営業時間・定休日を教えてください

[月] 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 [火] 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 [水] 定休日 [木] 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 [金] 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 [土] 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 [日] 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 [祝日] 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 [祝前日] 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 [祝後日] 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 ディナーは18:00〜又は19:00〜スタートお店情報を見る

アクセス方法を教えてください

◎北陸新幹線富山駅よりタクシー…10分バス…富山駅前バスターミナル5番のりば 31､32､41､43､44､46番線太郎丸口下車徒歩6分市内電車…富山駅舎内1番ホーム西町ｰ南富山方面小泉町駅下車徒歩15分 ◎富山きときと空港よりタクシー…10分 ◎富山インターより車…10分お店の地図を見る

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富山市の「SYMPOSIUM」さんへ3回目の訪問。春・秋に続いて、今回は夏の季節。誕生日という節目に、¥16,500のフルコースを予約しました。皿のタイトルは「大地の雫」「收穫」「パプリカ」「玉蜀黍」など、詩のように表現され、それだけで期待が膨らみます。料理は一皿ごとに食感や香りが異なり、ある皿ではザクザク・シャキシャキ・ねっとりと変化し、炭火の香りが加わることで五感が刺激されまし... お店の口コミを見る

シンポジウム (西中野/イタリアン)

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公式

シンポジウム

（SYMPOSIUM）

3.51
口コミ 21 人
保存 882 人

最寄り駅：

西中野駅

西中野駅×イタリアン

[ 富山 ]

富山×イタリアン

ジャンル：

イタリアン

予算：: ￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999

定休日：: 水曜日

店舗情報（詳細）

環境や社会への取り組み

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口コミ？

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タケマシュラン Tabelog Reviewer Award受賞者

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ピックアップ！口コミ

富んだ山

ミシュランやゴ・エ・ミヨに常連の「シンポジウム（SYMPOSIUM）」。以前は繁華街の汎用的なビルで営業していましたが、2023年に新根塚町に移転し一軒屋レストランとして再出発。薪焼きが自慢の店なので、軒先に薪が格好よくに積み上げられています。おー、これはカッコイイ内装ですねえ。窓は広く、上... 詳細を見る

74？

2025/09 訪問

1回
まちょグルメ

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野菜の奥行きを知る、特別な日のフルコース

富山市の「SYMPOSIUM」さんへ3回目の訪問。春・秋に続いて、今回は夏の季節。誕生日という節目に、¥16,500のフルコースを予約しました。皿のタイトルは「大地の雫... 詳細を見る

56？

2025/08 訪問

3回
辣油は飲み物

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すしログ：富山の食材を美しく満喫！薪焼きリストランテ「SYMPOSIUM...

今回の富山旅行は鮨がメインでしたが、やはり他ジャンルでの魚介の使い方も見てみたいところ。ジャンルが変わると魚介へのアプローチが変わるので、魚介を知るためには鮨だけ食べていても不... 詳細を見る

59？

2025/04 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	シンポジウム（SYMPOSIUM）
ジャンル	イタリアン
予約・お問い合わせ	050-3091-3088
予約可否	完全予約制
住所	富山県富山市新根塚町3-5-14 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「富山市本町3-28」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	◎北陸新幹線富山駅よりタクシー…10分バス…富山駅前バスターミナル5番のりば　31､32､41､43､44､46番線　太郎丸口下車　徒歩6分市内電車…富山駅舎内1番ホーム　西町ｰ南富山方面　小泉町駅下車徒歩15分 ◎富山きときと空港よりタクシー…10分 ◎富山インターより車…10分西中野駅から1,005m
営業時間	月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 水定休日ディナーは18:00〜又は19:00〜スタート
予算	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T5810725572879 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料10％頂戴します

席・設備

席数	12席（カウンター4席、テーブル席×２）
最大予約可能人数	着席時 12人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有近隣に専用駐車場が4台分ございます
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）、複数言語対応スタッフ在籍（英語）
お子様連れ	10歳以上で大人様と同じコースをお召し上がりいただけるお子様からとさせていただきます
ドレスコード	ドレスコードは特にございません。香りの強い香水などはお食事の妨げとなるのでお避けください。
ホームページ	https://cucina-italiana-symposium.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/cucina_italiana_symposium?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
オープン日	2023年9月15日
備考	◎フルペアリング（しっかり楽しみたい方） ◎ハーフペアリング（グラス数はフルペアリングと一緒、量を抑えたい方）
お店のPR	富山がフィールド熾火リストランテ【熾火×富山】　【ワイン×野菜】ミシュラン北陸2016・2021掲載ゴエミヨ2017～2024　連続掲載富山の有機野菜と山と海からの素材たちの持つ瞬間の美味しさを時を見逃さない料理を提供しています。手積みの石積壁、漆喰の壁、古木の梁の店内は異空間へと誘います。 ...
初投稿者	bmw29（741）
最近の編集者	ナオリンコ（230） ... 店舗情報（'23/12/06 07:24）編集履歴を詳しく見る