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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スは厚切りレンコンを添えた北海道産鴨ムネ肉のアロスト、鴨のジュ にマルサラ酒とブラッド・オレンジで香りづけ〜♬ こちらにもバル サミコとハニー・マスタードのソースが添えられて前菜のタルタルと...
...うな色合いで・香りと味わいは紹興酒のようでナッティなイタリアンのマルサラ・雲丹の甘さが際立ちます イクラは握りで手渡しだよ...→中トロ 漬け 津軽海峡 大畑 *イタリアン マルサラ →雲丹 *イタリアン 南グリロ →いくら →小肌...かけるのはアガベシロップ イタリアのパンテリリア島、マルサラでつくったワインビネガーを使用...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
薪焼き本格イタリアンと自社ワイン "Grape Republic" を喧騒から離れて楽しめる♪
69021人
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...バゲットの薄切と一緒に出てきましたが、レバーのパテの上にはマルサラ酒のゼリーがのっていて、それが特徴的でした。 レバーはくさみもなくとても美味しいですし、強めのマルサラ酒のクセとも良く合いました。...最初に頼んだマルサラのジュレが効いたパテはやはり単なるそこら辺の店の面白くないパテと...
大人が ゆっくりと イタリア地ブドウワインと旬の食材を楽しめる隠れ家イタリアン
24530人
貯まる・使える
...■牛フィレ肉と焼きフルーツトマトと新玉ねぎ マルサラ酒と粒マスタードのソース...■メインディッシュ ■自家製パン ■長芋を巻いた豚肉 マルサラ酒とクリームのソース...・本日の肉料理(長イモを巻いた豚肉 マルサラ酒のソース) 肉料理が気になりながら...
...オレキエッテ ■エンビナーテ ベンヘ ブランコ 2021 スペイン ■和牛/醤油とマルサラのソース ■サントリーシングルモルトウイスキー山崎...ブランコ 2021 スペイン 辛口で、ほんのりスパイシー感。 ■和牛/醤油とマルサラのソース 火入れに1時間ぐらいかかるとのことで一番最初にオーダー...
【ビル最上階!五感で楽しむイノベーティブ・フュージョンレストラン!!】
31226人
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...温かいワインを注いで というのがコースでサラダ仕立ての前菜 子牛胸腺肉とフォアグラ きのこのソテー マルサラ風味は写真を撮り忘れました。...
...左下:薩 摩シャモとピスターチオのテリーヌ、右下:鮑のマルサラ煮込みという詰 め合わせでございます。...才巻海老もローストビーフもプロシュート・コットも美味〜♬ 鮑のマル サラ煮込みが味わい深く、グリル帆立が柔らかくて驚きました。和のおせ...テーブルにいらして ”穴子は鰻の蒲焼きをイメージしてシチリアのマル サラ酒とブロードでソースを作ってみました!” チョコレート風味を感...
...ハンバーグに春菊とパスタの付け合わせ的な楽しみ方があります。ソースには赤ワインとマルサラを用いており、合わせる飲み物として赤ワインが良く...
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