軽井沢のフォアグラに関するお店

...軽井沢トマトのエッセンス　■フォアグラ ウナギのパイ包み焼 長野県産塩尻赤ワインソース...下のサーモンとよく合いました。 ・林檎とフォアグラのテリーヌ 全体を通して2番目に美味しかったです。 フォアグラをテリーヌにする食べ方が大好きなので嬉しかった！すっごく滑らか...

...■食後のコーヒー　■ランチメニュー　■帆立のムースとキノコ　■フォアグラとキノコ　■キノコのスープ　■ホロホロドリとキノコ　■ワイン...キノコの一皿「アカヤマドリ（ポルチーニの日本種？）」はフォアグラを差し置いてキノコが主役に躍り出る一皿...アクセントにバルサミコを散らした麗しい一皿。 ■前菜 フォアグラとキノコのキャベツ包み 前菜からフォアグラ？？と更に警戒...

...■ラウンジとパテオ　■部屋　■信州サーモン(前菜）　■フォアグラ　■ガスパチョ　■オマール海老　■子羊　■デザート...信州牛フィレ ロッシーニ風 「ロッシーニ風」と云うと、 フォアグラやトリュフを使った料理 とのこと。 フォンドボー や...ノルウェースタイルのマスタード添え △ フォアグラのポワレ...

...■サラダリッシュ＠トリュフ・フォアグラ・オマール海老など具材豪華...お食事もフォアグラやオマール海老など豪華な食材が使用されていて美味しく頂きました...後を引く味わい。 軽食もオマール海老、フォアグラ...

...こし・ガーリックトースト・蛸のカルパッチョ・エビの春巻き・大根とフォアグラ・アジのから揚げ...■蛸のカルパッチョ　■ブラックボードのメニュー　■フォアグラのパテとチーズの盛り合わせ　■スモークサーモン　■エスカルゴ...自家製のベーコンやロースハムはワインと最高！！ フォアグラのパテは...

...お口直しの軽めのグラニテ。 □ 1er Viande フォアグラのロースト パイナップルのアクセント 分かりやすく調理された甘めのフォアグラのローストとパイナップルのアクセントが美味しい一皿。 □...■仔牛と帆立キャビア　■オシェトラキャビア　■フォアグラ...

...■有機野菜のバーニャカウダ　■こだわり食材を使った前菜の盛り合わせ　■フォアグラのソテー バルサミコソース　■パスタ２種　■仔羊の香草パン粉焼き...・こだわり食材を使った前菜の盛り合わせ ・有機野菜を使ったバーニャカウダ ・フォアグラのソテー...

...三段のアフタヌーンティースタンドは見た目も味も良く、特にフォワグラのテリーヌは絶品でした。ローズティーはフリーフローで...華やかなアミューズたちでした イワシやホタルイカ、フォアグラとキンカンを使ったクラッカーはどれも美味しかったです 魚介系は酸味が効いており、フォアグラはとても濃厚です 野菜のディップは...

...ほんとに待ちました（笑） 申し訳なさそうにグリッシーニをおつまみに出してくれました。 頼んだお料理は以下。 フォアグラとピスタチオの入ったお肉のテリーヌ 972円 信州キノコのタリアテッレ 1729円 子羊のグリル 3024円...

...トマトクリームスープ、レバーパテなど 妻お気に入りのフォアグラのテリーヌは最近はフォアグラの仕入れが厳しく作れないそうです とても美味しいのに、、、、...2代目フロム霧笛楼 何食っても旨い フォアグラのテリーヌとポークジンジャーブラボー メシドロボー...

...■ホワイトアスパラ豆腐 コンソメ餡　■不断草浸し　■フォアグラゼリー　■独活木の芽和え　■先八寸　■170225...不断草浸し、鯛小袖寿司、子持ち昆布、 さざえ 独活木の芽和え、フォアグラゼリー、 花びら百合根 ■お椀 青紗真丈 ミニ小松菜...お椀 これは旨い。フカヒレは少ないが、フォアグラの濃厚な風味の良い部分のみしっかり出ている...