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口コミ・お店の情報に「トリュフ」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...次は揚げ物、之助自慢のトリュフのクリームコロッケ。たっぷりのバターとポルチーニ茸、トリュフオイルで作ったベシャメルソースを詰めたコロッケに、上から香り高いフランス産の秋トリュフをスリスリ…...
...グラスに7：3の比率で綺麗に注がれ登場！久々にノンアルビールを口にしましたが、昔より大分美味しくなりましたね♪ ランチセット「トリュフサラダ」 ランチ御膳と定食に付いてくる「トリュフサラダ」はレタスや水菜、人参、トマト、コーン、アボガドなどのミニサラダにトリュフオイルドレッシングがかけられています！ ほぼ同じタイミングで「浜名湖うなぎ...
...砂糖なし 裏ごししたのみ ■原型もおいしそう ■チョコトリュフ クーベルチョコ ■チョコは飲み物のようにとろける口溶け...紅あずま ■クーベルチュールチョコレートで作ったトリュフ チョコ好きにはたまらない お代わりしたかった ■車エビ...卵はなしで ■8時間ちょっと焼いた紅あずま ■チョコトリュフ クーベルチュールチョコレートを使って...
...■にんじん② ■蛤 ■浜松三方原の新じゃがいも →トリュフ塩 ■浜松三方原の新じゃがいも② →トリュフ塩 ■生から揚げた筍 ■生から揚げた筍② ■さつまいも②...○椎茸 ぷりしこっと肉厚でジューシー ○新じゃがいも トリュフ塩 ほくっとねっとりトリュフ香るのが心地よいです ☆炙ったクエとホタテサラダ...
...真ん中に黄身と表面にはなにやらオイルっぽいものが垂らされていました（説明ではトリュフオイルなんだそうです） 黒い部分だけ救って舐めてみると出汁が効いたもので美味しい...まもなく店員さんが料理を持ってきてくれ、目が点に。けれども味は絶品。なんとトリュフ入り...
...うどん・中華そばの2種盛り 2000円 フォアグラとトリュフのムースを浮かべたざるつゆ 京都舞鶴産さわら煮干のつけ汁 野の香のちくわ天、おえかきのメンマ天、AMOREの鶏チャ天 麺の総重量400gオーバーのボリューム！笑 フォアグラの濃厚な旨みにトリュフの香りがざるつゆにめちゃくちゃマッチしててびっくりした。中華そばも小麦の香りがよく...うどん・中華そばの2種盛り 2000円 フォアグラとトリュフのムースを浮かべたざるつゆ 京都舞鶴産さわら煮干のつけ汁 野の香のちくわ天...
...先付け「遠州灘の天然赤いかの揚げしんじょう 十八穀米のフランス産冬トリュフの餡かけ」 トリュフの香り立つ、とろみの強い餡を纏った赤いかの揚げしんじょうは、...世界の生命を感じるような壮大な話ですよね。 雑炊は、トリュフ入り...
...■男爵コロッケ（三方原産） ■さざえの壺焼き ■鮎の塩焼き ■米なすの田楽 ■鱈の白子と春野菜の天婦羅※季節による トリュフ塩、桑塩、雪...
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