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軽井沢のおいしい焼酎が飲める洋食・西洋料理のお店
口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
野菜がおいしいレストラン LONGING HOUSE 軽井沢
「野菜ってこんなに甘いんですね！]女性が思わず友人を誘いたくなる、野菜がおいしいレストラン
15543人
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貯まる・使える
...野菜は契約農家にシェフ自ら買い付けに行っているそうな。 来店後に気づいたのだが、軽井沢駅構内にも看板を出していた。 知らなかっただけで、その筋では有名な方なのかもしれない、加藤シェフ。 子連れで行ったので、お子様プレートが一番に提供された。...■契約農家さんが作った人参ジュース ■自家製ジンジャーエール シェフ特製のジンジャーシロップを使用してます...
NEMOTO.LABO
【軽井沢駅エリア】隠れ家レストランで味わう信州の恵み。好みの一杯に合わせた料理をどうぞ。
3984人
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貯まる・使える
...そしてソムリエ＆ホールの女性の接客が素晴らしかったです！ 最後にシェフの方が挨拶に来てくださいました、いかにも職人の様な雰囲気の素敵な方でした。...何か特別にこれ！というのはなかったけど、全体的にまとまってて美味しかったです！ シェフのおすすめを頂きました...
...軽井沢の追分方面では数少ない飲食店 お酒の種類が豊富で楽しめるお店。 イタリアン？？と思うほど実は食事が美味しい シェフはある世界では有名な方… 伺った際に聞いてみて...
...■焼き立てパン ■タコのガリシア風 ■シェフのピクルス ■ハウスワイン（デキャンタ） ■店内風景...サラダから高原サラダ 前菜からマグロのタルタルとシェフのポテトサラダ ピザは海老とベーコン（+100）...とても満足のいくサラダでした。 [小皿料理] 『シェフのポテトサラダ』『シェフのピクルス』 『ナチョス』からの選択制でナチョスに...
...初めて利用した。 犬同伴OKなのは、嬉しい。 4月にオープンしたばかりということで、オーナーシェフ？が自分の経歴やお薦め料理を熱心に説明...
...・ジンジャーエール ・オレンジジュース ■シェフのおまかせワインプレート ■オレンジジュース...値段の割に美味い！ ■信州こだわりランチ ■シェフおまかせワインプレート ■バジルパスタ ■クリームパスタ...いつもの通りアラカルトで・・・ 前菜の「シェフのおまかせワインプレート」を・・・これ...
...鉄板焼きのお店です。 こじんまりとしている分、シェフとの距離も近く、よい感じ。 こういう鉄板焼きは、結構黙々とお仕事をされている方も 多いですが、シェフとの会話もまたお食事の中では楽しいものです。 後で、お店の方が、今日みたいにたくさん話をされたシェフは...
...■天龍川 稚鮎 パテ 古太胡瓜（シェフお任せコース） ■工藤さんのきたあかりのスープ トリュフのグラスパウダー ■信州サーモンの低温コンフィ 淡水魚のブイヤベース仕立て（シェフお任せコース） ■菅平高原ダボス牧場・短黒和種...7年間このお店で料理長を務めた池田シェフが...
...紅茶も様々なフレーバーが楽しめました。 地産地消でシェフが信州の食材をメインにてがけたイノベーティブ料理 SONORITÉ（ソノリテ） at 軽井沢 地産地消でシェフが信州の食材をメインにてがけたイノベーティブ料理...ホテル内にあるレストラン。 今回はシェフのおまかせコースディナー...
...ブュッフェ自体の味のレベルは美味しいですし、シェフの腕が良いのはわかりました。 キノコマイスターの資格を持っていらっしゃるらしく...オーダー式のオムレツがとても美味しくて、作ってくださったシェフがオススメの食べ方を教えてくださりとっても満足です...
...シンプルで綺麗なレストランです。 シェフは長く神奈川でイタリアンをやっていた女性。 いただいたのは、...一軒家イタリアンのお店です。 わりと最近できたようです。 女性シェフがお料理を作っていて 神奈川県出身だそうで三浦の長井港から...（但し、ピザは値段の割にミニトマトだらけだった。）シェフは女性で細やかな盛り付けで...
...ここの今のシェフはたしか品川のコンチネンタルホテルから引き抜かれて来たフレンチのシェフと聞いています。なのでシェフ的にはパスタやピザを出すなんてもっての外なのでしょうが...
...美味しい。 木の子のソテーは軽井沢の旬を堪能するのには最適なメニュー。こちらのシェフの味付けが良いかか、木の子が美味しいのか？どちらにしても満足な一品だ。...昔からあって場所も集まりやすく、別荘族の御用達店。 ベンソン、大好きです。 きっとシェフは1人なのにお料理が出てくるスピードも快適...
...たたみでアットホームイタリアン とにかくシェフと奥様の人柄にほっとする居心地のいいお店。 パスタはどれも美味しい！ 特にトマトソース系 種類も豊富でどれも食べたい！感じです。 ランチで行くことが多かったのですが、アラカルトもあるので今度は夜にゆっくりお邪魔したいなと思っています。 シェフが一人で作っているので、込み合ってくると少し時間がかかる場合もありますが、そこはゆっくり話でもしながら〜！！ いつも元気な笑顔で出迎えてくれて、帰りもキッチンからシェフの笑顔が見えて...
ブラッスリーシュエット
ブラッスリーシュエットは、軽井沢町のフランス郷土料理のお店です。
5202人
- 水曜日、木曜日
...￥９００～ バランタイン、カルバドス、カミュＶＳＯＰetc ■シェフの趣味で・・ パスティス５１、マール、クエルボ１８００...■本日豊洲市場より入荷の鮮魚料理 ■シェフ特製デザート盛り合わせ ■ドリンクメニュー...ボリュームもなかなかです。 何か、シェフのサービス精神が伝わってきました...
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