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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ネギと生姜たたいた薬味にスモークの塩をそえていただきます。 藁焼きの香りにスモークの薫香、最後に薬味がぎゅっと味を引き締めてくれています・・!...何と、何と、桜とクルミのチップでスモークします...
...■デザート ■お店 ■テーブルセット ■最後のデザートのお皿になる初めのセッティング ■パン ■前菜~サラダ 鴨と豚のパテ、スモークした牛肉など...
...「ひょっとこ」には煮ゆりね、おたふくには京野菜のおしたし、スモーク鴨+ルッコラ+独活(?)、まながつおの西京焼き+きゅうり...次はお造りです。鮃、烏賊、雲丹、スモークした鰹です...
...14,000円強です。 カヴァティエッディという手打ちパスタはホタテ貝柱のスモークとツナ、ズッキーニのペーストの ソースが抜群(1,600円)...800円 プニプニの手打ちショートパスタです。ゴロゴロ入れられたアサリの旨み、 スモークされたホタテ...
...と 言っていただき、そうしていただきました☆ 前菜 ☆3.5 グリルされたお野菜が甘くて焼き加減がちょうど良くて 美味しい〜☆スモークされてるのかぁ〜いい香りがします☆ ピンクのビーツが美味しい何かであえてあって美味しかった〜...
...おつまみとして最高 白ワイン呑みてぇ!! ・サーモンマリネ かなり脂が濃厚なサーモン マッタリした食感 最後にフワッとスモークの香り うん・・・これも美味しい 【黒毛和牛フィレ シャトーブリアンのカツレツ】 続いてメインのシャトーブリアンのカツレツ...
...■ゴージャス外装です。 ■クリスマスメニューです。 ■ブリのスモークです。 ■カニを豚の脂で巻いた料理です。 ■和牛の前菜です。...・付き出し やなもり農園のズッキーニの冷たいピューレと鮎スモーク、キャビアを添えて。 あま〜いコーンのパンナコッタ...まずは、シャンパーニュ~白~赤 お料理は、前菜5種 秋刀魚スモーク・水牛モッツァレラと生ハム・チーズのコロッケ...
...甘みもあり 満足できるたまごかけごはんでした(^ ^) 肝のスモークが秀逸 そんなに頻繁に行くわけではありませんが、行く時はいつも肝のスモークを頼んでいます。 口にいれた瞬間から...もも肉 せせり 三角 ハラミ うずら玉子 レバーの瞬間スモーク♪...
...たけのこか?!いや、まあたけのこなんやけどさ。 たまげた。 燻製玉子はしっかりスモーク、中はとろっとろの半熟。 うまいね、鶏とは親子だからね。 薬味は煮干しとシソの実...そして半熟の燻製玉子!確かにこの力強いスープにはスモークがぴったり...
...スープから15分ほど待ち、パスタが到着。 ■軽くスモークした鶏肉、きのこ、青菜のトマトソーススパゲッティ 具がたっぷり入ったトマトパスタは スモークされた鶏肉が、存在感抜群! 燻製ならではの香ばしさで...カリカリのベーコンがアクセント ■軽くスモークした鶏肉...
...味玉、ポークチャーシュー、鶏タタキ、鶏チャーシュー、鴨スモーク、ワンタンと種類豊富。...味玉・+140円 ポークチャーシュー 2枚・+180円 鴨スモーク 2枚・+180円 鶏チャーシュー 2枚・+180円...豚、鶏のチャーシューをはじめ、鴨スモーク...
...出てきそうな旨みのコーンスープ 野菜はブロッコリーも歯ごたえある サツマイモはサクッと 煮玉子はスモーク感かなり強め コーンは綺麗削がれて甘み食感最高! 麺はかなり硬め 歯ごたえコシがある...
...正直なところあんまり期待してなかった(失礼)んですが・・・ や!ここはよかったです。 前菜は豆腐のスモークしたようなのと スモークサーモンなど3種...
...・牛タンスモークスライス420円 たっぷりな量・・・ ほんのりスモークの薫りが〇 ぶ厚~い牛タン定食...スモークタンと牛タン定食を頼みました。 スモークたんは山椒が添えてあり旨し。 牛タン定食のは テールスープ...タンシチュー それほど美味しく無かったかも。 牛タンのスモーク 特別に食べたくなるほどではないです...
...今宵は、ミッドナイトなので控えめに、 「さばのスモーク」、「スペインオリーブ」をオーダー。 ほっくほくのスモークは、脂もノリノリ~♪ オリーブもつまみながら、お酒を傾けまつ。...■スペインオリーブ ※かなり、カメラ調子わるめ。。。 ■さばのスモーク ※かなり...
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...富山県産 ほたるいか 囲炉裏で軽く炙っていただくと香ばしさが増す。 沖縄県産 パイとん ローズマリーを炭の上置いてスモークで香り付け。両...
...780円」、「鶏とアボカドの刺身 680円」そして人目見ただけではポテトサラダとはわからない豪華な「自家製スモークとインカの目覚めポテトサラダ 680円」のあとはすぐに「鶏ラーメン 800円」が登場です...
...モッツアレラだけど、スモークなので止められない美味しさ。 ちょっと塩も強めだけど...2008・06 久々にピッツアが食べたくなり行きました。 スモークのモッツアレラに惹かれ頂いたところ、 おいしー...(お店の人いわく、「モッツァレラチーズの水分を取ってスモークしたみたいなヤツ」) のソテーは...
...シェリー酒、ビール)に合う 和食やアテが並んでおります。 スモーク3種盛り・・・チーズやベーコンの薫製はちょうど1杯目のビールに合...これは完全に好みの味付け。 日本酒が止まらんよね~。 自家製スモークの盛り合わせ。 このうずら玉子が滅法美味い。...これに玉子をとじてるのが幼少の頃よく食べてたなあ。 自家製スモーク3種盛り合わせ...
...◆冷たい前菜②は寒ブリを桜チップでスモークしたもので演出も素敵! グラスをあけると桜スモークの香りがば~~っと広がります。 寒ブリにはたっぷりの脂、それにスモークの香りもプラスされて美味しい~ で...
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