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口コミ・お店の情報に「ストレート麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 156 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
東京豚骨拉麺 ばんから 池袋東口店
インパクト大！ガツンと美味しい濃厚豚骨醤油♪こだわりの背脂により味が変化する魅惑のラーメン
4845人
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...かなり下の方に位置する『とんこつ 680円』です。 細ストレート麺に、具材はチャーシュー、キクラゲ、ネギ、海苔。...どうですか！あまりの迫力ですわ。 麺は中太ストレート麺でスープのカラミ具合は絶妙でした。...スープは白濁色のいわゆる博多系豚骨スープ。麺も低加水の細ストレート麺...
...Beer」 ■醤油らーめんの麺は”中細ストレート麺” ■柔らかい叉焼は、スープを損なわない薄味 ■醤油らーめん「麺硬め」 ■塩らーめんの麺は”中細ストレート麺or平打ち麺”から選択可能...ひっかかりのない芳醇な鶏油の旨み と 風味のいい低加水のストレート麺の マッチングが絶妙...
...■感染対策バッチリ ■チャッチャ ■つるや製麺の中太ストレート麺 ズザー ■ほどよいしっとり系 ■サイド ■近隣情報...卵多めのかんすいの香りはしますがつるりとした風合い 中太のストレート麺は、ほのかにモチッとした食感と、優しい粉の風味も感じます...麺は中太のストレート麺でしょうか...
...■汁なし坦々麺（混ぜた後） ■麺は細いうどんのような、中太ストレート麺 ■ランチメニューにつくサラダ（ピリ辛）...見た目は「うどん」のような中太ストレート麺に、肉みそ、ナッツ類、青菜が乗っています...麺の下に真っ赤なタレが敷いてあります。 麺は中太？ストレート麺です...
...2種類の鶏チャーシューもアーリーレッドも綺麗にトッピング。麺は、細麺のストレート麺でスープに合いそうな感じ(^.^) 味は …… 美味しい❗鶏の旨味ある上品な醤油スープ❗鶏は、名古屋コーチン❗野菜の旨味も少し … 優しい醤油スープでちょっと硬めの食感の細麺のストレート麺にかなり合い、美味しかったです。しっとり仕上げた鶏チャーシューもスープに合い...鶏ガラベースと思われますが・・・特に美味しい！？って感じが無く普通（笑々） 中太ストレート麺は・・・低加水よりで小麦の味わいも感じられますね～...
...香味油のような臭み？が少しあり、デフォで胡麻が投入されております。獣臭はなく若干オイリーさもあります。麺は中くらいのストレート麺、ウネリ...
...麺は中本らしく、チャンポンのようにモチモチの、弾力のある中細ストレート麺です。 チャーシューの代わりに...でも辛い、やはり美味い、 ループ状態に陥る。 もちもち中太のストレート麺。 タンメンらしい。 いや、チャンポンらしい。...トッピングのゆでたまごはスライスをしてもらいました 中太のストレート麺はムチっと食感...
...完成度の 高い一杯に仕上がっていると思います。 麺は平打のストレート麺でしっかりとスープと絡みます...かなり小さく刻んであるかなと思った。麺は中太のストレート麺だと思うけど、スープにも絡んで美味しかった。 ただ...もちもち食感の平打ちストレート麺が絡みまくって堪らない旨さ...
...キレに見えます。 麺については、綺麗に盛りつけられた細目のストレート麺、全粒粉ですね、加水率は、普通からやや高めの印象です...まさに、鯛塩そば、だと思う。 麺も、優しい感じの細ストレート麺。 このスープに合う。 昨今流行のバリカタ風の...おっとそうじゃなくって、いよいよ麺を啜りましょう。 細ストレート麺は...
...このお店の良さが分かったのかも…？ 麺は中太ストレート麺。 ごくごく普通ではありますが...もちもちの中太ストレート麺は味が染み込みやや茶色いがかる。程よく油を吸い上げ、小麦の甘み...白湯みたいですが、薄めるために大量投入 麺は、中太ストレート麺...
...昔ながらの桂花の味は健在で濃厚塩豚骨スープにバリバリに固い中太ストレート麺、バリバリキャベツがザクザクのっかり、茎ワカメ、コリコリメンマ...150円 11:56 着席。 12:00 着丼。 スープに中太ストレート麺、ターロー2、キャベツ、燻玉、茎わかめ、メンマが載っています。...麺は、通常の豚骨ラーメンの細麺を、少し太くしたような感じのストレート麺です...
...「焼き油そば小盛（680円）」を注文。 タレは甘めの醤油味で、油感があるさらっとしたものです。 麺は中細ストレート麺で、もちもち感があり...
...野菜はシャキシャキで木耳も美味く、スープは甘みのある好みの味でした。 麺は中太のストレート麺で茹で加減もあってて美味かった...きっと本当はしっかりとした味なんだろうなぁ(^^;) 麺は柔らかめの中太ストレート麺...
...■具は、チャーシュー、メンマ、青葱、海苔、魚粉 ■麺は極太のストレート麺 ■鶏がら、魚介のＷスープ ■ちょっと変わったチャーシュー...お願いしたつけ麺は、10分弱で登場した。 麺は中太のストレート麺。 麺だけ食べると、小麦がとれ切れていないとろみが麺を覆い...←表現力が乏しくてスミマセン！ 麺は極太のストレート麺...
...個人的にはストレート麺が好きなのだが、ここの麺はとても加水度のバランスが良く満足度が高い。 でもこの力強いスープなら一度中太ストレート麺で食してみたくなります。...られない滑らかなスープ。 平打ちに近いストレート麵が醤油スープに 絡んで誠に美しいハーモニーを奏でている...
...胡麻と紅生姜をのせて食べても美味しさがない。細ストレート麺はスルスルと入るがスープが美味しいないので最悪...■第二回目のトッピング ■ラーメン(500円) ■細ストレート麺アップ ■ワンコイン♡ ■替え玉の上野どっちゃり♡...オープンな店構え。550円のもやしラーメンを注文。ストレート麺と博多とんこつの味は...
...ここのラーメンはしょっぱく感じなかったです。 スープはまさにトマトスープ、麺はとっても細いストレート麺。 優しい味で食べやすいです。 最...
...ネギの下には豚の角煮が2枚、メンマ、小松菜、もやしなど 野菜がたっぷりと入っていました。麺は細めのストレート麺 ですが、もちっとして美味...
...あまり辛くなく、2辛でもよかったかもです。麺は、モチっとした中のストレート麺でつけ汁に合う感じで美味しい❗トッピングの刻み海苔が正解でした❗めちゃくちゃ合う❗オ...ひき肉を溶かすとピリ辛になり、担々麺のつけ麺バージョンとなる。中太麺は丸いストレート麺で食べやすい...
...「ダシ：非公開／タレ：ラー油など」（2020.9: 94）。「ストレート麺」（2020.9: 94）、「中太のストレート麺」（shop） Open : 2017年（2020.9:...汁ありも見た目がキレイですね。お味は本格的で細ストレート麺も好みです...
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