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口コミ・お店の情報に「サラダ仕立て」を含むレストラン
81～100 件を表示 ／ 全 107 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...飛び込みで2人組の女性が。 コース内容は アミューズブッシェ フォアグラのパイ包みソーション 海の幸のサラダ仕立て プュイドール風 冷製 甘海老とカリフラワーのムースリーヌ・スープ 手長海老と帆立貝のソテー 柔らか牛フィレ肉のロースト...
...■生ハム、サラミ類4種類の盛り合わせ ■私は魚介類のサラダ仕立てを。 ■渡りガニ 濃厚なトマトソース リングイネ...Aの前菜付き。 ハムはモルタデッラのサラダ仕立てが前菜だったような、、少し忘れてる、、...パン、イタリアンチョコレート、カフェが付いてきます。前菜はサラダ仕立て...
...◆オマール海老のスープカプチーノ ◆桃 帆立 甘エビ 生ハムのサラダ仕立て ◆フォアグラ ボルチーニ トリュフのロワイヤル...さわやかな酸味の効いたウイキョウのサラダ仕立に食欲が、モリモリ湧いてくる！ 続くポルチーニ茸は...同席者は“菜の花とイワシマリネの根菜サラダ仕立て黒オリーブソース” 【乾杯】 「ブラッドオレンジジュース」...
...◇前菜１「黒バイガイ・コショウダイ・能登野菜」 サラダ仕立てで。黒バイガイはバイガイよりも弾力があります。コショウダイは有名な長谷川さん...
...スモーク・サーモンのカルパッチョをお願いしてみた。 ちょっとしたサラダ仕立て。レタスとタマネギとミニ・トマト。刻みネギもあしらわれる。 ...
...■お通し パン ■チコリとアンチョビのサラダ仕立て ■Jale Chardonnay Cusumano 2017...■＊ オマール海老のサラダ仕立て ■＊ イワシの香草パン粉焼き ■＊ タリアテッレ...丁寧に説明してくれました。 カプレーゼをサラダ仕立てにもできるとのことなので...
...これでつけ麺を食べたい。 続いて「10種類の焼き野菜 サラダ仕立て」。イモやらネギやら大地を感じる味の濃い野菜。こういう料理は家で準備す...
...■ソーモンタルタル アヴォカドのフォンダンきゅうりのサラダ仕立て、わさび風味のエスプーマと共に ■フランス産フォワグラのロティ...■ズワイガニのサラダ仕立て トマトのクーリーと甲殻類でとった新鮮なオイルの香り...○ズワイガニのサラダ仕立て トマトのクーリーと甲殻類でとった新鮮なオイルの香り...
...ランチ3500円税抜き、オーダーしました。 前菜はマグレ鴨とレバーのサラダ仕立て レバーにマッシュルームが入っていて美味しかったです...どちらも未知の食材で、期待が高まります……！ 【フランス産マッシュルームのムースのサラダ仕立て ニセコの赤石さんの生ハムをそえて】 マッシュルームのムースに...
...ソーメン ■ゴールドラッシュのすり流しの中にソーメン ■ラムのサラダ仕立て ■ラムのサラダ仕立て。スイスのチーズ「シュロスバーガー・アルト」とラム肉がよく合いま...ハーブ(ﾏｲｸﾛｷｬﾛｯﾄ)。 ◆【ラム】 北海道産ラム肉のサラダ仕立て...
...蟹をサラダ風にあえたもの、と聞いていましたが、予想をはるかに超えて登場 一口大のアボカトの上に蟹が乗っています。サラダ仕立てなんて簡単な味わいではなく...
...平目は塩と酢橘でさっぱりといただきます。 蒸物は、蓮蒸し。 蓮根饅頭の中に鰻が入っているのが嬉しい。 強肴は、合鴨と筍のサラダ仕立て 合鴨に蕗味噌を載せて筍と一緒に食べると美味しい...
...野菜の蟹ソースかけ。今日の野菜はレタスでした。蟹ソースによく合う。 大海老のマヨネーズ和え。これ海老が大きくてサラダ仕立てです。 季節の...
...【荒海サーモン オクラ】 新潟佐渡のブランドサーモン“荒海サーモン”と鹿児島のオクラを重ねてミルフィーユ状のテリーヌにして、サラダ仕立てに...
...アンチョビバターソース ■穴子とペペロナータの温製サラダ仕立て ■砂肝とそら豆のパイ包み...（テーブルチャージは400円） 冷菜だと、マッシュルームのサラダ仕立て ポーチドエッグ添えが美味しかった。 温かい前菜は...¥６ ００）ポーチドエッグが載ったマッシュルームのサラダ仕立て（¥１０００） ありました！！...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ガストロノミー ジョエル・ロブション
ジョエル・ロブション氏の神髄を味わうグラン・メゾン。
75025人
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...甘くて閉口した。 ※デセール。フレッシュフルーツサラダ仕立にレモンのソルベとオリエンタルなジュレを添えて。...・前菜：帆立貝と蟹、香味野菜のサラダ仕立て 軽く火を通された帆立貝と蟹が、野菜や栗などと一緒に香草のたっぷりのドレッシングで サラダ仕立てにされたものです...
...■北海道名物じゃがから ■とろっと牛すじ豆富 ■タルタルチキン ■鶏のおろし香味だれ ■ローストビーフと玉葱のサラダ仕立て ■柚子香る ...
AU GAMIN DE TOKIO table
本店AU GAMIN DE TOKIOのお料理をランチからゆったりとした雰囲気で
13447人
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...■カトラリーは LAGUIOLE ■本日入荷鮮魚のカルパッチョ 旬野菜のサラダ仕立て ■季節のスープ ■ゴロゴロ海老トマトクリームと ズッキーニのスパゲッティ...ふんわりさっくり焼き立て 《前菜》 本日入荷鮮魚のカルパッチョ 旬野菜のサラダ仕立て この日は真鯛 《季節のスープ》 ひよこ豆のチリコンカン風スープ...
...■羊の生ハム ■食べ放題、パクチーお通し ■お茶 ■真鯛のお刺身 中国風サラダ仕立て ■青菜の炎炒め ■海老蒸しギョーザ ■麻辣香鍋（マーラーシャングオ）...確かに酔っぱらいそう。 頭の味噌スープも美味しいです。 ③真鯛のお刺身 中国風サラダ仕立て ⇒新鮮なプリプリコリコリの真鯛の刺身に（カルパッチョ）に カイワレ...
...金目鯛に、水茄子やみょうがなどを合わせた爽やかな前菜。 2つ目は、ケンサキイカに、うるいや、青トマト、ピスタチオを合わせたサラダ仕立てで...
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