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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...平あじ/鯛薄造り/旬のいか/鮪赤身 ■[1800円] 鯖/縞鯵/平目 ■[1980円] 平目薄造り/太刀魚/金目鯛...高知でこの値段だと、立派なネタの連投です。 天然のタイ、シマアジ、ヒラメの白身三連投は、コリコリ感が半端なく...ふぐよりも濃厚で脂の甘味もしっかり ねいり(カンパチ)とシマアジ 太平洋で獲れる魚はやっぱり違う… 歯ごたえもあって美味しい~...
...■[1800円] 鯖/縞鯵/平目 ■[1980円] 平目薄造り/太刀魚/金目鯛...◆握り ・カンパチ 270円 ・シマアジ 320円 ・マグロ赤身 270円 ・イカ 270円 見た目も味も良かったです。カンパチはサクサク、シマアジは脂ノリノリでした...
...■馬刺し ■カツオのタタキ ■うつぼ ■アオサ ■シマアジ ■カツオタタキ ■酒盗とカツオ ■とさまき ■参考画像...ウツボの唐揚げ、どろめなど高知の名物をとりあえず注文し、縞鯵が美味しそうだったので追加で頼んだ。 カツオは厚切りで味付けされており、とてもおいしかった。 縞鯵のクオリティーもかなり高かった...
...■甘じょっぱいタレが美味しい。 ■ごちそう様です! ■シマアジの刺身が食べたかった... ■生ビールのピッチャー1800円。...本日のおすすめでいただいたシマアジ絶品でした! 本日おすすめのメニュー是非確認すべし!...●刺身盛り合わせ¥1100 マグロ、鯛、しまあじの盛り合わせ...
...圧巻のビジュアル。 料理内訳は、カツオのたたき、刺身(タイ、シマアジ)、どろめ(生しらす)、花クジラ、さえずり、四方竹の煮物...■土佐弁講座 ■金目鯛の煮付け ■鯨刺身盛合せ3人前 ■しまあじ刺 ■清水さばたたき ■さえずり(鯨舌) ■メヒカリ唐揚げ...さえずりがたまに恋しく。。 かつお塩たたき しまあじの刺身 清水さばのたたき メヒカリ唐揚げ さえずり...
...■土佐巻き1000円、ウツボ唐揚げ780円 ■藁焼きかつをのたたき1300円 ■藁焼きしおたたき1300円 ■しまあじ1200円 料理ははずれは無いと思います 家内と家内の同級生の三人で初めて入りました...
...お魚、燻製、お肉♩ 【混み具合】予約でいっぱい! 【訪問日時】2016/12/30(金)19時30分 お刺身はシマアジ、ぶり、かつおの刺...
...朝食は、縞鰺、ちくわ、ベーコンエッグ、和え物、佃煮、漬物、豆腐、とろろ、サラダ、ご飯、味噌汁、果物、食後にコーヒーでした。縞鰺、ちくわ、ベーコンエッグは自分で手を入れて食べるようになっていました。用意された七厘で縞鰺とちくわを焼き...
...春のイタリアン×和食スペシャルコラボディナーのコース~ ○生ハムとポンカン リコッタチーズと高知トマト 四万十ターキー 姫鯛とシマアジとキントキダイのお造り 甘鯛西京焼き 四万十ビール牛の昆布締め 玉葱のマリネ ○藁焼きタタキ ○Pizza...
...清水サバ、カンパチ、カツオ塩タタキ、沖サワラ) ◎たまごのぬっくい寿司(5貫) ◎握り寿司(サバ、シマアジ、ヒメイチ) ◎ウツボの唐揚げ...
...お造り盛り合わせ2人前:船盛じゃないがおっきい器に盛ってます。 7種類あり2切れずつあります。 よこ・シマアジ・タイ・清水サバ・ハマチ・カンパチ・どろめだったかな? 美味しい~です...
...造り盛り合わせ 上:大トロ・カンパチ・イカ・しまあじ・清水サバ・スズキです。 大トロは本マグロで築地から取り寄せてます。 甘くてトロける...
...久し振りにこの大きさのチャンバラ貝に出会えました。 身も大きく貝の旨みも濃厚です。 刺身盛り:かつお・いか・しまあじ・かんぱちです。 か...
...■酔鯨 純米吟醸 吟麗 ■酔鯨 純米吟醸 吟麗 ラベル ■しまあじ西京焼き ■天ぷら盛り合わせ ■美丈夫 純米大吟醸 舞...350) 【造り】 □ カツオ・真鯛・岬あじ・しまあじ(各¥1,200) □...後味のキレが酔鯨らしい。 ・ しまあじ西京焼き 四国で西京焼きと言えば...
...) お刺身はよこ、しまあじ、アワビ、鯛の構成、しまあじの抜ける青臭さとヨコの柔らかさを堪能致しました。...■貝めしとアサリのお吸い物 ■刺し盛り:鰹、ナガレコ、ブリ、シマアジ...
...■【370円】 ■ズワイカニ身/穴子 ■【420円】 ■平目/石鯛/長太郎(2貫セット)/シマアジ ■【475円】 ■ネギトロ軍艦 ■【...
...されました。 ・刺身盛合せ ・鰹たたき ・四万十豚炙り焼き ・鮨盛合せ ・茶蕎麦 刺身は、マグロ、鰹、鯛、縞鯵。 私が高知に来て一番楽し...
...■鯵昆布〆 ■寒ぶりしゃぶ ぬた添え ■ぶりしゃぶ 目葱添え ■土佐鴨ロースト ■本鮪 炙り ■石垣鯛 熟成 ■熟成縞鰺 ■本鮪 大とろ...
...刺身で供してくれました。 これが絶品。鯖の刺身なんて初めて食べたけど、活き締めの鯖は身がきゅっと 締まっていて、これ何の魚? シマアジ? っていうくらい美味い...
...以下の通り。 ●カツオ刺身 1000円 ●シマアジ刺身 1000円 ●タコカラ 600円 ●鶏の唐揚げ 600円 ●牛スジ煮込み 500円 ●川エビの唐揚げ 800円 やっぱり鰹もシマアジも刺身が絶品!今年の鰹は、豊漁でいつもより美味しいと聞きつけ、今回のトリップで毎日鰹食べてますが、メチャクチャ美味しい!どのお店も素晴らしいのひと言!もちろん鮮度抜群!脂も程よく乗っていて濃厚な味わい。生臭く無いのは当然ですが、ほんのり鰹の良い香りがします。シマアジもムチャ濃厚な味で...
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