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口コミ・お店の情報に「マコガレイ」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...締めサバ ■真ゾイ、活ホッキ、生赤海老 ■いかそうめん、ヤリイカ、塩辛軍艦 ■絶品！しめ鯖 ■だだみ軍艦 ■生中 ■卵 ■マコガレイ、活...
...頂いたお料理は、 ①鯛の昆〆 ②松茸と蒸し鮑 ③ﾏｺｶﾞﾚｲの刺身 ④鱧と松茸とじゅんさいの土瓶蒸し仕立て ⑤天然鰻の焼き ⑥巨大栄螺の焼き ⑦炙り〆鯖 ⑧おこぜ唐揚げ ⑨握り6種…ﾏｺｶﾞﾚｲ、赤貝、中ﾄﾛ、利尻産雲丹、蒸し海老、ﾄﾛ裏巻き...■能代 純米吟醸 亀の舞 ■酔っ払い蟹のみそ ■地物のマコカレイ...
...度が秀逸｡向付には藁(ﾜﾗ)焼きの『鰹(ｶﾂｵ)』の土佐造りに『眞子鰈(ﾏｺｶﾞﾚｲ)』､『赤烏賊(ｱｶｲｶ)』の盛合せを自家製の『玉ねぎポン酢』､...■男鹿の黒海蘊の酢の物に利尻産のバフン海胆 ■眞子鰈､鰹土佐造り､赤烏賊...
...この日のデザートは特に好みでした。 これからも出来る限り伺いたいお店です。 真子鰈 焼いたオクラとポテト のどぐろ スナップエンドウソース えだまめ 雲丹...■アオリイカ ■マコガレイ...
...手の込んだ江戸前仕事を堪能しました。 旬のマコガレイが最高でした。 お造り、にぎりでいただきましたが、食感、旨みともに最高で、追加でもう１貫いただいてしまいました。 以下食べた品（順不同） つまみ じゅんさいところてん ハモ湯引き マコガレイお造り...かなりの美味 ハモは茹でたてではないので少し温度が低い マコガレイを肝ソースで！！これは最高に美味い！肝ソースと醤油を合わせたソースがすだちを絞ったマコガレイにぴったり ガリも新生姜 甘めではないが爽やかな味わい...
...■卵焼き ■あじ ■シャンパンでスタート✨ ■じゅんさいとマコガレイ ■たいらがい ■青森 まぐろ ■ほんあら ■むらさきうに ■愛知産 みる貝 ■ますの卵 マコガレイのキモ ■しゃこ ■めひかり ■カツオ漬け ■なすがっこ...旨味のハーモニーが素晴らしいのでしたo(*⌒―⌒*)o ③真子鰈 秋田県産の真子鰈...
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