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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【個室あり】本場の『広東料理・香港料理』を存分に堪能できる中華料理店。デートや接待にも◎
- 人
15人
2024年4月18日オープン
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初回ネット予約で1,000pt
...■サイシンのお浸し(白灼菜心) ■ユバクサイの豆豉のうま 煮炒め(豆豉油麦菜) ■その他 その他、キャベツやレタス、マコモダケなどを使用し スープ・ニンニク炒め...
...■パテドカンパーニュ ■冷奴 ■タコとネギのぬた ■塩辛 ■ハマグリ酒蒸し ■アサリ酒蒸し ■たらこ焼き ■焼きなす ■焼きマコモダケ ...
...■エビとシャキシャキ野菜のエビ卵風味炒め ■豚肉とナス、マコモ茸の酸っぱ辛いあんかけチャーハン ■タピオカ入りココナッツミルク ■水出しフルーツ茶...豚肉とナス、マコモ茸の酸っぱ辛いあんかけチャーハンは...
...【肉鉄板料理】A5黒毛和牛フィレ&A5黒毛サーロインの鉄板焼き 菜の花とエリンギのような見た目のマコモダケ。 マコモダケは...
...■ 野菜 ターサイ&紅芯大根&マコモダケ&焼き帆立貝 シンプルな塩味…上品な甘みと野菜特有の香りがある…シャキ感もいい感じ ■ 魚介.....
...混ぜながらどうぞ。 青山椒の痺れ、チョコレートの甘さ、うなぎ自身もびっくり(笑) 【牡蠣・マコモダケ・おかわかめ】 ムニエルにした牡蠣、素揚げしたマコモダケ...
...■利尻昆布の一番出汁 ■先付け: 四方竹 マコモダケ 鮑 ■マコモダケ ■四方竹 ■鮑 ■松茸とパンチェッタの土瓶蒸し 海老 銀杏...雅) ¥15,000 ▪︎ 利尻昆布の一番出汁 ▪︎ 先付け: 四方竹 マコモダケ 鮑 ▪︎ 松茸とパンチェッタの土瓶蒸し 海老 銀杏 ▪︎ 刺身:真鯛の昆布締め...
...まだまだ飲めるんだけど、お腹はいっぱい。 一品だけ、揚げ銀杏、、、売り切れかーー(TT) 代わりに大好物のマコモダケがあったので、それにしましょう。 ボリュームたっぷりのマコモダケの天麩羅でございました...
...リンゴと薔薇(さ姫)のソースと鹿肉ソース タルトは薔薇の花のチュイルに鹿肉とさ姫を合わせたタルト 『ほろほろ鳥』 ほろほろ鳥、マコモダケ...
...■バターナッツココナッツスープ ■アオリイカ マコモダケ タリオリーニ ■梨レモングラスのグラニタ ■栗 ほうじ茶...エッジの効いたパスタに、紀北町産のアオリイカと元丈の館のマコモダケを小さく刻んで...マコモダケタリオリーニ 紀北町産のアオリイカ、元丈の館のマコモダケ...
...ぱくり、シャクシャク、おー、これあれだ、黄ニラと同じ太さに細切りにしてるから気づかなかったけど、マコモダケじゃん、生姜香るネギ油の奥に極わずかにオイスターソース? いずれにせよ素晴らしい。 でも、油量に関しての感想は先と同じ。 僕「支配人もヒトが悪いなー、これ黄ニラの塩焼きそばじゃなくて、黄ニラとマコモダケの塩焼きそばじゃないですかー、マコモダケが可哀想(笑)」 遠藤支配人「どれ...
...❶イワシとフェンネルのカザレッチェ (松の実・レーズン・香草・トマトベースのショートパスタ) ❷マコモダケのカチョ・エ・ぺぺ (チーズと黒コショウのソース) ❸ミートソースの自家製パッパルデッレ<+220円>...
...焼豚はしっとり 手羽先は皮目パリっとして美味しい♪ ●銀鱈とマコモダケ 銀鱈は西京焼きでマコモダケは素焼き 日本酒かご飯でも合うでしょうね(^O^) ●飛龍頭...■皮蛋と焼きピーマン ■ボルシチ ■焼豚と手羽先 ■銀鱈とマコモダケ...
...・里芋にアンチョビとクルミ 3.マコモダケ マコモダケ(氷見産?)にアオリイカ、枝豆、カラスミをまぶし、パセリオイルを添えて。...■本日の野菜 ■ニンジンのジュース ■アミューズ ■マコモダケ...
9月15日 new open!和モダンの空間で焼き鳥と一品料理を堪能!
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...■月見だれ(¥132)(税込) ■マコモダケ炭焼き(¥253/本)(税込)...☆☆ ★月見だれ(¥132) ☆☆☆ ★マコモダケ炭焼き(¥253/本) ☆☆ ★ぼんじり(塩)(¥220/本)...季節限定のかつお、マコモダケ等ありましたが...
...明石の鯛 渥美プレミアムラスサーモン 渥美プレミアムラスサーモンの焼き物(刺身で出てきたものを焼いたもの) 野菜の炊合せ マコモタケ、人...
...・くらげ頭と胡瓜の黒酢和え ・ゆり根とセロリ炒め ・大根餅 ・マコモダケとフィレ肉の炒め ・台湾風焼きそば ・上海蟹醤油黒炒飯カラスミ添え 基本的にみんな具材のカットが大きいです。なので、どれも味付けは濃いめなのですが、食材の味や食感がしっかりと感じられます。この中で一番美味しかったというか気に入ったのが、くらげ頭。初めて食べました。棒寒天みたいなコラーゲン物体。きゅうりとの相性も良かったです。 マコモダケとフィレ肉の炒めはチンジャオロースのマコモダケバージョンって感じでした...
...■熱炒 自家製豆腐で作る、名物の麻辣豆腐。 喜臨軒定番、茄子とマコモダケ 四川風炒め その他季節の料理を用意 ■中国野菜 強火炒め...喜臨軒 定番 茄子とマコモダケ 四川風 大学芋のようにカリパリにコーティングされた茄子とマコモダケ...
...■本日の美肉 ■季節のナムル盛り合わせ:姫青梗菜のナムル、マコモダケのナムル 針生姜、きのこ4種(丹羽シメジ 舞茸 椎茸...⭐️冷麺 まずは、季節ナムル盛り合わせ。 ヒメチンゲンサイ、マコモダケ、キノコのナムル。 和風のすっきりとした上品な味付けで...・季節のナムル盛り合わせ(姫青梗菜、マコモダケ...
...おおまこり塩茹で 造里 徳島 石垣鯛 淡路 鰆 焼霜 天麩羅 天使の海老 熊本 甘長唐辛子 淡路 鱚 岡山 マコモダケ 宮城 帆立 長野 天然舞茸 島根 カマス 和歌山 白甘鯛 和歌山 無花果 〆 海老天巻寿司 美味しい料理にお酒もすすみます...
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