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※2015年12月14日時点での点数分布です。
山形駅3分◆山形県の35市町村の食材で奏でる、イタリアンを融合させた新しい山形料理をお届け
4784人
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...◉前菜 寒河江町のおひさま農園のカラフル人参、オレンジの皮煮、黒人参のピューレ、クミンなどが絶妙なハーモニーの前菜 ◉パスタ ・クリーム...
ジュワッと旨味あふれる地どり料理と、九州の名物グルメを堪能。飲み放題付コース2,500円~
224人
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...■筑豊ホルモン焼 ■筑豊ホルモン焼 麦みそに「唐辛子、にんにく、生姜、すりごま、りんごピューレ」の旨辛だれ ※ご注文は二人前より承ります 一人前...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
4326人
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...前菜は隠岐の島産の岩牡蠣のフリット。雪の下洋葱、グリーンピースのピューレ、コンテチーズを振りかけて。牡蠣の香りもいいものでした。...マルテーズソース(オレンジ 卵黄) フグ 焦がしバターソース 鴨のロースト 菊芋のピューレ マッシュルーム グリンピース 赤ワインのソース キス(フランボワーズのムース)...
...そして、メイン・食事である「ナポリタン」。 オーソドックスなタイプのモノでやや太めのパスタに濃厚なトマトソースがからんでいて、ピューレだけではなくケチャップが入っていると思われるかなり濃い味...
...私が、この中から・・・チョイスしましたのは~★ ★ピーチ☆ 桃の果肉がたっぷり入った生地を ピューレが入ったピンクの生地で巻いて焼き上げた~ 見ためもピンクで...
...数量限定の「さくらんぼ」に。 どら焼きには「さくらんぼ」のピューレと「カマンベール」のクリームだそうだ。 割ってみたら、そのビビットな赤いピューレが、顔を出しました。さくらんぼの赤! 初めて食べたさくらんぼのピューレ・どら焼き...
...ここまで来るとボリューム的にも十分で腹一杯になります。 下に敷かれたじゃがいものピューレとソースを付けて食べるとやはりワインが飲みたくなりますね(笑)...ポテトのムース。お皿のはじっこに盛られたものは、お味噌では無く、林檎のピューレ...
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