丸の内のブリオッシュに関するお店

...いうなら「豆で作った肉団子」。 ②前菜 国産毛蟹 ブリオッシュ メニューを見ても、どんな料理か分からん。これは、尋ねた。 「真ん中にブリオッシュがあって、その周りにソースがかけてあります。」 おいおい...カナッペ→鱈子からすみと三葉 前菜→国産毛蟹ブリオッシュ メイン→牛頬肉のパイ包み焼き赤ワインソース...

...キルッシュ風味のグリオット 自家製ブリオッシュ添え チェリーゼリーの爽やかさとフォアグラの濃厚な食感との対比が面白く、付け添えのブリオッシュもバターの香りが強くサクッとしている。 【メイン】...キルシュ風味のグリオット 自家製ブリオッシュ添え なんともお洒落なフォアグラのムース...

...香ばしくパリッとクリスピーが特徴。 【デザート】 「パネットーネ～ピスタチオクリーム添え～」 よく醗酵させたブリオッシュと、シフォンケー...

...■本日のお米料理 ※写真は一例です。 詳しくはおすすめメニューをご覧ください。　■POSTRES＜デザート＞　■ブリオッシュのトリハとバニラアイス...

...■テタンジェ ブリュット ［フランス／シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエ／辛口］ 果実やブリオッシュ、バニラを思わせるアロマ、調和の取...

...カリフラワーのブランマンジェ フォアグラテリーヌ バニラの香るプラム ブリオッシュを添えてあさちゃんとそれぞれチョイスした前菜...極上のテンプラニーリョ でございます。 お通しはブリオッシュにサラミとクリーム・チーズ...

...スープとパンが付きます。 パスタとかリゾット等選択肢がある中でミートソースのパスタをチョイス。 スープが甘くて美味しい！パンはブリオッシュ生地？のフォカッチャ‥？バターがたっぷりな感じで意外でした...

...◆マリトッツォ パンナ 思った以上に大きなサイズだったな… ブリオッシュにたっぷりと生クリームがサンドされている「例の見た目」は麗しいけど、あんまし可愛げの無いサイズ感（笑） オリジナルのマリトッツォはブリオッシュにオレンジ風味の生クリームと聞いた気がする...圧倒的に違うのはそのラムを大量に含んだシロップの量。 また、ブリオッシュ型やドーナツ型ではなくキノコ型なのが特徴...

...フルボトル　■アンリオ ブリュット スーヴェラン フランス 辛口 白い花やブリオッシュなどを思わせる香りに、しっかりとミネラルに支えられ...

...カプレーゼ ブラータはさらりとしているが美味しい。トマトは甘い。 ゼッポレ 外はカリッと中は餅っと！ パン フランスパンとブリオッシュ？お願いしてオリーブオイルにバルサミコ酢を...

...沖縄産マンゴーとパイナップルのチャツネ ブリオッシュ添え★ フォアグラは塩加減が絶妙！マンゴーと一緒に食べてさっぱり、ブリオッシュに塗ったりいろいろ楽しめました。...■スパークリングで乾杯♪　■トマトのブリオッシュ...

...ピリッと辛いので身体がぽかぽか。 Ｓｔ。Ｊａｅｑｕｅｓ 北海道産帆立貝柱 三浦産トビナンブールとブリオッシュ ポアロー葱 葉セロリ ショコラオレ → 帆立が サーモンピンクとパステルグレーのお皿の上に殻付きで登場...

...本当においしくいただきました。フォワグラにつきもののブリオッシュを添えていないのが東京會舘流のようでした。...サプライジングなアミューズでした。 秋刀魚のテリーヌを黒胡麻のブリオッシュで 挟んだもの。 横には、酢橘のジュレが、酢橘のカップの中に。...そこに蕨の食感。酢橘フォームを添えて。供された自家製ブリオッシュと合わせて...

...クリュッグにもブドウを卸すコストパフォーマンスに優れた生産者 熟したリンゴやブリオッシュの柔らかい香り、シャルドネのフレッシュさとピノのふくよかさのバランスが良い...C (12皿コース・13,000円(税・サ別)） ますはひとくちのサービス。 ブリオッシュのあいだにマスタードと枝豆のパテがサンドしてあるミニバーガー...

...1,200円 ・フレンチフライ 700円 ・アイスカフェオレ 700円 厚切りブリオッシュのフレンチトーストは、ふわっふわのとろっとろ。 しゅわっと消えちゃう感じじゃなくて、ちゃんとパンの食感もあるから嬉しい！！ ほんのりオレンジ香るアパレイユに漬けているのかな？ そこに冷たいバニラアイスとメープルシロップをかけて食べると、口の中で甘く上品に混ざり合います。 ブリオッシュの周りの香ばしさも合う！！...■★7フレンチトースト　■フレンチトーストロワイヤル 1,200円　■厚切りブリオッシュのフレンチトーストはふわ...

...■ラ ロスカ ロゼ 豊かな泡に加え、赤い果実を思わせるフレッシュな果実由来の香りが秀逸！ アフターに感じるブリオッシュのような香り。　■...

...優雅さと気品のある味わい。　■テタンジェ ブリュット フランス/シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエ/辛口 果実やブリオッシュ、バニラを...

...ところが素晴らしい。 ◾️マリトッツォ 自家製生クリームがしっとりしていて、ふんわりした食感 でオレンジの風味が効いているブリオッシュと重なり とても美味しくいただきました...

...■国産サーモンの低温調理 ホワイトアスパラガスとプチトマトを添えて　■ブルガリア産フォアグラのテリーヌ 自家製ブリオッシュを添えて　■カ...

...前菜・・・ フォアグラのパルフェ デザートワインのジュレ ブリオッシュ →フォアグラのパテのような感じ。ブリオッシュにつけて食べるのですがフォアグラは大変美味しかったです♪ でもブリオッシュがパサパサしすぎていたのが残念...