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新潟駅近くにあるお寿司屋さんです。 個室があり、子連れでも大丈夫とのことだったので、前もって予約して行きました。 おまかせコースは2つあり、握りのみの1万円のコースか、握りの他にお料理がつく1万5千円のコースです。 折角なので、お料理が付くコースにしました。 子どもの料理は、お任せで握り... 続きを読む»
平日、予約して訪問。 他のお客さんも18時スタートだったので、 一斉スタートなのかな? 新潟駅からすぐなので、 アクセスしやすくて嬉しい。 値段は高級だけど、 店内... 続きを読む»
久しぶりに伺いました。ここは新潟には無い ひと手間(仕事)かけた味が楽しめました。 高級ネタを切って握る寿司から、締める、漬ける、炊く(煮る) 素材の特徴を前面に出した鮨でし... 続きを読む»
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店名 | 雪家 (ユキヤ) |
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
025-278-7350 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR上越新幹線・JR信越本線・JR各線 新潟万代口より徒歩5~8分 新潟駅から433m |
営業時間・ 定休日 |
営業時間 18:00~23:00(LO.22:30) 定休日 日曜・祝日 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
[夜]¥10,000~¥14,999
|
予算(口コミ集計) |
[夜]¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) 個室一室とお座敷一室 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入り口外にスタンド灰皿 |
駐車場 |
有 近くにコインパーキング |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
携帯電話 | docomo、au、SoftBank、Y!mobile |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2011年3月14日 |
お店のPR | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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新潟津川産のこしひかりを菅名岳の吉清水で米を炊き阿賀野安田焼の器で鮨を提供
米は新潟津川産、水は五泉市菅名岳の吉清水で米を炊き阿賀野川の恩恵を受けた土を安田焼(渡部窯)の器と新潟笹川流れの塩、五頭山の麓で製造される醤油、亀田藤五郎梅に味噌と料理酒、新潟地元と阿賀野川の恵みを受けた(水・米・土)と味の一体感を引き出す為にお酒は麒麟山酒造と寒九の水、近藤酒造の菅名岳を使用し阿賀の恵みで統一感を演出しました。魚は新潟市場と粟島漁港から日本海の幸を仕入し仕事と道具は江戸前の心意気...でオープンカウンターでお召し上がりいただけます。