神戸元町の広々使える座敷のあるお店

...豪快盛り、黒メバル煮付け、本鮪の釜塩、蛍烏賊、どれもこれいい！大将らしいです。...■お刺身豪快盛　■アイナメの姿造り　■ケンケン鰹炙り造り　■まぐろかま焼き　■大将コロッケ　■お澄まし...炙りにしてるので、香ばしさもあります。 「まぐろのカマ焼き」（690円） とても食べ応えがあり...

...究極の飲放付　■とよの本舗関あじコース ・お通し ・関あじの造り ・お造り5種盛り ・大分炙り3種 ・ソリレス唐揚げ ・まぐろ頬肉のサラダ ・レア肝炙り ・銀ムツと椎茸の煮込み ・ウニの釜飯 ・クロメ汁...

...⑦ 白ネギ酢味噌 ⑧ クルミ豆腐 お造り盛り合わせ5種 鮪 明石の鯛 烏賊 赤貝 サーモン アサリの潮汁 鯛のアラ炊き...■お造り７種盛り合わせ（新秋刀魚、まぐろ、かんぱち、さわら、サーモン、鯛、赤貝）　■お通し（胡桃豆腐...料理内容 本日の和膳（蛸とサーモンの刺身、丹波黒豆の枝豆、まぐろ手まり寿司...

...料理もなかなかのものです。とりわけ鮪のカマの煮付けが、予想に反してちょっとハーブが効いた無国籍風の味付けで気に入りました。鮪と長芋をカクテル風に仕立てる等、盛り付けにも工夫がありました...■鯛　■鮪...

...■【5/9(木)より特別価格】 本まぐろ寿司盛り 脂の乗った本まぐろのトロ・赤身・軍艦（うに・いくら乗せ）を存分に楽しめる寿司盛りです。　■本まぐろ天婦羅（黄身揚げ） 生姜の風味とサックリ食感をお楽しみください...

...ところてんの一品はどの様な味わいをすれば良いのか分かりませんでした。 握り寿司ではシャリが冷たすぎると感じるものがあり、またマグロの漬けと中トロはネタとのバランスが良くなくて残念でした...

...1料理！　■本まぐろ赤身刺身 「衝撃のまぐろフェア」で人気だった本まぐろをグランドメニュー化...

...■自家製燻製盛り合わせ　■自家製ベーコンとキャベツの炒め物　■阿波尾鶏のガーリックステーキ　■3種盛り合わせ　■本鮪　■明石蛸ぶつ　■旬...

...この鮮やかさを見よ!! まるでお魚みたいやね。 →漬物＆ワサビと醤油。 ワサビ醤油を掛けます。 →拡大！ ココだけ見たら普通にマグロ丼だ!!! お味ですが、 正直、『肉』とは思えないですね。 マグロのトロと比べて、 後に残る油分はやっぱりこっちの方がコッテリしてますが、 云われなければ分からんでしょうね。 ただ、 こちらはフレーク状で温かいゴハンの上で徐々に溶けます。 マグロと比べて...

...■本鮪 中トロ　■玉　■きす　■しまあじ　■さくらます　■ぼたんえび　■さわらの昆布締め　■本マグロ　■いくら　■煮穴子　■蕗とシラスのお浸し　■醤油、ポン酢、煎り酒で　■初鰹 アサツキ叩き　■千葉勝浦産本マグロ...

...本日は本マグロ入りにぎりの定食（税抜き980円)に、赤だしを温そばに変更（税抜き300円）したものを注文しました。 おひとり様で伺い、カウンターに着席。 目の前でお寿司を握ってくれます。 そして出来上がったお寿司から順番に出してくださるというオプションが良かったです。目の前で握られたものが出てくるとより一層美味しく感じるものです。 握りたてのお寿司のラインナップは写真の通り。マグロ...

...おつまみセットには、ヒレカツ、鯛のお刺身、サイコロステーキ、胡麻豆腐、鮪の角煮、切り干し大根、漬物等が少しづつ二段のお重で出て...里芋の煮物、蓮根の金平、オクラの胡麻和え） 造 里／本日のお造里 （マグロと鯛） 御 飯／白御飯 焼き物／サイコロステーキ →焼き物見当たらない...