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江の島のソファー席でまったりできるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鰹と鶏出汁の塩ベースのスープににゅうめんを入れ、 低温調理の鶏チャーシュー2枚、白髪ねぎ、青ねぎを乗せ、 ブラックペッパーをアクセントに振り入れたものです...
...2枚目以降は取り皿において、 卓上のピンクソルトとブラックペッパーを挽いて頂きました。 この方式の方が食べやすいですし...ニンニクダレ、醤油ベースのタレの3種類がデフォルトで用意されます。手元には岩塩とブラックペッパーもあり好みの味で楽しめます...
...こんな日は涼しい店内の方がいいですね(^.^) まずはシーザーサラダが。 店員さんがブラックペッパーとチーズをたっぷりかけてくれます。 ...
...低温でじっくりと火を通しているのかな、肉汁が 溢れる程、ジューシー。やはり火入れが素晴らしい。 ピリリと効かせたブラックペッパー。ほんの...
...アンチョビ、パン粉、ブラックペッパー。 【冷前菜】 『ビーツ・トマト・プラム・本州鹿・オレガノ」...とうもろこしのサブレをのせて。スープを濾した時に残った繊維とブラックペッパーで作ったサブレです。 【魚料理】...■スープ 焼ゴールドラッシュ(トウモロコシ)の冷たいスーブ、ブラックペッパー トウモロコシをこした後の物とトウモロコシのひげを加えたサブレ...
お陰様で11周年!感謝の気持ちを込めてスペシャルコース開催決定‼(6/7㈮~6/23㈰)
2612人
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...鶏肉も皮はパリパリだし、お肉はやわらかくておいしかった~。 デザート 【片浦レモンのタルトとポフツカワハニーのアイスクリーム ブラックペッパーのメレンゲ】 レモンタルトはとってもさっぱりしてて...
...2年ぶりに復活したという冬季限定の味噌赤丸。 基本の豚骨スープに赤味噌・麦味噌・合わせ味噌の3種の味噌を合わせ、さらにブラックペッパー・ホワイトペッパー・ジンジャーパウダーなど7種類のスパイスを配合してあるそう...
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