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軽井沢の家族との食事にぴったりのお店
口コミ・お店の情報に「フォアグラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 37 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...調理はもちろん内装や 器、コーヒーカップ トイレの中の消臭スプレーまで自作という ここの対極を示すなら 食材ならフォアグラ 店なら栄光に胡座をかいて緩やかに質が下がりつつも同じ料理を提供するナントカ.ロブションとかになるかな...
...三段のアフタヌーンティースタンドは見た目も味も良く、特にフォワグラのテリーヌは絶品でした。ローズティーはフリーフローで...華やかなアミューズたちでした イワシやホタルイカ、フォアグラとキンカンを使ったクラッカーはどれも美味しかったです 魚介系は酸味が効いており、フォアグラはとても濃厚です 野菜のディップは...
...この発想は凄い。 ただ、鮎自体は微妙な感じ。りんごソースは美味しい。 フォアグラ コンソメベースのスープに入っているフォアグラ。旨味たっぷりで、これは凄く美味しい。フォアグラの食感も味も良い...
...からまつの和食、桃李の中華といった軽プリのレストランの料理を食べられるのが魅力 1500円でフォアグラも追加してしまいました 美味しかったです...
食べログ スペイン料理 百名店 2024 選出店
Jose Luis Karuizawa
マドリード市民に愛されてきたホセ・ルイスが軽井沢に。 信州×スパニッシュのコースレストラン
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貯まる
...フレンチトーストって選択肢があって、大歓喜 (*⁰▿⁰*) 卵がしっかりしみこんでいて、良き軽井沢フレンチトーストでした ◎ フォアグラソテーとメープルアイスが添えてあるのがいらなかったけども‥！ ほかのカトープレジャーグループのお宿に比べちゃうと...
...料理は全て美味しく頂きました。特に印象を受けたのは、田口さんの苺とフォアグラ・グジェール、苺の酸味と甘味がフォアグラを包み込み、噛むほどにフォアグラの濃厚な旨味と複雑に絡んだ逸品でした...
...■キノ―ジョ 信州きのこのアヒージョ ■ベジージョ 地場野菜のアヒージョ ■エビ―ジョ 海老のアヒージョ ■フォアグラのポワレ そば米のリゾット添え...
...お店の方も感じが良かったので次回行ったら、また買いに行きたいと思いました 美味しそうなジャムとかフォアグラもありましたよ～ 下の画像のフォアグラはパンにつけて食べると美味しいの みなさんも軽井沢に行かれたら是非行ってみてね ただし...
...そして上品な芳醇な香りがします。鶏レバームースはフォアグラと間違うほど濃厚で、クリーミーな舌触りは固めのフランスパンと良く合います。.....
...ほんとに待ちました（笑） 申し訳なさそうにグリッシーニをおつまみに出してくれました。 頼んだお料理は以下。 フォアグラとピスタチオの入ったお肉のテリーヌ 972円 信州キノコのタリアテッレ 1729円 子羊のグリル 3024円...
...・雰囲気 品のある店員さんの接客も良い。 ◾︎味 モッツァレラとトマトのパン 海老の入ったサラダ ローストビーフのサラダ フォアグラ入テリーヌ パンいくつか...
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店
フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ
葉音が唄い、光が踊る景色に心ほどける。イタリアンの鬼才が紡ぐ、一日一組限定の美食の時間
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...参りました・・。 ＊キジのガランティーナ 鴨のフォアグラ添え キジの腿を、その骨や赤ワイン・野菜で作ったスープで煮て、生のピスタチオなどを射込んだ後に円形に成形したガランティーナ。 さらにフォアグラを添えてます。...鴨のフォアグラ添え1...
...スープは熱々が良かったな。 空気も美味しいし、横は川が流れているし、雰囲気は最高です。 沢村は大好き！ 鴨、フォアグラ、ピスタチオのテリ...
...男らしいお料理が、Cozyな雰囲気の中でいただけます。 前菜のフォアグラのテリーヌ プラス500円だか700円で前菜をフォアグラのテリーヌにすることができます。これがやばい。非常に濃厚でフォアグラのまったりした舌触り...
...■シュー生地の中にエスカルゴバター、フォアグラソースで ■貴腐ワイン ■活オマール海老と...まずは前菜から。 私が選択したのはフォアグラと白レバーのパルフェ。 うぅ～ん フォアグラ好きには堪らない♡(#^.^#) 添えられたプルーンがまた美味...
...日曜日朝はバイキング。 種類は少ないが、クロワッサンやデニッシュが美味しかった。 土曜日のディナー。前菜がフォアグラのみなので、お酒を飲...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
ザ カウボーイハウス
- 火曜日、水曜日
...少し軽井沢銀座を散策して７時頃入店という流れで利用しています。 ステーキはここが1番美味しいです。 ここのフォアグラソテーも大好きなんですが...
...御殿場で買った猪のリエットや向かいにある浅野屋のフォアグラ・パルフェ、つるやの海苔バター等を乗せて美味しく頂きました。 ミートパイはフィ...
...たことのあるガーリックバター90g(約500円)と初めて見かけたフォアグラのパルフェ50g(約800円)の二点を購入しました。...冷蔵庫の中に、ココットに入って売っているフォアグラのムースもおいしー イチジクの入ったライ麦パンに、このフォアグラ乗せて食べても相性良し 奥のカフェでロールキャベツ...
...■A5黒毛和牛(new) ■今夜ワイン(new) ■桜鯛 名前は忘れました。昨年は鮑。(new) ■絶品フレッシュフォアグラ ソティー(new) リクエスト...
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