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※2015年12月14日時点での点数分布です。
... ■先付け四種 ・とうもろこしの串揚げ ・本日の冷静ポタージュ ・和出汁ジュレのカプレーゼ ・炙りうにとおこげのカナッペ とうもろこしが甘い〜 冷製ポタージュはとろっと味が 口の中で広がっておいしかった とうもろこしとポタージュは娘ちゃんにも少しお...
...と言っても日本のそれとはまるで異なり、牛スジのコクと野菜の甘みがしっかりききポタージュのような濃厚さ。こちらもご飯が進む味わいです。(3...
...◯毛蟹 あん肝 玉蜀黍 珍しく網に引っかかったメスの毛ガニ 身が甘くて、濃厚な味噌がたっぷり! それをとうもろこしのポタージュとあん肝と 合わせるという...
...(名前を忘れた、、、、) ダルはマメを丁寧に煮込んでる感じだが、ちょっと、ポタージュ をイメージしてしまう、、、まろやかでおいしいけど。マトンの辛いカレーは...どれもスパイスがほんのりで、食べやすく美味しい スープは、 ひよこ豆、レンズ豆のポタージュ ダルスープと考えて良いが豆ぽさが少なくて飲みやすい カレーは...
...(鶏肉) ステーキとサラダを添えた one plate や豆のポタージュスープといった至って素朴でシンプルな味付けの料理たち。他だと…....
...パンはパリパリ。 ■チキンフォー ■汁なしフォー ■前菜 ■「いらっしゃいませ」箸袋メッセージが復活!♪ ■コーンポタージュのような味のコーン入りデザート...
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