金沢のおいしい日本酒が飲めるお店

...■能登豚ロース (Dec. 2015)　■アミューズのズッキーニのはさみ揚げ。中身は細かく刻んだマッシュルーム。...アミューズはマッシュルームのペーストをズッキーニで挟んでコロッケのように揚げたもの。 熱々でサクサクした食感に...生黒胡椒のトッピングに牛蒡、ズッキーニ...

...天出汁で油を流しつつ…が理想。 塩で食すのが素材を生かす食べ方なんでしょうが 水タコとキャベツのサラダ、ズッキーニを 牛肉で巻いた物。こ...

...世界で最も飲まれているリゾートビール　■豚ハラミ1本　■【野菜炭焼き】　■しいたけ串　■ピーマン串　■オクラ串　■長いも　■ズッキーニ　...

...ジャガイモ、プランダード、ラタトゥーユ ✴︎ズッキーニ ズッキーニの花を使ったもずく蟹 自家製チーズのフリット からすみパウダー...オクラ グリーンカレーソース　■フォアグラのフラン ズッキーニのアイスクリーム 生姜の泡...

...■五郎島金時の蜂蜜バター(4ヶ) 焼き芋屋さんを超えたい逸品。蜂蜜とバターは悪魔的。　■熱々、塩ズッキーニ(4ヶ) 炭で焼き、難しいこと...

...ノドグロやホウボウやなめらなどの肝を海水茹で 天ぷら 玉蜀黍、鱧、ゼファーと言うズッキーニ、イタリアの玉ねぎ ゼファーうまい。使いたい。 能登のノドグロの酒蒸しと金時草...テールのクリアな味わいが良い。 白子のしんじょうを詰めた花ズッキーの揚げ物 熱々のズッキーニ...

...■ぼんじり　■鶏レバー　■鶏ハツ　■能登豚バラ　■豚ハラミ　■野菜焼き　■しいたけ串　■ピーマン串　■オクラ串　■長いも　■ズッキーニ　...

...二色巻きは、彩鮮やかなナルトのかまぼこ ふうーん、って感じ 加賀太きゅうりの味噌添え 調理しているところを見ていた 大きなズッキーニのようなきゅうり 二つに割って真ん中の種をゴーヤと同じようにスプーンで削り取っている...

...■トマトナムル　■チョレギサラダ　■豆腐サラダ　■ホルモン盛り合わせ　■タン先ポン酢　■すじ煮　■ローストビーフのユッケ風　■ズッキーニ...

...■砂肝　■鶏もも　■鶏皮　■鶏レバ　■店主厳選5種　■【野菜炭焼き】　■しいたけ串　■ピーマン串　■オクラ串　■長いも　■ズッキーニ　■...

...なぁーるほど』と後からメモで分かると高を括っていたが、メモには書かれておらず不明。 ・ 前菜 金時草のおひたし 小梅貝の旨煮 ズッキーニのフライ ホオズキブラックペッパー 生ハムイチジク ピンクの輪の平皿に...

...※仕入れ状況により掲載内容が変更になることがあります　■季節野菜の明太チーズフォンデュ 新玉ねぎ、新じゃが、グリーンアスパラ、ズッキーニ...

...・お造り タイ、マグロ、ガンドブリ ・油物 加賀レンコン、インゲン、のどぐろの天ぷらを珠洲の塩で。 ・焼き物 能登牛の石焼。 ズッキーニ...

...「う」の文字はバルサミコ酢。 ◇大野の荒島ポークと中野さんのズッキーニ →ズッキーニは塩釜焼きして薪焼きで仕上げ。肉味噌、チーズ、山椒で調味...アサツキ。 ■中野農園のズッキーニの炭火焼き 2時間前に水揚げされたトリ貝を使用...