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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【完全予約制】広島の四季を彩るコース料理とワインを愉しむ大人のリストランテ
928人
貯まる・使える
初回ネット予約で1,000pt
...C./ランチコースC 前菜2皿、チャバタ(バゲット)、手打ちパスタと季節のスープ、リゾット料理、パスタ料理、牛ヒレ肉のロティとトリュフ、...
...■かわいい、模様が!!! スープの前菜です。 ■甘鯛の、サマートリュフ添え・・・ ■口直しのグレープフルーツソルベに...目で、香りで、味でしっかり楽しみました。 やっぱり、トリュフはとても薫り高かったです。 初めてエスカルゴを食べましたが...南瓜のブレュレ、甘海老 前菜 秋の味覚サラダ、松茸、フォグラ、トリュフ...
...■鰯のハンバーグ(2016年7月) ■真鯛のトリュフ添え(2016年7月) ■鮪の漬けの握り(2016年7月)...下にはアワビがあります ■オマールエビ ■牛カツ ■トリュフご飯 炊き上がりにスライスしてたくさんのせてもらえます...喉の渇きで2本目。 刺身は、フランスの生トリュフを乗せて 醤油なし...
...■子羊ロースのカツレツ ■霧島地鶏のもも肉と野菜のトマトスープ煮 ■和牛フィレステーキ(130g) ■ホロホロ鳥胸肉のソテー、トリュフクリームソース ■ミネストローネスープ ■チーズフォンデュ(2〜3人前) ■本日のデザート ショーケースよりお選び頂けます ■本日のジェラート・ソルベット ■海老とレンコンのぺペロンチーノ ■トリュフ入りキノコのスパゲッティ...
...黒胡麻&竹炭をまぶしたクロケット、削りサマートリュフ&芽葱&エディブルフラワー載せ サマートリュフの香りしっかり、リードヴォーに馴染みが無くても食べ易い料理...■フォアグラのマーブルソース ■トリュフを浮かべたスープ...
...■和牛一口ヒレカツ ■フォアグラ山芋バター焼 ■ふぐ白子雑炊 ■餅もち豆腐揚げ出し ■穴子寿司 ■自家製さつま揚げ(カラスミ・トリュフ入り)...
...■【スペシャリテ】旬の魚介のロワイヤル ■雲丹とクスクス ■旬の鮮魚の前菜 ■【スペシャリテ】小宇宙プリン ■国産トリュフのアミューズ ...
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