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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■とろける緑ナスとモッツァレラのオーブン焼き ■真イワシのパン粉焼き パプリカソース ■詰め物をした肉厚な赤いかのオーブン焼き...少し焦がして焼いたホワイト アスパラガス。卵を合わせる店が多いが、ここでは代わりにパプリカのソースを合わせている...
...このお店では料理にハーブやスパイス等を使うこともよくあるそうだ。 まずはカボチャのスープ。 燻製パプリカパウダーとブラックペッパーがアクセント...
...燻製卵にマヨネーズとパプリカ。水タコを加えて食感の変化も演出。お値段も650円くらい...ブロッコリーにアスパラ、パプリカ、ミニトマトにオリーブ等々。...弾力のある蛸がスモーキーで力強く パプリカパウダーの鮮やかな色みも利いている...
...●アミューズ ■黄色いガスパチョ マンゴー 黄色パプリカ 生ハム ルッコラ マイクロトマト、青瓜...■UPです。 ■下にはベーコン。 ■ハタのソテー 玉ねぎ パプリカ ベーコンのマリネ カレー粉 焦がしバターソース 一味唐辛子...●アミューズ 黄色いガスパチョ マンゴー 黄色パプリカ 生ハム ルッコラ マイクロトマト...
...アラカルトでお願いしました。 かけつけの前菜3種(オリーブ、パプリカ、レバーパテ+バゲット)は無難に軽く。パプリカがじっくり火入れされており、甘さが際立ちます。...キャロットラペ、 レンズ豆、きゅうり、パプリカ...
...■パルミジャーノたっぷりなリゾット ■メイン料理(21時以降)2名様分の料金表示です。シェアしてお出しします ■仔羊とパプリカのトマト煮込み...
...パッパルデッレ 2800円 (タヤリンをシート状にしたパッパルデッレにジュニパーベリー、ブラックペッパー、燻製のパプリカなどのスパイス煮を合わせてます...
...グリルド・ベジタブルは パプリカのシャッキリした食感と甘みにチーズが良く絡んで、...ラタトゥイユ さやいんげん、ビーツ、トマト、パプリカ、ズッキーニなどの夏野菜で作られたラタトゥイユがチーズと共に挟ま...ロメスコソースとはアーモンドとパプリカ...
...力強いお肉そのもの自体を味わう仕立てになっています。 添えられた緑黄色野菜は八ヶ岳南麓ファームからのもの。赤・黄パプリカ、紅心大根、紫大...
GW 本日 5月2日(木) も、お席に余裕がございます!!何卒、宜しくお願い致します!!
貯まる・使える
...夜ならこちらでワインが進みそうです。 メインは的鯛にピペラート(パプリカのトマト煮)添えにしました。 鯛への塩がちょっと強めだったのが残念・・・。 しかし添えられていたピペラートはとても美味しかったです。 パプリカの甘さがトマトの酸味とあっていて、こちらをバゲットにのせて...前菜のアナゴはパリパリの皮で包まれ、ふっくら。 隣に添えられたパプリカはマリネになっていてさっぱりしているので相性ばっちり...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
お好み食材に合わせて、オーダーメイドで一皿をカスタマイズ
...熱々のフォカッチャを出されていたので、残念。。。 ■スープ パプリカ、じゃがいもと玉ねぎのスープです。 こちらは熱々です。 口当たりがとても滑らか。 癖がなく飲みやすいです。 ほのかにパプリカの風味が広がります。 ■鹿とフォアグラのハンバーグ...■鹿とフォアグラのハンバーグ ■フォカッチャ ■スープ(パプリカ...
...スペシャルコースが注文してありました。 ☆アミューズ オマール海老と赤パプリカのタルタル ☆冷たい前菜 鯖のシェリービネガーマリネ インカの目覚めのポテトサラダ...新玉葱、菜花、タルトレット ■前菜 佐賀産ホワイトアスパラガス、黄色パプリカ...
...突き出しはレバパテとパプリカ。パプリカがいきなり美味い。どうしたらこうなるの? <アンティパスト>...ペペロナータのワインソース、チーズ&サラミ添え。 冷製のパプリカは期待以上にやわらかジューシーですね...
...■ナツメヤシのベーコン巻き ■デザート4種盛り ■ジビエにはパプリカやマッシュポテトが添えられていた ■ジビエ(骨付きは吉野鹿...「つぶ貝」の歯ごたえがGOOD☆ また、「つぶ貝」以外にもパプリカが一緒に入っていて、これがまた良かった! つぶ貝は...でも、大好き♪ パプリカ...
...お値段もリーズナブルで、野菜がふんだんに使われていて嬉しい 赤パプリカのムースとトマトソース添え パプリカの香りと甘みに、シンプルなトマトソースの酸味が良く会う...■キッサコ ■キッサコ2 ■シャンパン ■パプリカムース...
...パスタやお肉料理を決めていくこともできます。 ★前菜盛り合わせ オムレツ、きのこ・パプリカ・茄子・ズッキーニなどのマリネ、イワシのマリネ...
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