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口コミ・お店の情報に「ブラマンジェ」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...印象に残ったのは次の一品。 ・オマール海老のブラマンジェ 前菜に出てきたオマール海老のブラマンジェは、鼻孔を抜けるオマールの風味の芳しさ...ここで一番美味しいと思ったのは、 デザート です。ブラマンジェのようなもの？この美味しさは...
...」と何度も唸ってしまいました グリーンピースのブラマンジェ オマール海老とマンゴーのジュレ添え グリーンピースの美しいグリーンに目が奪われてしまいます。 グリーンピースの風味豊かなまったりとした舌触りのブラマンジェに...▼春の豆の冷たいヴルーテ 天使の海老のブラマンジェとともに 海老を使ったブラマンジェ...
Wattle Tokyo
新丸ビル6Fに位置するエレガントなモダンオーストラリア料理店
30017人
- 完全個室有(2〜8人可)
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貯まる・使える
...★デザート ココナッツブラマンジェ、パッションフルーツのソースがけ ココナッツブラマンジェに目の前でソースをたっぷりかけてくださいます。 ココナッツブラマンジェもパッションフルーツのソースもおいしいのですが...
...ちりめんキャベツの甘さが印象に残る料理だった。 新蕎麦のブラマンジェ、北海道産栗かぼちゃのアイスクリーム プルニエ風は、食感のアクセントに蕎麦をフリットにしたものが添えられていた。 ブラマンジェから新蕎麦の香りがしっかりと出ていて...【プルニエ特製デザート】 「新蕎麦のブラマンジェ...
サンス・エ・サヴール
【東京駅丸の内南口徒歩2分】フランスのモダンなエスプリを“五感で味わう”フレンチ
21128人
- 完全個室有(8〜30人、30人以上可)
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貯まる・使える
...デザートは、ブラッドオレンジのソルベに、ホワイトチョコレートとブラッドオレンジ、パッションフルーツを重ねたブラマンジェ。 あまり甘くなく...
XEX TOKYO / Salvatore Cuomo Bros.
【東京駅直結】“恋に落ちるリストランテ” 煌めく丸の内の夜景を眺めながら、本場ナポリピッツァ
31846人
- 個室有(4〜8人可)
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貯まる・使える
...ローストトマトのソース ■ランチ＠ドルチェ・ティラミス＆プリン ■前菜とパスタビュフェ ■和牛ステーキ ■デザート（ブラマンジェとティラミス）...
リストランテ･ヒロ チェントロ 丸ビル店
【6月5日リニューアルオープン！！】新しく生まれ変わる空間、料理、サービスをご堪能下さい
34419人
- 完全個室有(2〜6人可)
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貯まる・使える
...デザート２☆ ティラミスのエスプーマ仕立て これまたわっほーかーわいー♪♪ そして・・・うまい。。 ふわっと滑らか、さっきのブラマンジェと少しかぶるとこもあり...
...何よりも、タリアテッレがもちもち感もあり、抜群に美味しかった。 【デザート】 「ブラマンジェ」 硬めに仕上げた滑らかなブラマンジェに、バニラビーンズたっぷりのソースアングレーズ（カスタード）と。生クリームではなく...ストロングジンジャー。 ランチコース、デザート付き。決めたのは、パテ、魚、ブラマンジェ...
四川豆花飯荘 東京店
【東京駅直結】シンガポール発モダン中華を茶芸のパフォーマンスと共に堪能
40259人
- 完全個室有(2〜20人可)
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貯まる・使える
...八重洲、丸の内界隈で色々食べてきた中で、最高ランクかもしれません。 【デザート】 「杏仁豆腐」 これはパンナコッタではなくブラマンジェ寄りの柔らか滑らか...
...トマトの再構築 トマトを分解して再構築 豆乳で作ったブランマンジェとご一緒に すゞやかな夏のトマトを使った冷菜です。豆乳のブラマンジェの上に...
肉ビストロ&クラフトビール ランプラント
幻の和牛とクラフトビール、ナチュラルワインを愉しむ肉ビストロ&ビアテラス
28268人
- 完全個室有(6〜8人可)
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貯まる・使える
...メニューは ◆デセール ・ガトーショコラ 600円 ・ショコラのミルフィーユ 650円 ・クレームブリュレ 500円 ・ブラマンジェ～オレンジジュレのせ～ 650円 ・苺のソルベ 650円 ・赤い果実のタルト 650円 ◆デセールセット ・デセールセット...
...■ランチメニュー ■キャビアと豆乳のブラマンジェ ■クリスマスのリッチなサラダ ■南瓜の温かいポタージュ...お肉：鴨胸肉のロースト、カシスソース コーヒー 黒ゴマのブラマンジェ ジャパニーズフレンチだけあって、本格的フレンチではないけれど...もう少しあると嬉しいですね。 アミューズ ：ほうじ茶のブラマンジェ キャビア添え ほうじ茶とキャビアの組み合わせは初めてでしたが...
...■一品ごとに丁寧に仕上げられてます ■締めのお食事セット ■桃ブラマンジュ ■ダイニングルーム側面、水が滑り落ちる...デザートは渋皮栗のブランマンジェとお抹茶を頂きました ブラマンジェは甘くなく栗の美味しさが引き立ちます 是非、皆様も趣ある空間で伝統的な日本のお料理を堪能してみてください ブラマンジェは忘れずに オーソドックススタイルが良い 久々の帰国...
...■新玉ねぎのブラマンジェ パンチェッタを添えて ■境港の紅ズワイガニのタルタル...■美しい器 アミューズ 新玉ねぎのブラマンジェ パンチェッタを添えて ■スパークリングワインで乾杯 ■国の重要文化財 明治生命館 ■アミューズ 新玉ねぎのブラマンジェ パンチェッタを添えて...
SAMURAI dos Premium Steak House 八重洲鉄鋼ビル店
『百名店』にも選ばれた洗練された料理、空間、サービスで極上の時間を楽しむステーキハウス
12567人
- 完全個室有(2〜8人可)
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貯まる・使える
...自家製浅漬け】 刻みオリーブと釜揚げしらすのごはん。牛の時雨煮で食べました。 【洋菓子と果物の盛り合わせ+小菓子】 ブラマンジェ美味しかったです...
Dining & Bar TENQOO
【JR東京駅 日本橋口直結】地上120ｍからのダイナミックな眺望が楽しめるホテルレストラン
14367人
- 個室有(6〜8人可)
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貯まる・使える
...■ぶたさん ■サーモン ■カプレーゼ ■綺麗な盛 ■たい ■ブラマンジェ ■すごいね ■しゃぶしゃぶ ■かるぱっちょ ■ぽてさらだ...■右から「長葱のエスプーマ 白味噌風味」「豆乳のブラマンジェ だし酢ジュレ」「有機かぼちゃのプリン」。...ビュッフェの豆乳のブラマンジェなども...
...メインはおなが鯛？のグリル デザートは桜のブラマンジェ うーーーーん。どれも普通かな。...カリフラワーのブラマンジェ仕立て ブロッコリーのピュレ添え ：...これは正直、普通以下。 食べられるお花は、ブラマンジェと全くあいません...
...じゃがいもとズッキーニの甘さとゴーヤの苦味が対比されており、これにも感動 最後デザートはブラマンジェとジェラートでした ブラマンジェは個人的大好物でアーモンド感が強くてとても美味しかったです 食後コーヒーは相変わらず濃くて美味しく...
...今回は気合を入れてメニュー詳細をＵＰ（＾◇＾） ☆本日のアミューズ ☆枝豆のブラマンジェ ズワイ蟹と炙り雲丹 国産じゅん再菜と紫蘇のジュレ...メニュー 本日のアミューズ 枝豆のブラマンジェ ズワイガニと炙りウニ 和歌山産 鮎 ラビオリをタルトゥファータのアクセントで...
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