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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■素敵な大将!カメラを構えるとポーズをとってくれますw ■ミズイカにウニ。イカはまだ活きていてお皿にはりついてました。 ■カワハギのお造りのキモ!...4 刺し身の盛り合わせ ・チカメキントキ…初めて食べました! ・ミズイカ(障泥烏賊) ・ブリ ・蛸 5 佐賀牛の炭焼き 白い米が欲しくなります...
...■○鮪赤身様:2種出て漁場が違ったような?結構日本酒飲んでますw ■○ミズイカ様:かなり寝かせたのかな?いい感じのねっとり感♪...この拘り大事ですよね~ 【鮨】 ○鯛の昆布〆様:軽めの昆布〆で米の具合が最高! ○ミズイカ様:かなり寝かせたのかな?いい感じのねっとり感♪...
...とても美味しい。金目も噛むほどに旨みが出てきて美味。イカ三昧は、おそらく甲イカ、そしてイカの白子、そして小ぶりな水イカ?姿の3貫のセットで...
...鮭明太(380円)とのことなのでそれと、この日のオススメから、水イカ刺(900円)、ミョウガ天プラ(500円)を注文しました。 鮭明太はすぐにきました。鮭の解し身と明太子の和物ですね。食べてみると塩気が低く、んまい\(^o^)/酒の肴としても、ご飯のお供としても行けますね〜! お通しの酢もつもうまい\(^-^)/博多の居酒屋の定番ですね〜! 水イカ(アオリイカ)は新鮮なんでしょうが、透明というわけではなく、真っ白でした...■生ビール 中(650円) ■お通しの酢もつと鮭明太(380円) ■酢もつ ■水イカ刺(9...
...ただ、ちょっと小ぶりでこじんまり。 たい、ヒラメ、カジキ、ひらすとシンプルにネタの味を楽しんだあとは、大葉とあじ、水イカとウニ、雲丹軍艦...
...こちらのお店へ 19時到着、客入りは見えなかったがボチボチですかね 刺身の盛り合わせ(1800円) …アナゴ、水イカ、カンパチなど新鮮っ...
...■3種 飲み比べ 上記中国酒よりお選びください ■越王台 10年 長期熟成で一段と風味が増し優雅でなめらかな口当たり ■炭酸水 ■烏賊のガーリック炒め 【テイクアウト可能】...
...■八幡グラス ■ポテトサラダ(お通し) ■飛魚のつけ揚げ ■水イカのゲソ焼き ■にがごり(ゴーヤ)の浅漬け(サービス) ■行燈...その後頼んだ水イカの焼き物もシンプルながら、マヨネーズと唐辛子のスパイスが絶妙で...ほのぼのとして懐かしさを感じる味わい。 この日、注文した水イカの刺身やゴーやチャンプルーなど季節の具材を使った一品はどれもこれ...
...ダイニングバー てるSUN 夜中3時まで開いている。 店主が釣った魚を頂けるお店だ。 釣りが趣味で、最近はミズイカをメインに釣っているそう...
...■上にぎり ■特上寿司2人前です。 ■フグです ■壱岐牛です ■対馬産のアナゴです。 ■サザエです ■ヒラマサです ■水イカです ■マグ...
...■穴子天定食1000円ご飯普通 ■水イカ天定食1,000円♪ ■水イカ天とオクラ天♪ ■サラダと小鉢類♪ ■白ごはん♪...安くてボリュームたっぷりの定食です。 今回は水イカ天定食いただきました〜(^^)...
...桜海老 独活 ■香の物と薩摩汁 ■赤飯と 止椀の薩摩汁 ■お造り 鯛 鮪 水烏賊 車海老 ■焚合 黒豚の角煮 ■蒸し物 鰻桜蒸し ■強肴 黒豚のしゃぶしゃぶ...先椀 しらす豆腐 花片豆腐 菜の花 白魚 お造り 鯛 鮪 水烏賊 車海老 焚合 黒豚の角煮 焼物 たるめ大豆酵母焼き 畳み鰯煎餅 若桃甘露煮...
...産地別に料理を載せます。 ミズイカ(アオリイカ)、五島のキビナゴ...(6/13-7/8のコース内容)。 ◯九州プレート ・玄界灘のミズイカ、上にはマンゴーのソースとクレソンの新芽...Grandes Hates '18 ■玄界灘産・水イカ/リゾット/塩ウニ (福岡・六連島)...
...■シャトーブリアン 100g ■シャトーブリアン 150g ■シャトーブリアン 200g ■貝柱(4個) ■水イカ(100g) ■手長海...
...■・土佐清水市産 カツオ ■・季節の小鉢 ヌタ ■・熊本県産 水イカ ■・千葉県産 チヌ ■・愛知県産 青柳 ■・京都府 若狭湾産...カツオ ・季節の小鉢 ヌタ ☆握り ・熊本県産 水イカ ・千葉県産 チヌ ・愛知県産 青柳 ・京都府 若狭湾産 桜鯛...さて、握りの始まり〜。 水イカはサクッと感とまったり感が合わさった食感...
...長崎県 島原市の『とっとっと食堂』。 人気の「こぼれ海鮮丼」(1580円)を注文。 タイラ蟹・地ダコ・カキ・水イカ・ハマチ・イクラ・ サーモン・タイなどが盛られた丼に...
...博多駅で時間つぶしがてら、はしご酒です。 そんなにお腹空いてないので軽く…。 レモンサワー 水イカ刺 キャベツのステーキ を注文しました...
...■穴子白焼き ■アン肝 ■①水烏賊 ■②真鯛、削り柚子皮掛け ■③真鯵、生姜&刻み葱載せ ■④茹で海老...温度は人肌より少し低めでしょうか、砂糖の甘みをそれなりに感じます。 握り ①水烏賊 ②真鯛...
...まずはビールで乾杯 ⚫︎お刺身盛りあわせ 首折れサバ、ミズイカも カンパチにヒメダイ地魚が並びす。 やはりサバを刺身で食べられる のが幸せ。 ミズイカは湯通ししてましたが、 食感がコリコリしてクセになります。...テーブル席に座って、注文したのは ◆水イカ(アオリイカ)刺身 1300円(税込) ◆地魚にぎり 5種10貫(汁付) 2160円(税込) 赤バラ(カンパチ)・本かつお・オオヒメ(ヒメダイ)・タルメ(メダイ)・トビウオ 『水イカ刺身』は食べやすいように包丁で切...
...おまかせコースが2種類あり今回は13200円をお願いしました。 鯛の昆布締め 紅葉鯛 のどぐろ 鱈の白子 鯛 水イカ 海老 雲丹 数の子 マグロ 北寄貝 穴子 追加で トロ たくあん 時知らずの巻物 大将の優しさが表れているかのような...
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