふわが同時に成り立つ...
...しばし間を開けて伊勢丹の1階にカムバック！！美味しいケーキがまた食べられるようになって嬉しいーー！！ モンブランは... 薄いメレンゲ 甘さ控えめ生クリーム 一粒栗 マロンペースト 美しい構成に甘すぎない素材たち...
...トップにはアーモンドのヌガティーヌをあしらい、 また、ソフトクリームの中にはヘーゼルナッツのメレンゲ生地をしのばせ、 そのカリカリとした...
...■混ざり合わなかったメレンゲ ■厚さ3cmくらい...ホイップクリームも添えられて。 ナイフがスッと入る柔らかさ。 メレンゲでふんわりと仕上げた、スフレタイプのパンケーキです。...フワフワな蒸しケーキみたいなスフレ状。 ところどころ白いメレンゲ部分があるので...
...上島のこれは本当に苦味が個性的だった。自信はないけどアルコールに漬けて飛ばしたとかかなぁ。分かんないけど。 メレンゲのようなクリームを混ぜると程よく甘味...
...回転寿司チェーン店だけど、おやつを食べに行くところって意味がわかった。 期間限定のレモンタルトが美味しかった。レモンの酸味とメレンゲの甘さがほどよくておかわりしたくなる...
...紅茶が苦手な私でも美味しいと いただいてしまうお茶です 南蛮海老のすり身を入れて焼いた 玉子 大和芋と鱧も使用してメレンゲと混ぜてしっとりふっくらと焼き上げてから 冷やしていただく玉子は ふんわりしていて お寿司の最後の余韻が 嬉しい逸品でした...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
my farm to table おにや
店主自らが育て、捌き、調理する最高品質の鶏がめくるめく繰り出される、比類なき鶏料理店。
7160人
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...卵かけご飯の卵は選択可能で、薄皮破って食べる珍しい卵を選択しました。 これもまた美味い。 ふわふわの卵かけご飯はメレンゲがしっがしっかり立っていて...
...■モンブランやプリン、クッキーシュー☆ ■「和栗のモンブラン」栗の風味をしっかり感じられるマロンクリーム、固すぎず甘すぎないメレンゲの土台...
...12:07、着皿。 厚さは3～4cmくらいでしょうか。フワッフワで美味しいです。メレンゲをタップリ使っているのでしょうね。口に入れた瞬間...
...レモンの酸味に甘みもあってサッパリとする。 苺と焼きメレンゲ マスカルポーネのパフェ 苺は甘酸っぱいけど、焼きメレンゲがほのかに甘く、濃厚なマスカルポーネとも合わさって美味しい。...苺とメリンガ，マスカルポーネのパフェ：サクサクで軽いメレンゲと，クリーミーなマスカルポーネソースのバランスが絶妙で，これもた...
...はずれなしです。 おっさんは食べないけど、女子が喜びそうなデザートでメレンゲアイスてのもあったな。 ふわふわメレンゲの中にバニラアイスが入ってるやつ 新潟古町で美味しくて...
...今回はモンブランのメレンゲ土台のサクサク食感とおいしさに改めて感動したなぁ。...今回はマロンクリームが2種類に増えていて、土台が流行のメレンゲ生地になっていました。 特筆すべきは生クリーム。このフワフワ感はスゴイです。生クリームとメレンゲ生地のフワフワ感が相まって...
...真っ白なジェラートの中にレモンの皮がチョイチョイ見えます。メレンゲのような食感のジェラートはレモンの酸味が効いていて美味しーい！！......
...パンはフード付きのケースの中に陳列。 ４分の１カットのアップルパイ、ポルトガル名物のエッグタルト各１個とアーモンドを混ぜたメレンゲ菓子のアーモンドロッシェ１袋を購入...
...『ダックワーズ』✨ 珈琲一杯分の休憩✨ 仕事の 合間にちょっと休憩✨ ちょっとの楽しみとして『ダックワーズ』を1個だけ✨ メレンゲとアーモンドパウダーで作られる『ダックワーズ』は...
...様々なチーズが味わえ、濃厚で美味しい。 蜂蜜を掛けると甘味が加わり味変するのも良い。 ドルチェは、チョコが入ったメレンゲのケーキで、ドリ...
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