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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...市場経験もあるというだけに、刺身も素材ごとに小分けに提供されるこだわりようです。 刺身、酢の物 蒸し鮑と生ウニ(先付) 赤貝とタイラギの貝柱をレモン醤油で...
...■太刀魚 ■穴子押し寿司 ■浅利の赤だし ■羊羹 ■入り口 ■紫雲丹とイカ ■平貝 ■車海老 ■煮あなご ■トロタク巻き ■さきづけ ■先付けカツオのたたき...をいただく ・紫雲丹とイカ ・漬けマグロ ・中トロ ・のどぐろ炙り ・ハモ ・平貝 ・車海老 ・穴子 ・小椀:バフン雲丹...
...生ビールをキューッと飲みつつ、待つこと10分少々。 上寿司盛り合わせが来ました。 貝柱がホタテじゃなくて平貝というのが意外でしたが、他の...
...野菜 ■ガーリックライス(追加注文) ■デザート ■地元産ブロッコリーのスープだったかな ■前菜盛り合わせ ■タイラギ貝 ■車海老 ■牛...
...紅ズワイも、安定のお味。 赤いかはねっとりして美味しかった。 フグ唐揚げもちょっと濃い目の味でビールがすすみます。 炙りタイラギ・・・。...
...レベルは高い。お造り盛り合わせ小と、タケノコ天ぷら、マナガツオ焼き物、タイラギ焼き物、鉄火巻き、他酒たらふく飲んで1万円で釣りあり。グー...
...■甘鯛フィーレ(1匹分) ■中落カルビ―柔らか煮込み ■アオリイカの彩り野菜炒め ■ミル貝の彩り野菜炒め ■タイラギ海の彩り炒め オイスターソース/あっさり塩味...
...お願いしました。 1、ヒラメ 2、ヤリイカ 3、タイラ貝 4、サヨリ押寿司 ■ここで、梅肉入り茶碗蒸しが出されました。...・バフンウニ、じゅんさい ・コチ ・新イカ ・ミル貝 ・タイラ貝、バチコ ・鮎のパテ、バケット ・マグロ漬け ・炙り大トロ...これだけで一杯飲りたいわー ■アテ 次のアテの下準備、炙ったタイラギ貝を海苔に挟んでます...
...って食べたら次はタイラギ、貝が美味しい季節なんでしょうね。 ■締めに〆鯖を。。。いや...コレは新鮮感十分で身の方も、ヒモの方もかなり美味しかった。 ・タイラギ貝 : 大きいですね。形も揃えてあるんですね。タイラギでした...
...魚気分だったので良い情報でした。 ハリイカをイカ納豆でいただき、平貝はかる炙り。 まぁ美味しいに決まってますね。 自家製のしゅーまいは ...
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