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口コミ・お店の情報に「ゼリー仕立て」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...女子達でシェアするので、誰もが分かる間違いのないシャンドンで。 ■前菜 ゼリー仕立てのテリーヌ エビのカクテル お任せにしていたので、忘年会ということもあり...鉄板焼きステーキがメインのコースで、前菜からデザートまで楽しめました。 前菜はゼリー仕立てのテリーヌとエビのカクテル...
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
神戸牛炉窯焼ステーキ 雪月風花 北野坂
備長炭を熱源とし“炉窯”で全方向から焼き上げる希少な神戸牛ステーキ【インボイス対応】
19029人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...白身魚と香草のフライ、真昆布のゼリー寄せ、燻製を使ったポテトサラダ、マグロ鮨のゼリー仕立て、鰆のリエット、熟成ローストビーフ、チーズ・たくあん・チャーシューの燻製 など、少し和のテイストを感じる創作料理だ。日本酒もレギュラーで５種類提供しているというのもうなずける。燻製が前菜に含まれているというのも面白い。もっとも興味深かったのは、 マグロ鮨のゼリー仕立て ...
レストラン 北野クラブ
創業６０年老舗レストラン「北野クラブ」煌き輝く神戸の街並みと夜景を眺めながら特別な日を。
11190人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...☆本日のメニュー アミューズブーシェ 人参のムースに雲丹を添えて ゼリー仕立て 鮑のリゾット トリュフ風味 フォアグラのポワレ 里芋のガレット添え...「人参のムースに雲丹を添えて ゼリー仕立て」 お皿の真ん中にコンソメのジュレにズワイガニ...
...さて、写真の通りコースがスタート！ 料理の見た目美しく、アイデアも面白く、丁寧な仕事がうかがえます。 私のお気に入りは、野菜のゼリー仕立て...
...まずはアミューズとして、かぼちゃの冷製スープと豚のリエット。 続いてオードブル、海鮮と野菜のゼリー仕立て＆鱸の鮑肝ソースと、まるで一枚の...
...■本日旬魚の昆布蒸し（鯛） ■北海道うにと青さのりのグラタン ■明石鯛と柚子の土鍋御飯 ■バラのアイスクリーム バラエキスのゼリー仕立て ■栗のクリームブリュレ ■ラムレーズンとくるみのアイスクリーム □ミモザ 今回もお料理全て美味しくいただきました...
...陶器の器でいただきます ■先付け、モロコの佃煮とわかめ、しめじ、牛肉と南瓜の羊羹 ■茶椀蒸し、（穴子・椎茸・銀杏、三つ葉・屑のゼリー仕立て）...
...ランチはハンバーグを中心に他の料理と組み合わせたメニューが中心。 最初にスープと野菜サラダ、温野菜のゼリー仕立てが運ばれてきた。見た目に...
...■鯖棒寿司、「紫絵巻」が３貫付きます ■炊き合わせ他 ■えのきの、ゼリー仕立て、鰯 ■ひじき ■春雨と野菜のサラダ ■金時豆 ■お鍋は、うどんすきです...これだけで１０００円しますよね！ 小鉢は、炊き合わせ、ひじき、えのきのゼリー仕立て...
...淡路島ヌードルを使った豚バラ肉のトマトソース パセリ ペコリーノチーズ ホワイトチョコレートとメレンゲで包んだ苺 金柑のゼリー仕立て コーヒー . ※聞き間違いや抜けがあったらごめんなさい . 今日もとても美味しく頂きました...
...お料理が順番にきます。 〇明石のサワラ桜仕立て 旬のたけのこなどの下に分厚く切っていたサワラが入っていました。 桜のゼリー仕立てで春らしい感じ...
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