口コミ一覧 : すし匠

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すし匠

( すししょう)
  • 料理・味 3.91
  • サービス 3.91
  • 雰囲気 3.88
  • CP 3.76
  • 酒・ドリンク 3.87
  • 行った 113人
  • 行きたい 1685人

評価分布

予算:

夜の予算 ¥20,000~¥29,999

定休日
日曜日、祝日

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117 件を表示 17

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su-shi-鮨-

su-shi-鮨-(20)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

2

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/12訪問

秋田にすし匠さんがある幸せ2

12月8日忘年会
最近訪問ペースが早いですが、毎回大満足で種も違い新たな発見があります。今回の忘年会も親方と奥さんのおかげで楽しく、超美味しくいただきました!

・金目鯛昆布締め
・サヨリ
...

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  • 69940980 -

  • 69940981 -

  • 69940983 -

  • 69940984 - 311

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さすらいの食べ歩き人

さすらいの食べ歩き人(648)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・岩手県

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク 4.2
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2017/11訪問

絶え間なく進化を続ける東北最高レベルの寿司店

当初、秋田きってのイタリアンの名店『f』さんにお邪魔する予定だったのですが急な電気設備の故障によりこちらのお店を手配して頂く事になりました。

移転後のすし匠さんを訪問するのは初めてだったので丁度...

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  • 77524642 - 雰囲気のあるエントランス

  • 77524654 - 大阪湾のさわら

  • 77524656 - 山本 純米吟醸

  • 77524663 - 秋田の平目とサヨリ30

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bottan

bottan(4424)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.3
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2017/08訪問

一段と美味しくなりました

Instagram (bottan222)

ーーーーーーーーーーーーー
2017/08

 4年ぶり3回目の訪問、と言っても、新店舗に移られてからは初めてとなります。
随分と綺麗になっ...

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  • 72015342 - 酢〆の秋田産 サゴシ

  • 72015348 - 秋田産 アラ

  • 72015352 - 新烏賊

  • 72015358 - 新子18

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立花立夏

立花立夏(638)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]愛知県

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味 3.9
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 2.7
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2017/07訪問

東北の旅、最後は秋田に。この日は前から伺いたかったお鮨のお店「すし匠」に。

お店は秋田の繁華街。赤れんが郷土館の真ん前にあるので分かり易いw

お店に入ると、先客はゼロ。平日の夜はそれほど混...

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  • 72039521 - アラ

  • 72039524 - マコガレイ

  • 72039528 - サワラの子

  • 72039558 - 中トロ22

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大崎 裕史

大崎 裕史(39660)さんの口コミグルメ著名人50代後半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 4.4
    • | 酒・ドリンク 4.1
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2017/07訪問

すし匠系の古株。いまだに進化中!

すし匠出身店は全国に10数軒あるが、これで全店制覇。他店が「すし匠なんとか」「匠なんとか」なのに、こちらは「すし匠」そのまま。確か、2000年独立で一番早い暖簾分けだからであろう。師匠の中澤さんからハ...

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  • 69825291 -

  • 69825285 -

  • 69825290 -

  • 69825301 - 26

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行列のできる

行列のできる(4800)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]60代後半・千葉県

1

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/06訪問

東北にすし匠あり、秋田にすし匠あり。秋田すし匠佐々木大将の思い。

秋田遠征。

日本料理 たかむらと並んでもっとも楽しみだったすし匠。

すし匠では中澤親方を支えて大活躍だった佐々木大将。秋田に店を構えてからも全国からファンが押し掛ける姿はそのまま継続されて...

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  • 69103399 -

  • 69103544 -

  • 69103471 -

  • 69103463 - 33

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ひろしです・・・。

ひろしです・・・。(2422)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・秋田県

2

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2017/04訪問

たぶん現在東北一の寿司屋。

2017年4月上旬再訪・・。

写真を18枚追加しました。


東京の一流と言われる寿司屋と、すし匠秋田に何か差異があるとすれば

「ネタの種類の豊富さ」だと思うのですが、これは人口が多...

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  • 64909687 -

  • 64909693 -

  • 64909697 -

  • 64909699 - 41

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raccostar

raccostar(2005)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・神奈川県

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/01訪問

秋田の匠

秋田の夜です。

川反(かわばた)という繁華街まで、駅前のホテルから歩きます。大した距離では有りません。

溶けきれていないシャーベット状の雪が残っているので、真上から脚を降ろして雪を踏みしめ...

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  • 61476816 - 細魚と真鯛

  • 61476800 - 大人のクッキー。自家製唐墨の新政粕漬け

  • 61476817 - ハタハタを食べて育った平目

  • 61476796 - 秋田のズワイ蟹21

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konnoman

konnoman(1083)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・宮城県

1

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2016/10訪問

「すし匠」へ行ってきました。

この日は日帰りの秋田出張。午後の仕事が思いの他早く片付いたため、一か八かでこちらのお店に電話。運良く空席があったため、なんとか伺うことができました。

こちらは秋田一の繁華街、川反の真ん中「赤れん...

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  • 58092921 -

  • 58092919 -

  • 58092917 -

  • 58092913 - 28

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azukina

azukina(257)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2016/05訪問

熟成の旨みを存分に

2016年5月

この日面白かったのが、鱒の握りです。
四ッ谷の本店で供される、細かく刻んだトロタク、通称「おはぎ」の鱒バージョン。
トロよりはあっさりですが、成程これも良いですね。
写真は...

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  • 51090763 - 鱒のおはぎ

  • 44369689 -

  • 44369660 -

  • 44369668 - 11

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hyper.m

hyper.m(277)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・秋田県

1

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2015/12訪問

秋田でナンバーワンのお寿司屋さん

2015年12月再訪問

何度かおじゃましていますが、移転後は初訪問となりました

通りからお店までの真っ直ぐなアプローチからして気分がハイになりますね

僕の食べログのプロフィールのカバ...

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  • 45854542 -

  • 45854563 -

  • 45854578 -

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ゆぎひろ

ゆぎひろ(5)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2015/10訪問

熟成された旨みがハンパない

2015年10月再訪

「すし匠」さんの鮨が忘れられなく2回目の訪問。
相も変わらず、大将のすばらしい仕事、うまい鮨をとことん堪能。大満足でした。
5日熟成のぶり とろっとろ脂。最高でした。
...

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Heart

Heart(560)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・秋田県

1

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 4.7
    • | CP 4.7
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2016/08訪問

明日世界が終わるなら

H28.8月再訪。

お祝いで連れてきていただきましたん♪
この日は最初からお酒を吞まない事に決めていきました。
お酒吞みながらも楽しくて大好きですが、
後半舌も酔ってくるのでモッタイナイな...

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  • 55584286 -

  • 55584311 -

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  • 55584318 - 24

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mauna

mauna(51)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・静岡県

1

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2015/09訪問

もう少し・・・

四ッ谷すし匠のイメージで行きました

かなり拍子抜けしました

秋田という地域柄かもしれませんが、物足りないと思いました

ツマミ、握り共に品数が少ないです

仕事の技は申し分ないです...

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あさを

あさを(217)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・秋田県

1

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2015/05訪問

新生秋田「すし匠」は、すべてが1.5倍にグレードアップ!にもかかわらず、値段は据え置き!!

秋田の「すし匠」が「赤れんが郷土館」の向かいに新築移転したので、お祝いを持参して伺いました。
立地、外観、内装、店内の空間の広がり、椅子の質と大きさ、隣りの席との距離等、
すべてが1.5倍にグレー...

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  • 38401493 - すし匠グループ各店舗からのお祝い

  • 38401567 - サフォード

  • 38401584 - ドア

  • 38401625 - 鰹10

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たそパパ

たそパパ(40)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2013/06訪問

秋田、孤高の

秋田。。。
仕事でもプライベートでも訪れる機会がなく、秋田出身の友人からしつこく奨められていたこちらにも、何年越しかでやっとお邪魔することが出来ました。

ほぼ、初秋田。
夜の時間に伺うと、お...

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  • 51693716 -

  • 51693733 -

  • 51693741 -

  • 51693726 - 5

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agas

agas(4)さんの口コミ

1

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2016/04訪問

お騒がせしました。

約1年半ぶりの利用。
今回は両親に子供を預かってもらって奥さんと2人で 行きました。
19時ちょうどに到着、先客の方たちがいましたが大将の正面に座らさせていただきました(ありがとうございます)、や...

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このお店は「秋田市大町4-4-4」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る

店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 すし匠 ( すししょう)
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

018-866-0014

予約可否

予約可

住所

秋田県秋田市大町3-2-36 赤れんが郷土館前

このお店は「秋田市大町4-4-4」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

秋田駅から1,157m

営業時間

18:00~22:00(昼営業 なし)

定休日

日曜日、祝日

予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

8席

個室

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

初投稿者

あさをあさを(217)

最近の編集者

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