恵比寿のおしゃれな雰囲気のお店

...お寿司でスミイカのお寿司。 お刺身は鯖、イカ、ブリ、マグロ(中トロ)赤貝、 サザエでした。 マグロはとろけて美味しく、他のお刺身も新鮮で美味しく頂きました。...海鮮の酢の物 トロタク巻き どれもおいしい。 ホタテの刺身 サザエの刺身 生タコの刺身 茶碗蒸し 鮪の竜田揚げ 特上握り おしんこ マグロの居酒屋...

...さて、頂いたコースは ■付き出し（トマトのスライス） ■板餃子（店の看板料理） ■サザエのつぼ焼き ■焼き魚 ■雲丹のオムレツ ■牛肉のハラミ ■ネギ焼き かなりお腹は一杯になったのですが...

...料理もとてもキレイで、美味しかったです。 再訪 そつなくて使い勝っていい感じです 隠岐牛、良かった アワビとサザエの炊込ご飯も いつお伺いしても美味しいとっても好きなお店です...

...明太子 塩麹味噌のシャケ 菜の花とげそ酢味噌和え レンコンのきんぴら お鮨は、 下関トラフグ 熊本スミイカ 青森県のひらめ さざえが主食の石川県イシガキダイ 北海道のほたてがい 千葉県かんぱち 大分のアジ 青森県赤身平漬け 中トロ じゃばらのトロ...

...ピリッとほのかに山椒とバターのコクで お酒のアテにぴったり☆ ꕤ姫栄螺と山菜のかき揚げ（800円） 一口サイズで食べやすいかき揚げでした。 さざえのほろ苦さもあって、 日本酒に合う大人なかき揚げです♡...■からすみ蕎麦　■お通しのお椀　■姫栄螺と山菜のかき揚げ...

...いつもの天才アミューズ。 【冷前菜】 ◇ 初夏豆 サザエ ◆ ドメーヌ・ダヴィド クロ・デュ・フェール V.V これは季節感溢れる冷前菜。サザエもツブ貝も大好物。 浅利の出汁のジュレが、しっかりと抽出されて美味しいだけでなく、サザエの肝ソースをアクセントに...

...クスクスのタブレ　■サザエとセロリのタプナードマリネ 肝のソース...味も良いので満足度高いです。 今回気に入ったのは二つ。一つ目はサザエとブロッコリーの炒め物ですが、ガーリックが効いていてサザエの歯応えもよかったです...

...料理あまり美味しくなく、三時間なのにペースははやく、ゆっくりできず。 サザエは砂が残って鮮度悪く。 〆のうどんは100均のせいろらしきプラスチックでの提供。...おすすめの夏野菜のおひたしは、ナスがメイン。揚げ浸しのよう サザエのお造りは...

...香りも旨みもひろがり本当にびっくりしました。 ヴィアンドだったかな 男鹿の貝尽くし ばいがいのしょっつる煮とサザエのエスカルゴバター焼き×美酒の設計 でたでた秋田の有名な美酒の設計 これも香かｗｗ...

...卵を崩し人数分にカットしてくれる。 ブイヤンクン ブイヤベースとトムヤムクンを合わせたスープ。トムヤムクンよりか。 サザエとウドのアヒージョ サザエ...

...パテドカンパーニュ680円 牡蠣のオイル漬け 680円 サザエの肝とバター980円  仔羊のバロティーヌ 1,980円  【メモ】 鉄板メニューは、サザエと肝のバター。 イカ墨みたいな色ですが、刻まれたサザエと肝が食欲をそそる(´∀｀*)パン...

...一品目のお魚のしゃぶしゃぶも、二品目の霜降り牛と海老とチーズのしゃぶしゃぶも、三品目の大葉とサザエとお肉のお寿司も、四品目の生卵とタレと...

...前菜は、稚鮎有馬煮 パプリカ土佐酢ジュレ 姫サザエ旨煮 ホタルイカ 太刀魚甘酢漬け。 名前からすごい。そして、盛り付けもお洒落。 味もどれも繊細で、サザエが特に良かったな。 大トロ 見た目の良さも味も良い...ラッキーφ(･ω･)ﾒﾓﾒﾓ ☆ 先付け 湯葉いくら、さざえ...

...柔らかいナスに、毛ガニの餡が！ 「浜坂漁港直送 サザエの壷焼き」 食べやすいサイズになって、ツボの中に入っています 味付けも良く、サザエも美味しい♪ 「黒毛和牛のステーキ」 発色の良いレア状態で登場...絹ナスと蟹の餡掛け 餡も旨いが それ以上に茄子が非常に旨い さざえのつぼ焼き シンプルだけど身の歯ごたえしっかりしている...

...○栄螺(サザエ)～ういきょうのクリームの上に細かく刻まれたサザエとじゅんさい～トロトロクリームとコリコリサザエの食感の違いが楽しい...

...・舞茸 香り、旨み共に良き。 ▪️酒菜 ・姫さざえの旨煮 大振りのさざえより肝のほろ苦さがちょうど良いバランスかも。 ・紅芋豆腐...天ぷらを4品食べた後に、箸休め。 見た目も美しい3品が登場。姫サザエのうま煮...

...+1,650円～】 《前菜》 網焼きにしたサザエのクロケット 香草バター風味 マッシュルームソース 《主菜》...下は、パリッと焼いた春巻きの川の中にイカ、サザエ、マッシュルームがたっぷりと包まれ...外さない、安定感のある美味しさでした◯ サザエのクロケットは...

...◆冷前菜 ホワイトアスパラのムースと雲丹。 ◆温前菜 色んな貝のティエピド 鎌倉トマトのガスパチョ ◆パスタ サザエとクレソンのタリオリーニ ◆パスタ２ ホタテ貝のマルファッティ ◆メイン 山形豚の炭焼きと貝類のパパロット仕立て ◆ドルチェ...

...飲めちゃう。危険だわ〜 つまみ３種 あん肝 貝のなめろう、サザエの旨煮 あん肝はいわずもがな。 日本酒合って、良かった。 大好きななめろうが、貝で作られている。 もう、たまりません。これは、酒泥棒だよ。 さざえ、つぼ焼きやお刺身は良くあるけど、...2）貝出汁のお椀 アサリとハマグリ、アオサノリ 3）焼物（さざえ・ほたて・ホッキ貝） 天然の帆立 大アサリ ホッキ貝の酒盗(鰹 )焼き サザエの壺焼き 地ハマグリ 4）蒸し物（茶わん蒸しや野菜蒸しなど）...

...■トロいわし刺身　■ホタルイカ醤油漬け　■ツブ貝、天然ヒラメ　■活ホタテ刺し　■サザエつぼ焼き　■サザエ刺身　■お通し 自家製ウニのパテ　■カキみそ焼き　■？魚煮つけ　■得盛１人前...特有の生臭さとクニュっとした食感がいい。 ・さざえの壺焼き 産地がどこかは忘れましたが...